【导读】蒸南瓜饼是一种低油低糖的甜品，具有补血益气、养颜润肤的功效，特别适合女性食用。蒸南瓜饼很简单。主要成分是南瓜。有人喜欢把它和百合、菱角、冰糖混在一起。它尝起来又甜又有营养。那么怎么做蒸南瓜饼呢？蒸南瓜饼热量高吗？带着这些问题，让我们一起深入了解一下吧！
什么是蒸南瓜饼？
秋天，是南瓜收获的季节。许多人喜欢用南瓜做一些小蛋糕。蒸南瓜饼是南瓜最常见的做法。什么是蒸南瓜饼？
蒸南瓜饼的主料是南瓜，肉甜，含糖量低，纤维少。将新鲜南瓜肉蒸熟后，搅拌，加入适量糯米粉，然后放入蒸笼中蒸熟。这个美味的蛋糕可以烤。蒸南瓜饼制作简单，风味独特，营养丰富。很多人喜欢，特别适合孩子当零食！下面是妈妈推荐的一道美味的蒸南瓜饼制作方法。com百科。让吃货们赶紧上手吧！
一种蒸南瓜饼的制作方法
1.南瓜去皮，洗净，切块，放在蒸笼上，大火蒸20分钟。
2.取出蒸熟的南瓜压成泥，加入糯米粉和成硬面团，醒发。
3.将南瓜面团擀成大小适中的面团，中间放入适量枣泥馅，包成球状。4.将手指压在球的上下之间，用牙签从下往上按压标记，即成一个青体。
5.在火上的蒸锅中加入适量的水。水烧开后放入坯体中，大火蒸10分钟。
蒸南瓜蛋糕的方法
蒸南瓜饼怎么做？蒸南瓜饼的主料是普通南瓜，营养丰富，有润肠养胃的功效。蒸南瓜饼味道香甜可口，很多人都喜欢，尤其是小孩子。那么应该怎么做才能让蒸南瓜饼好吃呢？下面妈妈网百科给妈妈们推荐两款蒸南瓜饼！
练习一
材料：南瓜泥0.25杯、牛奶0.3杯、鸡蛋1个、黄油0.5汤匙、糖1汤匙、泡打粉0.5汤匙、辣椒粉适量、桂粉适量、盐0.13汤匙、全麦面粉0.5杯。
练习：
1.将全麦面粉、泡打粉、盐、糖、月桂粉和辣椒粉放入容器中混合均匀；
2.将鸡蛋打散，加入牛奶、南瓜泥和融化的黄油，在另一个容器中混合均匀；
3.将液体倒入干燥的原料中，用筷子或橡胶勺将所有原料充分混合，但不要用力搅拌；
4.将面糊糊入3个小碗，每个碗2/3满；
5.将蒸锅加水煮沸，蒸35分钟。
练习二
配料：南瓜、鸡蛋、面粉、糖
练习：
1.将南瓜切成块，放入微波炉中烹饪。然后过滤。
2.蛋清分阶段加入白糖，放入无油无水的容器中，直至难以起泡，打蛋盆不会回落；
3.南瓜泥加两个蛋黄；
4.搅拌均匀后，加入过筛的面粉；
5.搅拌均匀；
6.再补充蛋白质；
7.用刮刀从下往上做均匀的面糊；
8.倒入可移动的底部蛋糕模具中；
9.放上蒸笼，盖上保鲜膜，蒸38分钟左右。南瓜蒸熟后会涨高一点。
10.从蛋糕底部取出蛋糕。
蒸南瓜饼的加热
蒸南瓜饼热量高吗？很多人喜欢吃南瓜，因为南瓜肉软糯香甜营养丰富，但也有人担心吃南瓜会发胖。其实蒸南瓜饼也不是很烫！
蒸南瓜热量22大卡，单位热量低。每100克蒸南瓜所含热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每日总热量的0%。相比爆炒，炒菜的油少，所以热量不是很高。南瓜不仅是一种低糖低热量的食品，而且含有丰富的纤维素。南瓜因其低热量和丰富的纤维素而广受减肥者的喜爱。
另外，值得一提的是，南瓜有很好的通便作用，特别适合体质虚弱的便秘者。
吃蒸南瓜有很强的饱腹感。它可以在一段时间内保持人体的体力，所以想减肥又喜欢吃南瓜的人再也不用纠结了。吃蒸南瓜不会轻易长胖。
蒸南瓜饼的营养价值
南瓜一直以来都是减肥者的最爱，不仅因为它味道香甜，热量低，还因为它营养丰富，营养含量极高。蒸南瓜饼是最常见的方法。来看看蒸南瓜饼的营养价值吧！
第一，南瓜的营养价值高。南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附性，能结合和清除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞、放射性元素等，起到解毒的作用。
其次，南瓜中含有大量的亚麻籽油酸、棕榈酸、硬脂酸等甘油酸，都是很好的油脂。
第三，南瓜中含有的果胶还能保护胃肠粘膜免受粗糙食物刺激，促进溃疡愈合，适合胃病患者食用。
第四，南瓜中含有丰富的钴，居各种蔬菜之首。钴能激活人体新陈代谢，促进造血功能，参与人体内维生素B12的合成，维生素b 12是人体胰岛细胞必需的微量元素。
吃蒸南瓜饼的注意事项
南瓜是一种常见的蔬菜，经常吃对身体有好处。蒸南瓜饼是常见的做法，但是蒸南瓜饼虽然好吃，但是也有一些注意事项。让我们一起来了解一下吧！
1.由于南瓜性温，胃热、气滞痞满、湿热气滞的人应少吃清蒸南瓜饼；
2.因为南瓜是发物，中医期间不要吃蒸南瓜饼；
3.南瓜不宜多吃，因为南瓜中过量的胡萝卜素会沉积在人体表皮的角质层中，长期不消除。在这种情况下，我们的鼻子、人、眼睛、嘴巴等都会逐渐变成柠檬黄，这就是所谓的胡萝卜素黄化症。
以上是关于吃蒸南瓜饼的注意事项。吃货们有了解的吗？那以后吃之前小心点！
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。