普洱茶是中国著名的一种茶。普洱茶的种类很多，制作工艺也有一些差异。主要分类是生茶和熟茶。但是他们冲泡的茶汤各有千秋，所以很多人都搞错了普洱茶到底是什么样的。其实普洱茶可以说和六大茶略有不同。
普洱茶属于什么茶系列
普洱茶一般指云南的茶叶。它属于哪种茶，和它的制作方法有关。中国的六大茶是红茶、绿茶、乌龙茶(绿茶)、黄茶、红茶和白茶。难免很多人会以汤色来判断，但其实六大茶是按照加工工艺来分的。
普洱茶按加工工艺可分为生茶和熟茶。煮出的汤色一般为棕红色甚至深色，但其加工工艺和品质特点属于红茶范畴。生pu比熟pu更复杂。是绿茶而不是绿茶，是红茶而不是红茶。胜浦的制作过程中有“晒青”，这是干绿茶的加工工艺，所以被认为是绿茶，但胜浦的茶树味道不会比绿茶差，反而会更浓郁。
普洱茶是绿茶还是红茶
严格来说，普洱茶既不是红茶，也不是绿茶，更不是有些人所说的黑茬。它有自己独特的制造工艺。普洱茶可以说是一种特殊的茶，不属于任何一种茶。普洱茶的种类很多，有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶)、紧实茶、饼茶等。
喝普洱茶可以减肥吗
普洱茶中含有能去油腻、降血脂、降胆固醇的茶多酚，所以有助于减肥。但是想要瘦，还是要控制饮食，进行足够的锻炼。
可以，早餐后喝一大杯400ml左右的淡普洱茶，出门前上厕所。中午喝一杯300ml左右的浓茶，然后晚饭后散步或其他有氧运动半小时到一小时，渴了再喝茶。下午喝500毫升左右的淡普洱茶。
