尿酸是人体内嘌呤代谢的产物。尿液本身含有尿酸，但是尿酸的量很少，这是正常的。一旦尿液中的尿酸含量比较高，这就是高尿酸。高尿酸一定要重视，从饮食上重视。那么，高尿酸饮食需要注意什么呢？
高尿酸一定要从饮食上注意。饮食上一定要注意脂肪的摄入，不要吃肥肉，做菜的时候少放油。禽类食物，还有豆类食物，都是高尿酸人群要注意的。他们必须少吃，否则会导致高尿酸和痛风。
有些食物中的嘌呤含量很高，吃多了会导致尿酸升高。这些食物除了豆制品，还包括海鲜、肉汤等食物，还有一些酒，尤其是啤酒。高尿酸人群一定要控制每天从食物中摄入的嘌呤量，注意蛋白质总量。
高尿酸人群除了要注意饮食，一定要注意戒烟戒酒，还要注意控制体重，尽量少吃多运动，这样有助于控制肥胖，减少痛风的机会。同时建议高尿酸人群一定要多喝水，有助于帮助尿酸排泄。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。