【导读】手抓饼越来越受消费者欢迎，尤其是在台湾省，更是小有名气。因为是煎饼，所以还是有一定热量的(每100克大概306达卡)。用手抓蛋糕有各种各样的方法。有时间的朋友可以自己在家做。它们安全、卫生、美味。需要注意的是，偶尔吃手抓饼没有什么不好，但是吃多了容易导致肥胖，对身体有一定的危害。所以朋友们饮食要健康，多吃高纤维的食物有助于降低肥胖的可能性。
抓饼热
朋友们可以根据自己的喜好，在它看起来有点金黄色的时候，在对面烤一下。如果看起来有点脆，他们可以加入不同的酱料，如鸡蛋、奶酪、火腿、培根、肉松等。这些食材都有各自的营养成分，适当食用可以帮助人体补充微量元素。手抓饼也有一定的营养价值，那么手抓饼的热量是多少呢？
手抓饼是一种油炸的高热量食物。其热量(以100克可食用部分计)为306千卡(1016千焦)，其中每100克手抓饼的热量约占中国营养学会推荐普通成年人每天保持健康所需总热量的10%。此外，一个100克的手抓饼含有大约40克的碳水化合物、大约11克的蛋白质、大约11克的脂肪和大约1克的维生素，所以减肥的女性最好少吃手抓饼，多吃新鲜的水果和蔬菜，这样可以有效降低肥胖的可能性。
用手抓蛋糕的做法
相信大家对手抓饼都不陌生。手抓饼因其独特的风味而受到消费者的青睐。越来越多的人拿手抓饼当早餐，不贵，吃起来也方便。但是外面卖的产品怎么会有自己干净的营养呢？今天我就一步一步教大家如何做出营养又美味的手抓饼。步骤非常简单易学。如果你喜欢做，那就赶快学吧。
原料：面粉、食用盐、猪油。
练习：
1.将面粉放入容器中加入开水(约120ml)，边加边搅拌，搅拌均匀成雪花状，然后加入冷水(约50ml)揉成光滑的面团，用保鲜膜包好静置30分钟；
2.将面团揉5分钟，然后擀成正方形的薄面片，在面片上刷一层油，均匀撒上盐，像被子一样在中间折起来，再刷一层猪油，再折一次；
3.将面片翻过来(向下折叠)，然后对折。将摺叠好的面团摺叠起来，让摺叠的一面朝上；
4.从一端开始到中间托盘，拉动while托盘，最后得到一个圆形的收获；
5.用手轻轻挤压，然后用擀面杖轻轻擀面饼；
6.用小火将锅里的油(10ml)加热至六成热，放入饼干中，盖上盖子。一面煎至金黄色后，翻过来另一面煎至金黄色。
吃手抓饼会胖吗？
手抓饼曾经风靡一时，深受大众喜爱和追捧，其独特的风味让吃过的消费者流连忘返，特殊的配方更让消费者欲罢不能。手抓饼有很多种口味，椒盐、花椒、麻辣、甜味。既然手抓饼这么受人们欢迎，会不会让你变胖？
手抓饼吃多了会胖。首先，手抓饼确实是油性食物，容易增加人体含油量，不宜多吃。其次，手抓饼是一种高热量的食物。它是油炸的，不仅损失了一些营养成分，还可能添加一些有害物质。最后，手抓饼是油炸饼，所以有一定的热量。100克手抓饼的热量约为306大卡。因此，消费者应该健康饮食，多吃高纤维食物，以帮助减少肥胖的可能性。
抓饼对身体有害吗？
吃过手抓饼的朋友会发现，无论在哪里，只要有卖手抓饼的小窗口，消费者都在排着长队等待放行。刚挑出来的手抓饼像薄纸一样层层叠叠，用手抓的表面都是丝纹。外层金黄酥脆，内层绵软洁白，葱油面筋的香味扑鼻，让大家来不及等待。那么，抓饼对身体有害吗？
俗话说，没有垃圾只有垃圾吃，手抓饼吃多了对身体有害。虽然手抓饼有一定的营养价值，但小麦中含有的B族维生素和矿物质对人体健康非常有益。但由于手抓饼是油炸饼，在油炸过程中吸收部分油脂直接导致热量增加，同时在这个过程中容易产生致癌物质，不利于人体健康。所以手抓饼虽然好吃，但也不要多吃，减肥者尽量少吃油炸食品。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。