【导读】随着生活水平的提高,人们对健康生活有了更多的追求。例如,人们将逐渐接受酸奶作为他们的日常饮料,而不是碳酸饮料。国内超市的冰柜大部分都被酸奶占据,而营养酸奶深受各年龄段人群的喜爱,不仅因为它酸甜可口,还因为它可以帮助消化和调节肠胃,女性朋友喝了它还有利于美容养颜。今天就来了解一下喝酸奶的好处吧。
喝酸奶的好处
很多人都喝过酸奶,父母也经常在家里冰箱里存放酸奶,让孩子每天喝一点。这种酸奶有什么神奇的功效?听边肖慢慢介绍喝酸奶的好处。
1.预防骨质疏松:乳制品提供的维生素D很高,能结合钙和维生素D,对骨骼有好处。包括酸奶在内的许多乳制品都是由维生素D制成的,因此喝酸奶有助于预防骨质疏松症。
2.降低血压:美国哈佛大学公共卫生学院的流行病学家阿尔瓦罗阿良博士说,研究发现,每天喝2-3份或更多酸奶的人,患高血压的风险比不喝酸奶的人低50%。常识:缺钙也会导致高血压。
3.提高免疫力:含有大量活性菌的酸奶有助于改善乳糖不耐症、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等疾病。有专家认为,酸奶不仅能改善肠道环境,还能提高人体免疫力。无独有偶,台湾省最近的一项研究也发现,酸奶可以提高一些消炎药的治疗效果。
4.预防妇科感染:对于患有糖尿病的女性来说,阴道酵母菌感染是一个常见的问题。一项小型研究发现,糖尿病女性慢性酵母菌感染,每天饮用200毫升甜酸奶,可使阴道pH值从6.0降至4.0(正常值为4.0-4.5),酵母菌感染也随之减少。
5.控制食欲:华盛顿大学曾经做过这样一项研究,让受试者在以下200卡路里的食物中选择一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味牛奶和桃子汁),结果显示喝酸奶的人比其他人感觉更少饥饿感,更饱。所以说经常喝酸奶可以控制食欲,对减肥有一定的作用。
宝宝喝酸奶的好处
随着人们追求健康意识的增强,酸奶已成为保持健康、美容和调节胃肠功能的营养品之一。酸奶不仅成人爱吃,而且酸甜可口,让宝宝对酸奶情有独钟。那么宝宝吃酸奶有什么好处呢?
1.引导婴儿从流质食物过渡到固体食物。
断奶期的婴儿由流质食物转为固体食物是一个特殊时期。酸奶是一种半固体食物,喝酸奶比喝牛奶有更强的饱腹感。
2.促进消化
婴幼儿生长发育快,需要大量营养,但胃容量小,应选择营养和能量密度高的食物。酸奶符合这个要求。酸奶含有20多种营养成分,和母乳差不多,容易消化。特别适合消化系统不成熟的婴幼儿食用。
3.促进身体发育
酸奶含有半乳糖。半乳糖是大脑和神经系统中脑苷脂的成分,与宝宝后脑的快速生长密切相关。
4.降低急性腹泻的发病率。
酸奶中含有大量的乳酸菌,酸度适宜。经常喝酸奶可以有效抑制有害菌的生成,提高免疫力,从而预防腹泻或缩短慢性腹泻的持续时间。
5.减少便秘。
酸奶中的乳酸等代谢产物对肠黏膜有一定的刺激作用,可以促进消化道的蠕动。
6.促进钙的吸收
发酵后产生的乳酸能有效提高人体对钙磷的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。喝一杯150g的酸奶,可以满足10岁以下儿童每日所需钙的1/3。
孕妇喝酸奶的好处
酸奶不是牛奶,需要存放在温度低的地方,带回来喝的时候是冰冻的,所以有些孕妇不敢喝酸奶。其实孕妇可以喝酸奶,喝酸奶对孕妇有很多好处。
1.提高营养的吸收率。
酸奶是一种营养健康的食品,不仅保留了鲜奶的全部营养元素,而且乳酸可以促进蛋白质形成凝乳,促进孕妇对营养元素的消化吸收,提高吸收率。
2.帮助孕妈妈补钙
牛奶是人体补钙的最佳来源,酸奶中也含有牛奶中所含的钙。而且酸奶的发酵将牛奶中的部分钙转化为钙离子,可以促进人体对钙的吸收。而且酸奶中的钙会更容易被吸收,利用率也会大大提高。
3.调节肠道内的微生物平衡。
酸奶特有的乳酸菌可以在人体胃肠道内无时无刻的增殖,从根本上降低肠道感染的风险和患病的几率。
4.预防妇科疾病
很多孕妈妈抵抗力较弱,容易引发一些妇科疾病。酸奶具有很好的杀菌能力,可以消灭很多肠道细菌,比如大肠杆菌,所以酸奶一直被用来治疗阴道炎。因此,孕妈妈适当食用酸奶有助于预防妇科疾病。
5.酸奶比较好消化吸收。
酸牛奶比普通牛奶更容易消化,也更容易被人体吸收。这是因为其中含有特殊的乳酸菌,可以帮助胃肠道的消化和吸收,所以有时候可以用酸奶来防治肠胃疾病。
6、能提高孕妈妈的免疫力。
孕妈妈可以通过吃酸奶来帮助产生一些纤维素,让细菌不断繁殖,提高对抗疾病的能力,起到预防的作用。
男人喝酸奶的好处
妇女和婴儿对酸奶情有独钟,因为酸奶不仅好吃,而且对身体健康有很大的帮助。那么男性可以喝酸奶吗?男人可以喝酸奶,酸奶对他们有好处。
1.保护肝脏:人体肠道内的有害细菌产生并释放毒素进入血液,会对肝肾造成严重损害。乳酸菌可以抑制体内毒素的产生,从而减少肠道内毒素的产生,降低肠道内毒素和尿毒素的含量,改善肝病患者的症状。
2.降低胆固醇和血脂:乳酸菌能影响胆固醇的代谢,将其转化为不被人体吸收的类固醇,降低血液中胆固醇的浓度,从而有效抑制高胆固醇引起的疾病。
3.促进吸收:乳酸菌能合成B族维生素和其他维生素,并能促进维生素D、铁和钙离子的吸收,从而促进体内代谢。细菌中含有半乳糖苷酶和蛋白磷酸酶,能增强人体对糖和蛋白质的吸收。
4.降低血清胆固醇:研究表明,酸奶中含有一种牛奶因子,可以降低人体内的血清胆固醇。酸奶中的乳酸钙容易被人体吸收。对于那些长时间面对电脑,时刻暴露在电磁辐射下的男性来说,午餐时间喝一杯酸奶,对身体非常有益。
5.缓解疲劳:同时,酸奶中的酪氨酸对缓解男性过度的心理压力、高度紧张、焦虑而引起的人体疲劳有很大的帮助。
男性喝酸奶有很多好处,所以酸奶不仅仅是女性的最爱。男女都要记得每天喝一杯酸奶。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。