【导读】夏天这么热去逛街？除了吃各种冰沙降温，用一盘毛豆煮花生也很不错。煮好后放冰箱冷冻，又酸又爽。可能大家都习惯单独煮毛豆和花生吧。其实毛豆和花生一起煮也是可以的，一次吃两种零食也是极好的。大豆富含膳食纤维，花生富含蛋白质，营养丰富，开胃！一步一步，跟随Mama.com百科全书，看看如何制作美味的毛豆花生！
大豆和花生可以一起煮吗？
天热了还继续吃冰棍雪棍？要降温，大家也是拼了。之前可以试试热冰桶挑战。记住不要浪费水资源。如果吃各种冰还不够，可以试试煮毛豆和花生。煮好后放入冰箱冷冻一会儿。吃起来是冰凉的。呆在家里吃毛豆花生也是一大享受。
平时大家都是分开煮毛豆和花生。可以一起煮吗？当然没有问题。
黄豆花生同锅，营养又好吃，好吃到说不完！但是，这两种食物的热量都相当高。下面我会详细告诉你毛豆和花生的热量。花生洗干净后，可以放入锅内“亲亲热热”毛豆。煮20分钟左右就差不多了，但是毛豆熟的很快。可以先把花生煮10分钟再放毛豆。
中火煮毛豆花生是可以的。太大的火浪费煤气和天然气。如果要吃软的，可能要煮30分钟左右。然后，掀开锅盖偷偷吃一口，再决定要不要煮一会儿。
豆子花生怎么煮才入味？
夏天，一盘咸毛豆，一瓶冰镇啤酒，就能让你享受夏日的酷暑。除了吃毛豆，吃煮花生，放冰箱里冻一会儿，然后吃起来冰凉的味道！从来没觉得毛豆和花生这么般配？毕竟都是豌豆，一起煮着吃也是可以的。
就是毛豆和花生都有豆壳。如果你想煮它们，你可能会有一些麻烦？简单粗暴，能把豆壳都去掉吗？那不太好。其实做毛豆花生也不是太难。烹饪前，将毛豆和花生捏成小口，汤汁可以渗透到豆壳里。味道自然又好吃。
下面介绍用毛豆煮花生的方法。是一道想让夏天保持美味的菜！
【花生和毛豆】
配料：花生、毛豆、盐、茴香和胡椒。
步骤
1.花生清洗彻底，不带泥。用力洗。
2.简单的把毛豆擦洗一下，泡在水里就可以了。
3、冷水入锅，先放花生煮一会儿，再放毛豆一起煮。
4.加入毛豆和花生时，可以倒入盐、胡椒粉和大料。煮25分钟左右就可以吃了。
毛豆和花生有什么营养？
毛豆和花生，不知道你们的宝贝妈妈是不是从零食到大的？这是我们熟悉的食物。醉花生，咸毛豆，一瓶烧酒，就能享受炎炎夏日。直接把毛豆和花生丢到锅里煮，加各种香料和调料，毛豆和花生也不错吃。毛豆花生作为夏季的一种小吃，不仅味道鲜美，而且营养丰富。让我们尝一尝！
【毛豆的营养】
有些奶酪在夏天可能没有食欲。如果只是吃粥填饱肚子，小心营养不良。没胃口的话来点毛豆也不错。它可以为你的身体提供一些营养支持。妈妈再也不会担心我营养不良了！
吃毛豆还可以降血脂、降血压。毛豆的不饱和脂肪占了很大比例，其中亚麻酸和亚油酸对人体有一定的好处，会引起心血管疾病。爷爷奶奶吃的合适就好！
大豆含有卵磷脂，适当吃些脑浆比较明智。夹在门缝里，吃点毛豆也不用担心智商跟不上！期末考试，筒子也可以多吃毛豆，补充脑力也是极好的。
【花生的营养】
不饱和脂肪酸比例高！KO心血管疾病、高血压、冠心病。吃点花生很好。爷爷奶奶可以适当吃点花生，可以用来做汤，软到可以吃。虽然花生的脂肪含量比较高，但是吃花生可以降低胆固醇，可以防治高血压和冠心病。
营养丰富。花生富含蛋白质，不饱和脂肪酸比例大，还含有多种营养元素，如卵磷脂、胆碱、维生素E、核黄素、维生素K、B族维生素等，相当拼。
豆类和花生热量高吗？
最后，我想和你谈谈吃毛豆花生的坏处。你相信吃毛豆长肉吗？毛豆和大豆年轻的时候，热度挺高的。一碗毛豆的热量相当于一碗米饭的热量。100g毛豆含热量131大卡，真的不能多吃。大家都知道花生的热量。吃两两花生相当于给身体增加了581大卡的热量，为吃了太多毛豆花生的奶酪感到心疼。
那些年吃了太多毛豆和花生没事吧？其实虽然毛豆和花生的热量很高，有威胁，但是稍微运动一下还是可以消耗掉热量的。纤巧的筒子可以忽略！吃完零食，屁股粘在板凳上的筒子上，只好瘦成一团闪电。
妈妈百科还是提醒大家，吃完毛豆花生记得多做运动。只要你吃和消费毛豆花生，就不会担心吃毛豆花生胖到飞不起来！记得少吃毛豆或者饭后多运动，以免卡在别人心里。差不多吃半盘毛豆花生就够了。当然，偶尔吃多了也是可以的。如果你胖得飞不起来，请自重！
豆子煮花生怎么保存？
真的很爱毛豆花生，然后一大锅煮不完。如果我不妥善保管它们，我会被LG杀死。保存食物也很简单。有冰箱就够了。如果没有冰箱，吃毛豆和花生在肚子里最安全。温度这么高，不放冰箱里会变质的。保存毛豆和花生也有需要注意的地方。
如果是单独的花生，可以把加了花生的汤扔进冰箱冷冻，或者泡毛豆，但这是短期保存。如果要过夜，最好把汤倒掉。把没水的毛豆和花生放在盆里放冰箱里是合适的。即使有冰箱，也最好隔夜保存。放久了会变质，味道也会大不一样。也是敞开肚皮任性吃的一种方式！
最后，妈妈网百科唠叨，一定要把毛豆煮熟。毛豆没煮熟，会有毒。切记不要偷懒，随便吃毛豆。一般毛豆煮10分钟左右，毛豆基本熟了。也不要吃发芽的花生。它可能发霉了。就算不发霉，吃起来也总是不舒服。绝对禁止吃臭黑点。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。