【导读】市面上无论是液态奶还是奶粉，常见的只有两种，分别是羊奶和牛奶。相对来说，人们对牛奶比较熟悉。然而，在牛奶的质量出现诸多问题后，羊奶开始逐渐流行起来，人们逐渐将目光转向了羊奶。但说到羊奶，人们想到的是它的气味。羊奶好吃吗？羊奶有哪些营养价值？羊奶什么时候好？还有，应该避免羊奶的人群有哪些？你可以在下面找到这一系列问题的答案。
羊奶好喝吗？
在日常生活中，大多数人喝牛奶。原因之一是很多人吃不惯羊奶的味道。一提到羊奶，人们就会想到那种气味。那么羊奶好吃吗？
在现有的技术条件下，经过脱腥处理后，羊奶粉的异味基本去除。所以羊奶粉大多味道香醇。人们所说的气味，大多是基于对传统绵羊的理解，而现在很多优质奶山羊产奶的气味更少。如果实在吃不惯，也可以在做菜的时候加点调料来提升口感。具体方法有两种：
1.煮羊奶的时候，放几颗杏仁或者一小袋茉莉花茶。煮沸后过滤药渣，异味基本可以去除。
2.洗羊奶的时候加少量蜂蜜。注意不要高温添加，否则会破坏蜂蜜的营养价值，影响口感。
所以治疗后羊奶的口感也不错，很多人都能接受，而且羊奶在治疗过程中不会破坏羊奶的营养成分，简直是一举两得。
羊奶的营养价值
因为羊奶的产量受到各方面的限制，羊奶的市场没有牛奶大。而且羊奶的营养价值不够，导致羊奶不如牛奶普遍。让我们为你揭开羊奶的面纱，了解它的营养价值。
羊奶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。其中，羊奶中蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量略高于牛奶。维生素A和B也比牛奶高，有利于保护视力，恢复体能。重要的是，羊奶中的脂肪颗粒只有牛奶的三分之一，更容易被人体消化吸收。
古书《本草纲目》中也有提及：“羊奶性温无毒，润心肺，养肺肾之气。”羊奶不仅有营养价值，还有治疗价值。在中医中，人们往往把羊奶视为有益于肺和气管的食物。所以羊奶对人体也是大有裨益的。
羊奶什么时候好？
经过以上的介绍，相信很多人对羊奶有了一定的了解。但是人们知道喝羊奶的最佳时间吗？人们不应该忽视这个问题。要知道，不同的时间段，营养的吸收率是不一样的。那么羊奶什么时候能好呢？
白天，我们可以早上或晚上喝羊奶。早上喝羊奶是为了补充足够的能量；晚上喝羊奶是为了更好的促进睡眠。其中，晚上喝羊奶更有利于钙的吸收。因为这个时候是人体血浆中生长激素浓度最高的时候，人体处于低钙血症状态，可以吸收更多的钙。
如果早上喝羊奶，记得不要空腹喝。你应该先吃两片面包填饱肚子。如果晚上喝羊奶，记得睡前一两个小时内喝，喝完不要马上入睡，不利于营养的吸收。另外，喝完羊奶后再喝点水，更有利于身体对营养物质的吸收和消化。
羊奶适合什么人喝？
在欧美，羊奶被称为“贵族奶”。可见羊奶不简单，人和羊奶大有裨益。除了普通人可以喝羊奶，下面的人喝羊奶也是大有裨益的。
1.对牛奶过敏的人。有些人对牛奶过敏。这个时候可以试试羊奶代替，这样可以帮你补充营养，不用担心过敏。
2.胃肝肾不好的人。羊奶更容易被人体消化吸收，减轻了人体消化功能的负担，人体对它的消化率可高达94%。
3.成长中的孩子。羊奶的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养成分相对较高。这些人处于特殊时期，需要大量的营养。喝羊奶比较合适。
4.骨质疏松的中老年人。羊奶中的钙可以强化人体骨骼，减少骨质疏松导致的骨折。此外，羊奶中的铁和锌有助于预防缺铁性贫血，增强人体免疫力。
5.压力太大的人。羊奶中的泛酸和烟酸可以缓解压力，支持肾上腺，促进肾上腺素抗应激激素的分泌，缓解精神压力。
羊奶不适合任何人喝。
我们已经介绍过什么样的人特别适合喝羊奶。了解了这些之后，你一定也想知道哪些人不适合喝羊奶。别急，我慢慢给你解答。
1.经常接触铅的人。羊奶中的乳糖容易导致铅在体内滞留，会引起人体铅中毒。
2.乳糖不耐症。人体缺乏乳糖，会导致羊奶中的乳糖不能转化为半乳糖和葡萄糖被小肠吸收利用，容易引起腹痛、腹胀、腹泻。
3、羊奶过敏。过敏是正常现象，过敏原不一样。个别体质的人对羊奶过敏，不适合喝。
4.胃不舒服的人。胃部不适的原因可能不是因为喝了羊奶，而是喝了羊奶后，不适症状会加重。
5.胆囊炎和胰腺炎患者。要消化羊奶中的脂肪，必须供给胆汁和胰酶。羊奶加重了胆囊和胰腺的负担，导致症状加重。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。