【导读】国内营养专家说,清淡不代表无味,更不代表无油。如今,大众越来越注重饮食的高品质,追求健康、营养、美味、安全的饮食。选择像希望玉米油这样清淡不油腻的优质玉米油,既能保证菜肴的原汁原味,又能有效防止营养的流失,满足人们对营养的需求。
王者玉米油怎么样?
西玉米油,专注心脑血管健康,专注玉米油生产26年,拥有领先行业的“6重保鲜锁”创新工艺。大王玉米油全部采用山东黄河流域的非转基因优质玉米原料。该地区生产的玉米生产周期长,籽粒饱满,营养价值高。经轧胚、预压、碱炼、脱色、脱蜡、脱臭、小包装灌装等现代技术压制而成。富含植物甾醇和维生素e,适合煎、炒、煮、炸、凉拌!
国王玉米油的优点:
1.含有植物甾醇和维生素e,目前已有2400多项临床医学研究表明,植物甾醇能降低人体胆固醇,从而预防高脂血症。植物甾醇是安全天然的“胆固醇克星”和“心血管卫士”。是一种营养价值很高的健康食用油。
2.非转基因,不含食品添加剂。所有原料都是非转基因玉米,是安全健康的食用油。
3、口味清淡,油烟少。口感清淡纯正,满足了人们清淡、自然、健康的饮食需求;油烟少,适合煎、炸、煮、冷拌,能有效保持蔬菜原有的色、香、味和营养价值。
4、滴滴珍贵,金液。大王玉米油精选优质玉米胚芽,约80万粒玉米胚芽可制成一瓶5升的玉米胚芽油,弥足珍贵,被称为“黄金液体”。
国王玉米油的价格
食用油的价格会有些波动,比如原料的上涨,技术的更新等等。而且在实体店购买的价格和网上商城购买的价格是不一样的。华润万家超市实体店,5升108元;4.升级78元;2.5升45元。不过网店会优惠很多。下表中的价格主要来自JD.COM商城的数据,因此仅作为参考价格。
山东王喜食品有限公司是山东王喜集团的全资子公司,已建成中国最大的玉米胚芽油专业化生产经营企业。2007年,公司确立了“打造中国玉米食用油第一品牌”的目标。
玉米油又称玉米油、玉米胚芽油,是世界卫生组织推荐的三大健康油品之一。虽然中国是玉米生产和消费大国,但玉米油产业在中国食用油家族中处于弱势地位。目前,我国玉米油产业仍处于发展初期,十二五规划已将玉米油列为重点发展的油种。面对食用油领域玉米油产业的蓝海,山东王喜食品有限公司率先发力。国王玉米油是该公司的旗舰产品。
国王玉米油的营养价值
大王玉米油具有金黄透明、清香纯正、不火、不油腻、油烟少的特点。适用于煎、煮、炒、凉,能有效保持蔬菜原有的色、香、味和营养价值。
1.西王玉米油含有86%的不饱和脂肪酸,丰富的维生素E、磷脂等氨基酸等多种营养元素,营养价值十分丰富。
2.含有人体自身无法合成的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸,具有降低胆固醇、降血压、软化血管、预防和改善动脉硬化等作用。
3.含有亚油酸和谷胱甘肽,具有抗癌作用。
4.含有丰富的维生素A和D,其中维生素A对改善视力、促进上皮组织和骨骼的发育以及胎儿的生长发育有很好的作用;维生素D能促进人体对钙的吸收,帮助儿童骨骼发育。
5.富含维生素E,具有“柔肤美容”、“延缓衰老”的作用。
6.植物甾醇的含量是其他食用油无法比拟的。这种物质具有直接、有效、快速降低胆固醇的作用。
7.口味清淡纯正,烹饪清爽可口,无油腻感,符合人们清淡、自然、健康的饮食生活方式。
8.全部采用非转基因玉米为原料,是纯天然绿色无污染食用油。
9.它不含胆固醇,黄曲霉毒素,人工香料,色素和抗氧化剂。是新世纪家庭健康食用油的首选。
食用国王玉米油的注意事项
1.用玉米油烹饪时不要加热到冒烟。食用油烧到冒烟,温度达到200摄氏度。在这个温度下,不仅油中所含的脂溶性维生素被破坏,而且食物中的各种维生素,尤其是维生素C,在食物与高温油接触时也大量流失。食用油在高温作用下产生的油烟中也有3,4-苯并芘类物质。对人体有害。
2.专家建议,家用油要经常更换食用油的品种。玉米油虽有其优点,但一种油中所含的脂肪酸往往不能满足人体的各种需求。因此,经常改变食用油的品种可以使不饱和脂肪酸和脂溶性维生素的摄入均衡。
3.玉米油最好不要炒3次以上。
4.不要烧玉米油,玉米油容易产生过氧化物,引起肝脏和皮肤病变。
5.玉米油用完后,拧紧盖子,避免空气接触,容易产生氧化。
6.玉米油应避免阳光直射或炉边过热,容易变质。应存放在阴凉处,避免水分渗入,导致变质。
7.不要重复使用玉米油。使用后千万不要倒入原油中,因为用过的油氧化后分子会聚合变大,油比较粘,容易变质。
8.一个正常人每天摄入的植物油不应超过25 ~ 30克。所以不要吃太多油。
大王玉米油好还是花生油好?
花生油的好处:
1.中国预防医学科学院的研究证实,花生油的含锌量是色拉油、玉米油、菜籽油、大豆油的数倍。虽然补锌的方法很多,但是油是人们日常的补充,所以花生油特别适合人们补锌。
2.花生油还含有多种抗衰老成分,可以延缓大脑功能的衰老。花生油还有健脾润肺、消积驱虫的功效。
3.营养专家还在花生油中发现了三种可以延长心脑血管疾病患者寿命的保健成分;白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和-谷甾醇。实验表明,这些物质是肿瘤疾病的化学预防剂,也是降低血小板聚集、防治动脉硬化和心脑血管疾病的化学预防剂。
玉米油的好处:
1.玉米油和其他食用油一样,可以用来煎、炸等,但是玉米油没有花生油香味。玉米油富含不饱和脂肪酸,含量达85%以上,主要是亚油酸和油酸,其中亚油酸占55%,油酸占30%。亚油酸是人体必需的脂肪酸,具有降低胆固醇、降血压、软化血管、预防和改善动脉硬化等作用。从玉米胚芽中提炼的玉米胚芽油具有很高的营养价值。
2.玉米油除了甘油三酯,还保留了玉米胚芽特有的营养和香味。玉米油也是稳定性很高的食用油之一,因为它富含维生素E等天然抗氧化剂,维生素E具有“柔肤美容”、“延缓衰老”的作用。
3.玉米油中维生素E的含量在普通植物油中名列前茅,精炼后仍达到油重的0.08%-0.12%。可以说玉米油有很多优点,对人体健康大有裨益。
其实这两种油都不错,可以经常换食用油品种。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。