蜗牛常见于淡水湖、池塘和沟渠中。是最常见的水产品之一，受到很多人的喜爱。尤其是夏天，田螺可以说是餐桌上的便宜菜，很多人都很喜欢。那么刚吃完螺蛳就拉肚子是怎么回事呢？
田螺虽然好吃，但容易产生大量细菌、寄生虫等致病微生物。如果不清洗处理，或者在烹饪过程中处理不充分，有些寄生虫就很难杀死。这些病原微生物被人食用后，随后会进入胃肠道，可能会引起恶心、腹泻、腹痛等症状。这可能是因为吃了不干净的蜗牛引起的急性肠道炎症。
建议如果要吃螺蛳，一定要注意挑选活螺蛳，尽量不要吃死螺蛳。而且，由于蜗牛生长环境复杂，必须长时间高温蒸煮。但如果身体条件差，肠胃功能不太好，还是尽量不吃螺蛳为好，以免胃部不适，引发肠胃炎。
另外还要注意，如果腹泻严重，一定要及时去医院，及时采取相关治疗，以免耽误治疗时间，导致病情更加严重。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。