【简介】花椒是一种常见的食材。辣子鸡，水煮鱼，香辣蟹，那种麻辣味真的不用说了。但是如果你不小心吃了一个辣椒，你的舌头会麻木几分钟。别看这么小，花椒水的功效和作用可不小。
花椒水的功效与作用
花椒作为川菜中必不可少的食材，为大众所熟知，但你知道花椒还可以做成花椒水，花椒水的功效和作用还不小吗？
1.花椒性温，是最好的御寒方式。人体器官中，胃最怕冷，也容易受寒。如果是感冒引起的疼痛，可以用辣椒煮水喝，驱寒止痛。
2.对于女性来说，宫寒的人比较多，所以多是痛经引起的。可以用花椒、生姜煮水，散寒疏通经血，腹痛就会缓解。
3.冬天脚冷的人一般会睡得不安稳，因为总觉得床不够暖和，其实就是脚冷的缘故。可以用胡椒粉加水煮沸，倒入洗脚盆中，用冷水混合，泡脚，水位不要超过脚踝。
4.手上因为局部血流不畅，容易长冻疮。如果冻疮不破，可以用花椒、生姜煎水，不太热的时候泡手，促进血液循环。
5.用胡椒和水煮沸。煮得越浓越好。放在小喷雾瓶里，单身女性可以用来防狼。使用时要对准对方的眼睛，不要把喷嘴转错方向！
胡椒粉和水的做法
辣椒水可以用来去除烹饪中的腥味和油腻，在日常生活中也很有用。如何在家DIY？胡椒和水的做法，边肖告诉你。
胡椒和水的做法1
准备水500克，胡椒粉50克。将水倒入锅中，放入洗净的辣椒，烧开，中火煮至出香味。当锅内剩一半左右的水时，将汤过滤，冷却后放入玻璃瓶中，密封后放入冰箱保存。
胡椒和水的方法2
取花椒5g和一碗开水，将花椒放入开水中，等开水凉了，捞出花椒扔掉，花椒水就做好了。
两种花椒水都很简单，可以根据自己的需求选择一种。如果想增强花椒水的除臭效果，也可以加入等量的生姜煮沸或浸泡。
辣椒油的做法
市面上卖的花椒油价格比较贵，用的油来源也不是特别放心。自制花椒油不仅经济实惠，还保证了材料的安全性。那么花椒油的做法是怎样的呢？让边肖告诉你。
配料：花椒、食用油、生姜。
保证：
(1)鲜辣椒洗净擦干水分，生姜切片。
(2)锅中倒入植物油，加入鲜辣椒和姜片。
(3)开小火慢煎。
(4)辣椒炒好后关火，将锅从灶上拿开。
(5)待油冷却后，用器具将辣椒滤出。
(6)如果想得到纯净的花椒油，可以过滤几次。
(7)最后将过滤后的花椒油装瓶。
孕妇可以吃辣椒吗？
很多爱吃辣的年轻人特别喜欢吃水煮鱼、辣子鸡、麻婆豆腐等菜肴，吃起来感觉又辣又满足。怀孕的准妈妈作为一个特殊的群体，在饮食上要照顾好自己的宝宝，不能再像以前那样“乱吃”了。那么孕妇可以吃辣椒吗？花椒粉会对肚子里的宝宝有什么影响？
认为花椒性温，有温中散寒、除湿止痛、杀虫之功。春季适量食用，有利于人体阳气的增长。所以很多湿冷地方的居民喜欢吃辣椒祛湿解毒。此外，川菜厨师也倾向于喜欢辣椒来调味，以使其辛辣。
要注意的是，花椒性热，容易上火的朋友要少吃。尤其是孕妇，吃多了容易上火，还会损伤胎气。哺乳期的妈妈要少吃，因为花椒可以恢复乳汁，吃了容易引起断奶。因此，孕妇虽然可以吃花椒，但需要适当少吃，以防出现伤胎气等不良症状。
花椒不仅用于调味，还可用于治疗多种疾病。虽然孕妇不能吃太多的花椒粉，但是伴随怀孕的一系列疾病都可以用辣椒来治疗！
痔疮的治疗方法：将一把花椒放入小布袋中，扎口，放入盆中用开水冲泡。患者先用热风熏蒸、冲洗患处，待水温降至不烫后再进行坐浴。整个过程20分钟左右，早晚各一次。
膝盖疼痛治疗：花椒50克捣碎，鲜姜10片，葱白6片切碎，三者混合在一起，装入布袋，药袋上放热水袋，热敷30至40分钟，每日两次。
对于产后妈咪来说，等宝宝断奶也可以用辣椒帮忙！
断奶后，取花椒6克，加水400毫升，浸泡，煮沸浓缩至200毫升，再加入红糖30-60克，每天一次，断奶当天趁热喝，1-3天左右即可断奶。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。