【导读】多少钱可以买一颗豆子？在人类的饮食中，我们每天都要和粗粮打交道。不仅要填饱肚子，还要补充营养。吃粗粮可以改善我们的肠胃。豆角是杂粮的一种，那么多少钱呢？
豆子多少钱？
菜豆的防病指数和活力指数分别为42.5和3.2827，证明菜豆不仅能增强人体防病能力，还能保护身体健康。那么豆子贵吗？
别急，我们来看看2014年豌豆的价格走势。10月22日，北京朝阳区大洋路综合市场豌豆最新均价8元一斤，最低和最高价格维持在8块左右。
有时候人们懒得去菜市场或者超市买。我们可以再网上买。以下是豆子的网上参考价，部分包邮！因为豆的品种很多，所以价格肯定有差异。
一袋豆角450g(农民直供)，12元；
350g袋黑芸豆，18.9元；
豇豆500g一斤，6.8元；
豆角500g一斤，12元；
有机红芸豆250g，4.4元。
豆子好吃吗？
豆是黍的一种，属于豆科。菜豆的种子与动物的肾脏非常相似。它们的颜色是白色和栗色。豆类不仅营养丰富，而且味道鲜美。
我们可以用豆腐煮杂粮粥，甜汤，豆浆，甜品等等。其中最常见的就是豆豉炖猪蹄汤，非常好吃，很浓。豆豉炖猪蹄可以美容、补血、补钙，豆豉可以减少猪蹄的脂肪，所以吃了不容易发胖。豆角炖猪脚特别适合老年人和妇女暖身。很棒吗？但是，在煮汤之前，大家要记得把豆子泡在水里3-4个小时，不然煮汤的时候豆子就煮不开了！
豆煮汤、炖汤口感特别细腻，入口即化，有丝滑、粉滑的感觉。但前提是豆子要泡过，否则豆子永远都是硬的。
豆子有营养吗？
豆类营养丰富。
豆类富含维生素和矿物质。是一种高淀粉、高蛋白、无脂肪的健康食品。具有健脾补肾、增进食欲、抗风湿的作用。对肥胖、高血压、冠心病、糖尿病和动脉硬化有治疗作用。最神奇的是，豆子可以减少各种肉类中的脂肪，是一种神奇的汤，在民间享有“豆中之王”的美誉。
豆角也是一种难得的高钾高镁低钠食物。这一特性在营养疗法中非常有用。许多人认为豆类是健康食品。
吃菜豆对皮肤和头发大有好处。能改善皮肤新陈代谢，促进排毒，保持皮肤年轻。
豆类中的一些物质可以减脂和吸收脂肪，促进脂肪代谢。豆角中含有的膳食纤维可以加快食物通过肠道的时间。想减肥的人可以多吃豆类。豆角可以达到减肥的目的。
怎么做豆角好吃？
这里有Mama.com百科推荐的超级好吃的鹌鹑焖豆。是生活中很常见的家常菜，简单快捷。还具有健脾养胃、和胃养阴、清热泻火的作用。
做鹌鹑焖豆之前，我们需要准备250g鹌鹑、250g豆角为主料，辅料需要适量花生油、适量盐、适量香葱、适量姜、适量米酒、适量八角、适量花椒、适量糖等。材料准备好了，就可以开始做了！
第一步，我们先把姜片和葱炒熟，然后放在碗里备用；
第二步，炒鹌鹑，倒点酒。这时候就能闻到香味了。
第三步，加入水、蚝油、糖、盐，然后把刚炒好的姜片、葱白倒入其中一起炖。这时候香味越来越浓。
第四步，炖十分钟左右，估计鹌鹑熟了，然后可以加点葱，收汁。
最后可以完美上菜，好好吃一顿。
谁适合吃豆角？
豆类具有健脾养胃、和胃、提高免疫力、防癌抗癌的功效。免疫力低下、贫血、记忆力减退、发育迟缓的人适合吃菜豆。
豆也是一种难得的高钾高镁低钠食物，特别适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低钾血症、忌盐患者食用。
豆其实也有中药的特点，就是和中药有异曲同工之妙。
比如豆角有健脾的功效。豆类尤其适用于气脾虚弱、消化不良引起的腹胀，对厌食、四肢无力等症状有很好的疗效。胃口不好的人可以尝试长期吃豆类。
豆类还能壮阳强腰。豆类对肾虚、尿频、肾气不足等疾病引起的阳痿有很好的治疗作用。阳痿患者可以尝试吃豆类进补。
豆子对肥胖者是一大好处，因为豆子可以减肥！因为豆角可以减脂和吸收脂肪，可以促进脂肪代谢，对减肥非常有效。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。