【导读】怎样才能让家里的“萝卜头”爱上吃胡萝卜？冰糖胡萝卜干可以帮到你！这种风味小吃用糖汁包裹胡萝卜。经过油炸，胡萝卜的味道已经完全变了，但是营养价值一点也没有降低。
冰糖胡萝卜干
有小孩的人最适合学做这种冰糖胡萝卜干。与外面的垃圾食品相比，冰糖胡萝卜干是一种营养健康的零食。学会给宝宝做这种零食，做一个技术完美的妈妈！
配料：胡萝卜、冰糖
练习：
1.胡萝卜洗净去皮；
2.将胡萝卜切成均匀的薄片；
3.锅中放入适量冰糖和水，中火煮冰糖至完全融化；
4.将胡萝卜片倒入锅中，用锅铲搅拌均匀；
5.继续用小火煮1小时左右，锅已经变得很粘；
6.等到糖汁和胡萝卜慢慢变黑，就可以关火了；
7.继续用刮刀搅拌胡萝卜，防止它们粘在一起。等都干了，就可以拿出来吃了。
很多孩子不喜欢吃胡萝卜，因为胡萝卜的味道确实很奇怪，但是胡萝卜营养丰富，对孩子非常有益。聪明的妈妈应该学会快速制作这种甜食，让宝宝喜欢胡萝卜，你就会名声大噪！
冰糖胡萝卜干的功能
冰糖胡萝卜干采用胡萝卜素和维生素超级丰富的胡萝卜为原料，营养不是吹的。那么冰糖胡萝卜干具体有什么作用呢？下面的效果和作用，一定会是你学习做这道点心的最大动力。
1、导泻和防癌
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，容易占据肠道内的空间，增加排便，防治毒素对肠道的损害，并有抗癌作用。
2.补肝明目
这种效果得益于胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，可转化为维生素A，具有养肝明目的作用，还可以治疗夜盲症。
3.促进发展
胡萝卜之所以适合儿童食用，是因为它有促进生长发育的作用，这也是因为它含有大量的维生素A，有助于身体的生长。
4.增加免疫力。
胡萝卜中的木质素可以有效提高机体的免疫机制，间接消灭癌细胞，能力很大！
5.改善贫血
胡萝卜素具有造血功能，能补充人体所需的血液，从而改善贫血或怕冷，还含有丰富的钾。
看完这些，你是如何忍不住想做一个干胡萝卜糖的？快点，我们走。
冰糖胡萝卜干价格
冰糖胡萝卜干自然可以自己做。如果实在懒得做，万能购物网站也可以现货购买。快来看看冰糖胡萝卜干的购物信息吧！
你可以直接在网上找到很多蜜饯胡萝卜。我们来看看他们大概的价格。来自四川的舒蓉芳牌冰糖胡萝卜干90g包装的价格是2.5元，还是很便宜的，真空密封袋看起来很卫生。广东揭阳天元山庄品牌的孕妇有机零食糖果胡萝卜250g袋价格10元左右，潮汕普宁特产350g瓶糖果胡萝卜价格16.8元，大概就是这个水平。如果你想在网上购买糖果胡萝卜，这些是可选的。
干胡萝卜应避免人群。
冰糖胡萝卜干适合大多数人食用，因为胡萝卜本身就是一种没有任何禁忌的营养食品，丰富的维生素对我们的健康非常有益。冰糖胡萝卜干最适合免疫力差的人。经常感冒或患小病的人，其实都是免疫系统低下的人。多吃胡萝卜是个不错的选择。冰糖胡萝卜干很适合这类人。
其次，容易便秘的人也可以多吃冰糖胡萝卜干。胡萝卜有通便的作用，可以帮助你排除肠道毒素，肝脏排毒。所以，经常熬夜、饮酒、大量服用药物的人要多吃胡萝卜。
但要注意的是，虽然胡萝卜本身具有降血糖、降血压的作用，但由于干糖胡萝卜中添加了大量的糖，所以糖尿病人最好不要食用，控制含糖食物的摄入量。况且冰糖胡萝卜干是适合大众的零食，当零食吃肯定比外面的垃圾食品健康多了。
减肥的时候可以吃干胡萝卜吗？
冰糖胡萝卜干减肥的时候最好不要吃，因为冰糖胡萝卜干含有大量的糖分。用冰糖做胡萝卜干，需要放很多冰糖在一起，融化成糖汁，所以绝对是一种高糖食物。况且你一定不知道胡萝卜其实是一种富含脂肪和糖分的食物，想用它减肥可能很难达到效果。当然，因为胡萝卜有排除毒素的作用，可以帮助缓解便秘，可能会在一定程度上减少身体的废物，但说到减肥，就有些牵强了。
减肥期间，最好以清淡、油腻食物为主，少吃冰糖、胡萝卜干等富含糖分的食物。但是一定不能急功近利，还是要保持适当的饮食平衡，防止身体失去营养，因为节食达到的减肥效果只是减少了体内的水分和肌肉，而一旦恢复饮食，体重又会卷土重来，所以通过运动减肥，减少高糖高脂食物的摄入才更靠谱！
胡萝卜干孕妇可以吃吗？
冰糖胡萝卜干孕妇可以吃。这是一种甜食。孕妈妈可以照常吃一些作为消遣。胡萝卜营养丰富，能为孕妈妈提供充足的胡萝卜素、维生素等。而且冰糖胡萝卜干含有大量糖分，可以为准妈妈提供能量，补充身体所需。
冰糖胡萝卜干是一种营养健康的小吃。自己做的冰糖胡萝卜干，不含添加剂，用的是新鲜胡萝卜，非常适合孕妇食用。它不仅可以吸收胡萝卜的营养，还可以通过补充大量的糖分让准妈妈们更加健康。冰糖能补气和胃，止渴化痰，很滋补。准妈妈吃得好不好。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。