众所周知，市面上的柚子种类繁多。不同的柚子会有不同的口感和味道。有些人喜欢吃红心柚子，而有些人喜欢吃白心柚子等。柚子的头也会有大有小。那么柚子买多大呢？让我们具体看看。
柚子要买多大的合适
一般选择3斤左右比较合适。
在挑选柚子的时候，要掌握“不倒翁”这个总原则。柚子形状小，体积大，可以装更多的水。通常3斤左右的柚子是不错的选择。
柚子含有天然微量元素钾，几乎不含钠。是心脑血管和肾脏疾病患者的最佳食疗水果。它含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇。柚子中的果胶不仅可以降低低密度脂蛋白的水平，还可以减少对动脉壁的损害。柚子有强身健体的作用，可以帮助人体吸收钙和铁。它所含的天然叶酸可以预防贫血，促进孕妇胎儿的发育。新鲜的柚子肉含有类似胰岛素的铬和维生素C，所以可以降血糖、降血脂、减肥、美容。
柚子不能和什么一起吃
1.降压药：因为柚子本身也有降血压的作用，而且在服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间，可以升高和降低血压。西柚或西柚汁的浓缩就像过量服用，可能导致血压骤降，从头晕、心悸、乏力到严重的心绞痛、心肌梗塞或中风。
2.黄瓜：黄瓜含有维生素C分解酶，柚子是富含维生素C的水果，先吃柚子再吃黄瓜会对维生素C有一定的破坏作用，从而减少维生素C的吸收。
3.螃蟹：螃蟹是寒凉的东西，柚子也很凉。吃柚子后吃螃蟹会刺激胃肠道，容易引起胃寒，还可能引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等症状。
4.喝牛奶：柚子富含果酸。吃柚子后最好不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质和果酸会形成硬凝块，使胃肠道难以消化吸收。
柚子怎么挑选好的
1.考虑
更重的柚子更美味，因为它含有更多的水分。同样大小的柚子，请先用右手称柚子，再用右手称。注意不要同时用左手和右手进行比较，因为左手和右手的感觉阈值不同。最好用秤。
2.看外表
顶尖底宽的柚子更好吃。如果上脖子比较长，说明肉少皮多。最好选择脖子短、圆扁、底扁的柚子。
3.看颜色
柚子的皮色更均匀。或者橘子葡萄柚成熟了。买柚子的时候要选择这个选项。
4.捏皮肤
用右手捏新鲜的柚子会感觉很不舒服，而用旧手捏老柚子会感觉更柔软。选择其他柚子时，请慎重选择硬柚子。
5.看表皮
柚子细腻光滑的表皮更美味。如果柚子的表皮粗糙、过于发黄，可能是因为存放时间过长或生长不良。柚子皮细腻洁净，淡黄色或橙色，成熟后多汁香甜。
薄柚很好吃。用刀切开葡萄柚。如果皮比较厚，味道就不会太好。美味的柚子通常是薄皮的。或者用手按压表皮。如果是硬的，说明比较薄，如果是软的，说明比较厚。