哺乳期能喝酸牛奶吗(哺乳期可以喝酸牛奶水吗)

亲子生活 3年前 (2022) wanzi
0

【导读】新晋升妈妈的喜悦过后,你有各种疑问吗?因为母乳喂养要摄入更多的营养,天天担心营养不足?你担心你的东西对你的宝宝有好处吗?会影响宝宝的健康吗?这基本上是所有妈妈的必经之路。新妈妈在哺乳期吃的每一样食物,都会经过仔细的研究、惊喜和计算,为宝宝带来更多更好的母乳。每天喝牛奶累吗?酸奶将是我们的另一种选择。孕妇哺乳期可以喝酸奶吗?让我们和Mom.com边肖一起了解一下吧!

哺乳期能喝酸牛奶吗(哺乳期可以喝酸牛奶水吗)

哺乳期可以喝酸奶吗?

答案肯定是肯定的!宝宝一岁前发育不完全,不能喝酸奶,酸奶也容易腐蚀内脏,但是妈妈可以喝。妇科专家指出,乳母需要大量的钙,需要特别注意补充,而牛奶和奶制品含钙量最高,且容易吸收利用,每天都要补充一定量。酸奶比牛奶吸收好,可以适量喝酸奶。

但每次不超过300 ml,每天不超过2次,不能喝冰镇酸奶,生冷饮料或食物会刺激奶的成分,对宝宝不好。酸奶必须在4以下保存,高温会导致酸奶中的乳酸菌死亡,酸奶会变质。所以如果妈妈喝酸奶,一定要拿出来用温水热敷后再喝。

哺乳期喝酸奶的好处

酸奶在发酵过程中,牛奶中约有20%的糖和蛋白质被水解成小分子,牛奶中的脂肪含量一般在3%-5%。经过发酵,牛奶中的脂肪酸可以增加到原料奶的两倍。这些变化使得酸奶更容易消化吸收,各种营养成分的利用率也能得到提高。

还能产生人体营养必需的各种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。所以哺乳期适当喝点酸奶其实是可以的,也可以更好的补钙。

1.维持肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害细菌对肠道的入侵。

2.通过产生大量短链脂肪酸促进肠道蠕动和细菌生长改变渗透压来预防便秘。

3.酸奶含有多种酶,促进消化吸收。

4.通过抑制肠道内腐生菌的生长,抑制腐败产生的毒素,从而保护肝脏和大脑免受这些毒素的侵害,防止衰老。

5.通过抑制腐生菌和肠道内某些细菌的生长。从而抑制这些细菌产生的致癌因子,达到预防癌症的目的。

6.提高人体免疫功能。乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫力,预防疾病。

哺乳期喝酸奶的注意事项

我们应该非常注意哺乳期的饮食。酸奶虽然富含小分子钙,但其酸度及其保质环境对产妇还是有一定影响的,所以哺乳期喝酸奶要注意以下几点:

1.切记不要空腹喝酸奶,因为空腹喝酸奶,乳酸菌容易被杀死,保健功能减弱。

2.喝的时候最好不要加热,因为酸奶中的有效益生菌加热后会大量死亡,营养价值降低,口感也会发生变化。

3.奶量可以供你喝两天,500 ml左右。如果做的太多,放的时间太长,酸奶就会变得太酸,就不好吃了。

4.容器最好选择市面上用的那种冰箱和微波炉。这种容器密封效果好,酸奶不易变质。

哺乳期喝酸奶推荐食谱

酸奶混合水果沙拉

1.西瓜去皮,去籽,猕猴桃去皮。

2.将西瓜、猕猴桃、黄桃分别挖成小球。

3.放入碗中,淋上酸奶,拌匀。

红豆酸奶杯

1.红豆提前泡2小时以上。

2、红豆加3倍水烧开,然后转文火,炖至红豆酥烂,中间水量过少随时观察。

3.用糖调味,放凉待用。

4.将红豆沙和现成的红豆沙一起开,放凉待用。

5.取一个空玻璃杯,先铺一层红豆,然后倒入1/4杯酸奶,再铺一层红豆,然后倒入1/4杯酸奶,最后将红豆糊倒在表面,撒上炼乳。

番茄酸奶杯

1.用刀在番茄顶部划十字,放入开水中煮皮,撕下皮,切成大块。

2.将去皮的番茄块放入搅拌机,搅拌成番茄酱。

3.将少量酸奶倒入波密奥利杯中。

4.倒一些番茄酱,然后一些酸奶,最后在表面撒一些碎坚果。

哺乳期喝酸奶的注意事项

很多人爱喝酸奶,但是如果你不知道酸奶可能喝多了,没有发挥出它的优势,我们就需要知己知彼,才能让它充分发挥作用。下面我们就来看看喝酸奶需要了解哪些酸奶常识。

1.酸奶不能加热喝。

酸奶一旦加热,会杀死大量活性乳酸菌,不仅失去营养价值和保健功能,还会改变酸奶的物理性质,形成沉淀,独特的口感消失。所以,酸奶不能加热。夏天要现买现喝,冬天再常温喝一定时间。

2.不要空腹喝酸奶。

饿的时候最好不要吃酸奶充饥,因为饿的时候胃里酸度高(PH 2),乳酸菌容易被胃酸杀死,保健功能减弱。饭后2小时左右,胃液在饭后稀释,胃内的pH值(PH值升至3-5)最适合乳酸菌的生长(适合乳酸菌生长的PH值在5.4以上)。所以,这个时候是喝酸奶的最佳时间。

3.酸奶不宜和抗生素一起服用。

氯霉素、红霉素等抗生素和磺胺类药物会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,使其失去保健功能。不过这并不影响酸奶的营养成分和消化吸收。

4.有些患者最好不要喝全脂酸奶。

酸奶按脂肪含量分为全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶。根据添加糖的种类,也可以分为含糖酸奶和无糖酸奶。有糖尿病、动脉粥样硬化、胆囊炎、胰腺炎的人最好不要喝含糖全脂酸奶,否则容易加重病情,影响治疗效果,无糖脱脂酸奶更合适。

5.喝完酸奶后及时漱口。

随着酸奶和乳酸系列饮料的发展,儿童的龋齿率也在增加,这与乳酸对牙齿的腐蚀有关。所以喝完酸奶后及时漱口,或者用吸管更好,可以减少乳酸接触牙齿的机会。

6.酸奶需要冷藏

酸奶需要4冷藏。在储存过程中,酸度会不断增加,使酸奶变得更酸。如果储存条件好,酸奶就不会变质,否则会导致酸奶滋生细菌、酵母菌或芽孢杆菌,使其变质。这样的酸奶不能吃。夏天买酸奶的时候,一定要看卖奶的有没有放在冰柜里保存,否则很难保证酸奶的质量。

7.酸奶宝宝什么时候喝?

婴幼儿胃肠系统发育不完善,胃黏膜屏障不健全,胃酸和胃蛋白酶活性较低,4-6个月时仅为成人的1/2。但酸奶是经过酸化工艺加工的,PH值较低。进入胃肠道后,会“腐蚀”宝宝娇嫩的胃肠道黏膜,影响消化吸收。

此外,婴儿胃肠道的微生物菌群正处于生长变化阶段,尚不稳定。喝酸奶可能导致嗜酸乳杆菌摄入过多,导致肠道原有微生物菌群生态平衡失衡,从而导致肠道疾病。所以一岁以下的孩子不宜喝酸奶。

另外,由于空腹时的胃部环境不利于嗜酸乳杆菌的生长,

*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。

版权声明:wanzi 发表于 2022年2月26日 下午1:32。
转载请注明:哺乳期能喝酸牛奶吗(哺乳期可以喝酸牛奶水吗) | 热豆腐网址之家

相关文章