【导读】说到桂花茶的泡法，很多人并不这么认为。很简单。用开水就行了。其实桂花茶的泡法也是很有讲究的，尤其是泡茶的时候，新鲜桂花和干桂花还是有一些区别的。今天我们就来说说桂花茶的泡制方法，分享一下桂花茶的相关知识。
桂花茶的浸泡方法
桂花茶可以用鲜桂花冲泡，也可以用干桂花茶冲泡。下面分别说一下鲜桂花茶和干桂花茶的泡法。
一、鲜桂花茶的浸泡方法
1.在桂花盛开的季节，选择在清晨采摘最先盛开的桂花。
2.将采摘的桂花用筛子洗几次，然后用盐水浸泡20分钟左右。
3.把泡好的桂花拿出来再洗一遍，去掉表面的盐。
4.将洗净的桂花放入杯中，冲入开水，桂花的专属香味瞬间飞扬。
5.盖上盖子泡一会儿，就可以细细品味了。
PS:盐水浸泡可以去除桂花中的残留物质；喝的时候可以加点冰糖，口感会更好。
二、桂花茶干的浸泡方法
1.将开水放置一会儿，将约5g干桂花放入杯中。
2.倒少量水让桂花充分湿润，然后慢慢灌满。
3.盖上盖子浸泡2-3分钟。
PS:干桂花茶容易泡，不用洗茶，但水温不能太高。
桂花茶配什么好吃？
桂花茶可以搭配多种材料，如薄荷、玫瑰、茉莉、菊花等。饮用时还具有独特的风味，并能增强其养生功效。
山楂桂花茶
锅中放入适量清水，然后放入桂花、山楂、党参大火烧开，转小火煮30分钟左右，再放入冰糖拌匀。
桂花菊花茶
白开水可用于漱口或饮用，可缓解口臭和胃热。
甘草桂花茶
将桂花、干姜、甘草磨碎，加少许盐泡茶喝，可以减肥。
经常喝桂花茶有什么好处？
桂花香气浓郁，药用价值高，那么用桂花做的桂花茶是否也有这些优点呢？经常喝桂花茶对身体好吗？
研究表明，经常喝桂花茶是非常有益的。桂花茶以新鲜桂花为原料，加工工艺精湛。经常喝桂花茶可以暖胃、散寒、止痛、化瘀，缓解厌食、闭经、腹痛。
桂花茶还具有温阳、美白、排除体内毒素、润肺、止咳化痰的功效，能净化身心、舒缓精神、放松人体。
桂花茶还能防治高血压、口臭、视力模糊、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒、胃痛等疾病。
桂花茶有哪些种类？
桂花茶主要分布在广西桂林、湖北咸宁、四川成都等地。品种有桂花烘绿茶、桂花红茶、桂花乌龙茶等。下面简单介绍一下。
1.绿色桂花。
烘焙桂花茶常见于桂花茶，主要产于广西桂林和湖北咸宁，出口日本等东南亚国家。主要特点是色泽金黄，香气浓郁，汤色黄绿，味道醇厚。
2、桂花乌龙。
桂花产于铁观音的故乡，主要销往香港、澳门和西欧。是以当年或前一年的夏秋茶为原料制成的。其主要特点是色泽棕黄，香气淡雅，汤色橙黄，口感醇厚。
3.桂花茶
桂花茶的主要特点是色泽润泽、香气浓郁、汤色鲜红、滋味甘甜，在法国、美国等地广受好评。
除了这三个品种，桂花茶按地域分布还可分为桂林桂花茶、贵州桂花茶、咸宁桂花茶、蒲城桂花茶。由于桂花的品种和加工工艺不同，香味和汤色也不同。
如何选购桂花茶
桂花茶的选购和保存是我们不得不注意的问题。如果质量不好，会影响桂花茶的口感和功效。如果我们选择发霉的桂花茶，会对人体健康有害。下面就来看看如何选购桂花茶吧！
在选购桂花茶时，我们可以通过看包装上的生产日期和保质期来选择。出厂一年以上或接近保质期的不适合购买。
当然，不管有没有包装，我们都需要从以下几个方面来检验桂花茶的质量：
1.看形式。好的桂花茶花外形比较完整，没有任何杂质。虽然不排除交通带来的影响，但还是会影响视觉体验。
2.看颜色。好的桂花茶会保持桂花原有的色泽。如果桂花茶的颜色较深或者分不清其本来的颜色，就不适合购买。
3.闻闻味道。好的桂花茶会有桂花特有的香味，无味或有异味的不适合购买。
4.看干燥程度。潮湿的桂花茶不好保存，口感也不怎么样。可以直接拿在手里感受潮湿程度，越干越好。
桂花茶怎么保存？
买来的桂花茶取出适量后应立即密封，置于阴凉干燥处。
如果想批量购买桂花茶，需要用双层无毒塑料薄膜袋包装。可以在袋中加入一些干明矾和锯末，保证它始终处于干燥状态。然后扎紧袋口，放在阴凉干燥处。
还需要注意的是，桂花茶的存放时间不能超过一年，期间需要尽快冲泡饮用。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。