众所周知，猕猴桃鲜嫩多汁，香甜可口，含有多种维生素、矿物质、膳食纤维等。许多人喜欢吃猕猴桃。有人会把猕猴桃放大放入米饭中催熟，那么猕猴桃可以放入米饭中食用吗？我们具体来看一下。
猕猴桃放米里面米还可以吃吗
猕猴桃还是可以在米饭里煮的。
猕猴桃在大米中催熟后，大米不会发生变化。最多猕猴桃的绒毛会掉到米饭里。只要清洗干净，米饭还是可以吃的，没有任何影响。
我们平时吃的米饭就有这么神奇的功效。事实上，大米是最绿色、最天然的催熟产品。准备一小袋大米，然后把猕猴桃塞进大米里，盖上大米，最后把袋口扎紧；再过2天左右，猕猴桃就成熟了。这个方法很简单，效果很好。你可以试试。
如何催熟猕猴桃
1.在室温下储存
猕猴桃的呼吸功能比较好。买猕猴桃用纸箱装好放在阴暗阴暗的角落。正常情况下，它会在5到7天后成熟并变软，可以食用。
2.乙烯成熟
果实呼吸作用产生的一些乙烯成分可以促进其他果实的自成熟，导致猕猴桃、香蕉、苹果等果实呼吸作用较强，从而加速猕猴桃的成熟。通常只需要3到5天就能成熟。
猕猴桃不能和什么一起吃
1.黄瓜
黄瓜中含有一种破坏猕猴桃中维生素C的酶，所以当你吃猕猴桃的时候，不要吃黄瓜。
2.牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质容易与维生素C反应形成沉淀。这种沉淀物会影响人体对营养物质的正常吸收，还会引起腹胀、腹泻等症状。所以，大家喝完牛奶就不要再吃猕猴桃了。
3.内脏
动物器官中所含的微量元素，在与猕猴桃接触时会导致猕猴桃中的维生素C被氧化，从而使维生素C失去原有的功能，降低其营养价值。