【导读】乌鸡多吃有益健康。是真的吗?其实很多人都不知道乌鸡汤比普通鸡汤更有营养。乌鸡能补血养阴,还能延缓衰老。普通的鸡肉能有这种效果吗?而且乌骨鸡特别适合孕妇吃。今天,妈妈。com百科将为孕妇介绍乌鸡汤的做法,告诉你乌鸡汤的营养价值以及炖乌鸡汤时可以添加哪些食材!
孕妇乌鸡汤的做法
如果一个人吃两个人,连嘴都会变得别扭?孕妈妈突然想喝乌鸡汤。作为一个准爸爸,虽然可以称得上“出得厅堂”,但未必能“入得厨房”!下面介绍如何为准爸爸准备孕妇爱喝的黑鸡汤。
材料:乌鸡半只、鲜山药200克、红枣6枚、清水8碗。
练习:
1.先将乌鸡洗净,切成大块;胡爱山去皮后切成厚片(最好带手套去皮,以免痒);红枣洗净,撕开,去核备用。
2.准备一锅开水,将乌鸡放入开水中,冲掉浮沫。
3.准备一个炖锅,放入乌鸡、山药、红枣,加8碗水。
4.大火煮开后,继续煮10粉共,然后转为小火慢炖2小时。
5.2小时后可以加盐调味。孕妇不适合吃太咸的,所以微咸的味道是可以的。
乌鸡汤对孕妇的营养价值
乌鸡汤对孕妇有什么营养价值?虽然我们都知道吃乌骨鸡有丰富的营养价值,却不知道它在哪里。今天边肖将带所有的准妈妈去看一看!
乌骨鸡营养丰富,不仅含有蛋白质,还含有维生素、钙、磷、铁和烟酸,非常适合身体虚弱、病后需要调养的人食用。
而且乌鸡中有一种非常高的滋补黑色素,可以滋阴补血补虚,同时还可以补肾生精益肝。经常喝乌鸡汤还能增强人体免疫功能,对抗衰老有很好的作用。
乌鸡汤适用于产后体虚、乳汁分泌不足的女性,对气血不足引起的月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏、带下、形体消瘦等有很好的改善作用。
孕妇用鸡汤煮什么比较好?
给孕妈妈煮一锅好吃的黑鸡汤,对爸爸是个很大的考验!没有人比爸爸开心,只有一只鸡傻到等一会儿炖汤吧?汤,当然需要汤!
1.乌鸡配山药红枣汤可以起到补血补气的作用,起到气血双补的作用。
2、乌鸡配红豆陈皮汤,这样煮出来的乌鸡汤不仅能补血,还能养颜强身。
3.乌鸡配红枣桂圆汤,能补血养颜,还能健脾益气。
孕妇可以每天喝乌鸡汤吗?
乌骨鸡含有丰富的钙、磷等营养成分,非常适合孕妇饮用,对婴儿的生长发育有好处。但是很多孕妈妈每天都想喝黑鸡汤,所以对“汤”上瘾。真的好吗?
问:孕妇可以每天喝乌鸡汤吗?
答:建议孕妇不要每天喝乌鸡汤,要间隔喝。
乌鸡汤是补血补气的佳品。喝多了不会有副作用或者危害,但是肚子里有小人的宝贝妈妈,要酌情服用。
保持均衡的饮食。不要因为对胎儿好就想尽办法吃点东西。这样的结果会适得其反!
孕妇喝乌鸡汤的注意事项
乌骨鸡含有比普通鸡肉更多的营养成分,比如乌骨鸡中的叶酸和蛋白质都比普通鸡肉高出很多倍,乌骨鸡中的铁也很丰富,但是孕妇喝乌骨鸡汤也要注意这些东西.
首先,熬制乌鸡汤时,不要随意添加滋补药材。尤其是枸杞,很容易抖手抓一把加到乌鸡汤里。要知道枸杞是不适合孕妇大量食用的。即使是少量的枸杞,孕妇也要在医生的指导下酌情服用,以免引起胎动。严重时还会导致流产。
此外,乌鸡不能与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉和虾同食,芝麻和菊花容易被忽略,如果一起食用,很容易导致中毒。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。