【导读】牛蒡有东方人参的美誉，其营养价值可与人参等高营养物质相媲美。牛蒡经常被做成茶，牛蒡茶里的价格也很经济。经常吃牛蒡茶有意想不到的美容效果。为了让自己更漂亮，不妨先试着了解一下牛蒡茶的作用，这样可以更好的利用牛蒡茶的功效。
牛蒡茶价格
牛蒡是一种营养价值很高的物质，价格也很经济。牛蒡茶中的价格一般在40元以内，而有些牛蒡茶中的价格很贵，主要是因为包装精美。其实就是用牛蒡茶中的优质牛蒡根，经过先进的工艺加工而成。色泽金黄，香气宜人，是老少皆宜的高级营养饮品。喝牛蒡茶的其他好处只有你喝了一段时间后才能体会到，但是便秘的烦恼是一两天就能消除的，也不像喝减肥茶那么痛苦的拉肚子。喝牛蒡茶效果显著。牛蒡中的纤维是水溶性纤维，可以通过喝茶获得，对于减肥者来说既经济又方便。喝牛蒡茶有利尿通便、防治痔疮、排毒、清血养颜的作用。
虽然牛蒡的制作方法有很多种，但牛蒡茶可以算是一种简单的应用，所以即使牛蒡可以有很多种吃法，但它仍然是牛蒡茶中最受欢迎的茶，牛蒡茶也适合长期饮用。
牛蒡茶的功效
其实牛蒡茶的营养作用是很强的。牛蒡茶能调节血糖和血脂，降低血压和胆固醇，健脾和胃，补肾壮阳，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显疗效。不仅如此，牛蒡茶还有很好的美容功效。
《本草纲目》详情：牛蒡性温，味甘，无毒。能疏通十二经脉，祛除五脏邪气，久服轻老。牛蒡茶具有排除人体毒素，同时用营养物质滋补调理的特点，符合中医“一消一补”的理论。世界著名的营养保健专家Al Mindel博士在他的著作《抗衰老圣典》中是这样描述的：“牛蒡根受到全世界人民的喜爱，它是一种温和的营养草本植物，可以帮助身体保持良好的工作状态。牛蒡每天都可以吃，没有任何副作用，而且可以恢复体内各系统的平衡。此外，牛蒡茶中含有大量的牛蒡子苷和木脂素，其中牛蒡子苷是一种抗癌活性物质，可与人参媲美，有“东方人参”的美誉。
我国国家权威药典《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等将牛蒡的药理作用归纳为三个方面：一是能促进生长；二是有抑制肿瘤生长的物质；第三，具有抗菌、抗真菌作用。牛蒡根的主要作用是祛风散热，解毒消肿。用于风热感冒、咳嗽、咽痛、便秘、风火失调引起的头晕、耳鸣、耳聋、视物模糊。可用于外治头面风热毒肿、热毒牙痛、牙龈肿痛、痈肿咽痛。
牛蒡茶的副作用
牛蒡茶有什么副作用吗？其实牛蒡茶是没有副作用的。牛蒡每天都可以吃，没有任何副作用，而且可以恢复体内各系统的平衡。此外，牛蒡茶中含有大量的牛蒡子苷和木脂素，其中牛蒡子苷是一种抗癌活性物质，可与人参媲美，有“东方人参”的美誉。
因为牛蒡茶本身就是一种蔬菜，而牛蒡茶是由牛蒡经过烘焙等工序制成的。因此，牛蒡茶是一种绿色健康的食品。不会有副作用。牛蒡可以生吃，也含有丰富的营养价值。所以牛蒡是一种蔬菜。而不是加工产品。所以不要有任何顾虑。
其实牛蒡茶的营养价值很高。很多时候，人们对牛蒡茶不是很了解，但是牛蒡茶确实有很好的效果。牛蒡茶可以防癌、清心、减肥，因为它是一种纯天然的滋补品，排除毒素的同时还可以用营养物质滋补调理，在日常生活中应用广泛。但是还没有人看到喝牛蒡茶有什么不良反应。而且经常喝牛蒡茶有明显的滋阴壮阳补肾的功效，能快速恢复精力，消除疲劳。特别适合中老年男性和亚健康女性饮用。
牛蒡茶如何选购？
其实从现在开始就有大量的牛蒡茶可供人们选择，因为牛蒡茶是不能在家里DIY加工的，所以在挑选牛蒡茶上也是很考验能力的。你能做些什么来选择一个好的牛蒡茶？
其实选择牛蒡茶也很简单，主要从原料、外观、口感、包装四个方面入手，下面我们就来详细说说如何比较。
原料：原料直接决定牛蒡茶的品质，产自牛蒡之乡苍山的牛蒡为最佳。因为这里有特别适合牛蒡生长的土壤，清新洁净的空气和水分，培育出来的牛蒡营养丰富，生命力强，是我国牛蒡的第一产地和出口地。
外观：看油茶是不是阿贝尔。是空心的(油茶的中心。是白色空心的)，是否是小圆片(小圆片是优质金牛蒡)，茶色是否红润酒红色，无杂质；气味香不香。好的牛蒡茶开水会有浓郁的人参或咖啡香味，茶色红润；
口感：好的牛蒡茶口感香甜，醇厚爽滑，耐冲泡。喝后，口中清香，微甜。反之，一般的牛蒡茶相差甚远；
包装：包装既体现了牛蒡茶的档次，又保证了质量和效果。看外包装上是否有食品安全认证QS标志；看内包装是否严密，内包装最好用铝膜纸，新鲜度和抗水性极佳。
牛蒡茶如何冲泡
我们知道牛蒡的烹饪方式有很多种，但是在生活中，泡茶是最常见的方式。但是牛蒡茶的冲泡方式有两种：热饮和冷饮。
热饮：牛蒡茶油茶阿贝尔。3-5g，开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡)，也可与冰糖、红枣、人参一起冲泡，效果更佳。
冷饮：牛蒡茶油茶阿贝尔。3 ~ 5g，加水500ml，加入白糖或蜂蜜，混合煮沸，倒入杯中直接饮用，也可冷藏在冷箱中，随时饮用。
除了冲泡方法不同，不同的人喝牛蒡茶还要根据自己的身体状况进行调整。一般人每天5-8克(注7-8片)。便秘者或减肥者可酌情增加。而且喝牛蒡茶的时候也不跟其他茶混着喝，泡的油茶阿贝尔。最后才是最好吃的。初次饮酒者可能会出现排便功能增强的现象(不是水样腹泻)，这是一种排毒反应，经过一段时间后可以适应。很少有人喝牛蒡茶，刚开始会觉得有点口干，一段时间后这种现象就会消失。由于牛蒡茶有助于帮助稳定和降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。坚持喝，效果不可思议，一般一个月就能见效。牛蒡茶可以防癌、清心、减肥，因为它是纯天然的滋补品，排除毒素，用营养物质滋养调理。
牛蒡茶可以天天喝吗
牛蒡茶可以天天喝吗？根据牛蒡茶的习惯分析，牛蒡茶确实可以天天吃，而且老老少少的牛蒡茶都有咸宜，营养成分极高，可以防癌、清心、减肥，因为是纯天然的滋补品，排除毒素，用营养滋养调理。是食疗的好食品。
尤其是牛蒡茶，减肥效果很好，所以更受女性欢迎。研究发现，牛蒡中含有丰富的水溶性食物纤维，可以减缓食物释放的能量，加速脂肪酸的分解，减弱脂肪在体内的堆积。牛蒡泡成茶，食物纤维溶于水，我们很容易得到食物纤维。经常有人说，你必须吸收大量的膳食纤维，对肠道进行一次彻底的清洗，才能减肥成功。每天喝牛蒡茶简单方便。可以清肠排毒，有很好的减肥效果。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。