【导读】奶昔是近几年传入中国的一种流行饮品。它起源于欧洲，主要是一种由牛奶和冰淇淋制成的甜味饮料。在很多情况下，奶昔是用水果调味的，比如草莓、香蕉、芒果、巧克力、香草等等。奶昔的味道很甜，很受欢迎，那么奶昔有什么作用呢？下面，妈妈网百科会给你详细介绍奶昔的信息~
奶昔的功能
提起奶昔，大家一定会想到各种五颜六色的甜品。对于很多爱吃甜食的人来说，奶昔的颜色和味道受到很多人的欢迎。那么奶昔有什么作用呢？
虽然奶昔只是甜品的一种，但是奶昔对人体也有一定的作用。最主要的原因是奶昔是用牛奶和冰淇淋做成的，牛奶的好处不用多说，我们都知道它很有营养。
奶昔首先能做的就是清理肠道毒素，解决肠胃疾病、便秘、痔疮等问题。其次，奶昔还可以清理肝脏毒素，改善睡眠，解决皮肤和妇科问题。
在很多美容瘦身人士手中，奶昔还有以下功能，即可以清理多余的脂肪，让体重达标；通过脾胃的调节，瘦人可以增肥；胖子减肥，达到塑身的效果。
奶昔的以上功能都挺好的。除了上面提到的功能，奶昔还有清理血液毒素，解决血脂、血压、血糖和心脑血管问题，清理酸性毒素的作用。
奶昔的做法
想必很多人都吃过奶昔，这是一种新型的甜品。它从欧洲进入中国后，广受大家喜爱。除了它甜腻的口感，美丽多彩的颜色也很吸引人。那么奶昔的做法是怎样的呢？
奶昔的做法其实并不难。有条件的人可以自己在家做好吃的奶昔。将鲜奶、冰淇淋、冰块放入搅拌机中搅拌均匀，就是简单的奶昔了。其实自己做冰淇淋很简单，酸奶、果酱、糖、蛋清就行。
方法如下：
材料：酸奶350ml，糖4汤匙，果酱5汤匙(草莓酱优先)，蛋清2个。
练习：
1.在酸奶中加入糖，搅拌至糖完全溶解，然后加入水果酱，搅拌均匀，形成酸奶果酱。放入冰箱冷冻室2小时左右，取出搅拌2-3次。
2.将蛋清打成一定形状(即硬化成“奶油”状)，慢慢拌入解冻的酸奶果酱中，成为冰淇淋原料。
将生雪糕分成4份，继续冷冻1-2小时，中间取出搅拌2-3次，得到雪糕。直到吃的时候再拿出来。
奶昔的营养价值
随着社会生活质量的提高，许多人喜欢在下午茶时喝一杯奶昔。奶昔口感顺滑细腻，香甜可口，是很多人喜爱的甜品之一。那么奶昔这种大众化的食物有什么营养价值呢？
奶昔的主要原料是牛奶和冰淇淋。牛奶是一种大家都很喜欢的乳制品，营养价值很高。给孩子补充蛋白质和钙往往是很多家长的首选。
奶昔中还会加入新鲜水果，富含维生素C等物质，可减少细胞黑色素色素沉着、黑斑、雀斑，使皮肤白皙。食用含维生素C的食物还可以提高免疫力，预防癌症、心脏病和中风。
奶昔也有减肥的功效。饭前喝水果奶昔不仅能获得丰富的营养，还能减肥。饭前一杯搅拌好的奶昔，可以让人有“饱腹感”，从而减少食量，抑制体重增加。
喝奶昔治疗经前综合症。女性每个月来月经前都非常想吃东西，那么为什么不放纵一下自己的味蕾，喝一些有助于预防和缓解痉挛等经前综合症症状的甜点呢？研究发现，富含维生素D和钙的饮食很可能改变了体内雌激素的水平，从而有助于将经前综合症的风险概率降低40%。
奶昔的种类
奶昔往往是饮品店和甜品店最畅销的饮品之一。对于很多人来说，吃奶昔不仅可以让空腹变得香甜，还可以品尝到各种美味的水果。因为奶昔里面往往都是新鲜的水果。那么奶昔的种类有哪些呢？
香蕉奶昔
材料：香蕉2根，鲜奶1袋(245ml)。
练习：
1.将香蕉去皮，切成小块，放入榨汁机，或者放入手摇摇杯，摇出来的效果也不错。
2.先把那袋鲜奶放在冰箱里，然后拿出来倒入榨汁机或者摇杯里。
3.启动榨汁机，用压榨的方式榨汁，不要连续榨汁太久。
4.看，杯子里没有块状的香蕉。如果液体变稠，可以倒出来盛在杯子里。
点评：香蕉含钾丰富，有很好的瘦腿效果。另外，吃香蕉会有很好的饱腹感，能提供足够的能量，不会饿死。
番茄奶昔
材料：低脂原味酸奶(酸奶、酸奶)240ml，成熟西红柿2个，干罗勒1/2茶匙，碾碎，盐1/4茶匙。
练习：
1.先把买回来的西红柿洗干净，然后去掉皮和籽，再切成小块。
2.将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入搅拌机，搅拌2分钟后倒出。如果你喜欢，也可以在杯子里加冰块喝。
点评：西红柿富含维生素和纤维素，热量和脂肪含量极低。不管吃多少，都不容易胖。这种番茄奶昔容易消化，也为番茄的减肥效果加分。
樱桃奶昔
材料：樱桃100克、酸奶180克、糖10克。
练习：
1.樱桃100克，酸奶180克，糖10克。
2.把盘子里的果肉全部放进料理机里。
3.加入180克酸奶和糖。
4.按下榨汁机的开关，把所有的原料均匀而精细地搅拌。
点评：樱桃富含维生素和纤维素，是水果中的减肥佳品。除此之外，樱桃还含有丰富的花青素，可以一举两得的减肥养颜。
奶昔减肥有效吗？
奶昔在欧洲国家是一种受欢迎的甜点。奶昔有两种：机制奶昔和手动奶昔。一般将鲜奶和冰淇淋加冰块放入搅拌机中搅拌均匀，即可制成奶昔。现在越来越多的美容减肥者会用奶昔减肥，那么奶昔有效吗？
奶昔是有效的，但只是在一定程度上有效。盲目吃奶昔减肥很可能会伤害身体。
早餐吃个蔬菜奶昔减肥是个好方法。早上是一天的减肥黄金期。早餐喝自制减肥奶昔，清肠排毒，减肥美容，三天至少能瘦4斤。
奶昔中会加入各种新鲜水果。樱桃奶昔中的樱桃含有丰富的维生素和纤维素，是水果中的减肥佳品。除此之外，樱桃还富含花青素，可以一举两得。
番茄奶昔中的番茄富含维生素和纤维素，热量和脂肪含量极低，多吃不容易发胖。这种番茄奶昔容易消化，也为番茄的减肥效果加分。
香蕉奶昔中的香蕉含有丰富的钾元素，有很好的瘦腿效果。另外，吃香蕉会有很好的饱腹感，能提供足够的能量，不会饿死。
黄瓜奶昔中的黄瓜含有丰富的维生素和纤维素，热量和脂肪较低。除了减肥，早上一杯黄瓜奶昔很提神。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。