众所周知，大闸蟹买回来后，最好是现吃，不建议长时间保存，以免变味甚至死亡变质。大闸蟹的摆放是有一定讲究的，那么干放大闸蟹能活多久呢？我们具体来看一下。
大闸蟹干放能活多少天
大闸蟹能保存多久取决于保存方法。
1.在室温下
在保鲜方法中，活蟹的常温保鲜是最长的保鲜方法。它可以保存至少5-7天。如果定期添加食物，可以维持半个月。
具体做法：将购买的大闸蟹放入清水中浸泡5分钟，准备一个相对宽敞干净的盆或盒，将盛满水的大闸蟹转移到盆或盒中，定时洒些水。保证环境湿度。如果室温低于25度，至少可以喂5到7天。喂奶可以做更长时间，不减肥。
2.冰箱保存
新鲜的大闸蟹可以像蔬菜水果一样放在冰箱里保鲜。只要冰箱湿度不是很低，大闸蟹可以存活2到3天，适合短期保存。
具体做法：将大闸蟹放入清水中浸泡5分钟，然后逐一捞起，用绳子绑好，放入冰箱的保鲜层，再拿干净的毛巾放好。清水吸水，拧到一半盖上盖子。对于大闸蟹来说，可以把温度调到5度左右作为补充。
大闸蟹死了多久不能吃
建议2小时内食用。
大闸蟹本身就含有大量的病原体。活蟹可以通过新陈代谢把它们排出体外。而死蟹不仅能排出体外，还会导致细菌繁殖，高蛋白快速变质，从而导致食物中毒。其次，大闸蟹死后容易腐烂。螃蟹产生一种叫做组氨酸的物质。这种物质是有毒的，它会随着螃蟹的死亡时间而增加。对人体来说，即使煮熟了，这些物质还是存在的，有中毒的风险，所以最好在死后2小时内吃大闸蟹。
大闸蟹放冰箱冻死能吃吗
买速冻螃蟹吃。
超市里有速冻螃蟹出售。这些螃蟹都被冻死了，但是在它们还活着的时候，直接被冻死，然后存放在零下18度的环境里。在这种低温下，它们会死亡。煮熟的螃蟹不会滋生大量细菌。解冻后可以吃，加热后再吃，但口感和质感会差一些。