【导读】随着人们生活水平的提高，人们普遍重视脑力的开发，如何提高自己的脑力是很多人都在追求的问题。提高脑力最重要的是补脑，而补脑的重要途径之一就是通过吃一些对大脑有益的食物来提高大脑活力。应该吃什么补脑？
吃什么补脑好？
对于脑力劳动者来说，经常会出现用脑过度，智力下降的情况。这时候可以经常吃一些含高蛋白的食物，如鸡蛋、鱼、大豆、动物的肝肾等，补充脑力。这些高蛋白对恢复脑力有特别好的效果。
1.鸡蛋：如鸡蛋、鹅蛋中含有大量蛋白质、软磷脂、维生素、钙、磷等大脑代谢必需的物质。另外，鸡蛋中的乙酰胆碱是大脑记忆形成不可缺少的物质，所以每天吃两个鸡蛋对大脑特别有益。
2.鱼：含有丰富的蛋白质，蛋白质是大脑保健必不可少的营养素。其中，不饱和脂肪酸、多种微量元素、维生素等。对脑细胞的组成和活力非常重要。
3.动物肝脏和肾脏富含铁。铁是人体血液中红细胞的重要元素。平时多吃动物的肝和肾。如果体内有足够的铁，红细胞可以向大脑输送足够的氧气，大大提高大脑的工作效率。
4.在大豆和各种豆制品中，优质蛋白质可占40%，与鸡蛋、牛奶相当。同时含有大量微量元素，是理想的健脑食品。
有哪些补脑的水果？
平时可以多吃补脑水果。水果是人们最喜欢的食物类型。不同的水果营养成分不同，但有很多健脑益智的功效。这里有一些健脑益智的水果。
新鲜核桃仁有健脑益智的作用。核桃对增强人的脑力有非常重要的作用，还有延缓大脑衰老、健脑益智的功效。桂圆能开胃安神，健脑益智。葡萄也是一种有健脑作用的水果。含有大量的糖分，丰富的钙、铁、矿物质、维生素A、B，含有人体所需的20多种氨基酸，是健脑利器之一。
糖其实是苹果的主要成分，但除了糖，苹果还富含其他营养成分。其中苹果酸等有机酸、大量的果胶、维生素B都是对人体非常有益的营养素。当然，苹果中的矿物质含量也很丰富。用脑多的人可以多吃苹果，有助于增强记忆力。苹果中有微量元素锌，可以促进儿童的生长发育。锌是不可缺少的。缺锌会导致孩子记忆力和学习能力下降，所以多吃苹果对提高孩子智力很有帮助。此外，它也是一种很好的补脑药物。成熟早，是各种水果中最先上市的水果。其他水果基本都是樱桃上市后慢慢进入市场。适当食用樱桃对健脑有非常好的效果。
胎儿补脑的最佳时间
每个人的智力分为先天和后天发育，所以想要宝宝，一定要从孕期开始努力。怀孕初期，你一定要注意饮食习惯和饮食结构，这对胎儿的大脑发育起着决定性的作用。一般情况下，胎儿什么时候能补脑？
胎儿补脑的最佳时间应该是母亲怀孕的第三个月，直到出生。所以第三个月一定要注意补充营养。为了生个健康的宝宝，一定要配合产前检查，然后服用叶酸，直到怀孕第三个月。
怀孕三个月后，胎儿大脑开始发育。这时，准妈妈要补充一些健脑食物，促进宝宝的大脑发育，如核桃、牛奶、大豆等。可以适当添加，都是优质蛋白质。相对来说，蔬菜水果不能少。另外，怀孕初期要和胎儿沟通，及早开始胎教。这对宝宝的智力发育会有非常好的作用。怀孕期间，宝宝的发育也很重要。应该多吃海带或者其他能及时补铁健脑的食物。
孕妇应该吃什么补脑？
有句老话，婴儿大脑持续三年，有一定道理，因为怀孕后，记忆力会下降，反应会减弱。此时，孕妇应多吃补脑食物。孕妇吃什么健脑？
芝麻，尤其是黑芝麻，富含优质蛋白质和多种氨基酸，氨基酸是脑细胞的主要成分。鱼还能保护人的神经系统和大脑，所以女性在孕期一定要适当吃鱼，但不要过量。
玉米中的维生素相对较多，而且可以防止细胞氧化，对于抗衰老效果也是非常好的。玉米中的维生素含量也比较高，可以消除便秘。孕妇可以适当加一点玉米，对宝宝和妈妈都有健脑的作用。
鸡蛋以优质蛋白质为主，蛋黄中含有丰富的卵磷脂，对神经发育有非常重要的作用，有增强记忆、健脑的作用。
很多人可能不是特别喜欢吃榛子，但是榛子可以经常吃，可以提高视力，健脑。一般情况下，建议在两餐之间吃，这样可以适当补充能量。
孩子吃什么补脑，增强记忆力？
现在的父母都希望自己的孩子高人一等。当然，宝宝的智力离不开先天因素，但后天的营养也很重要。一般来说，0-6岁的孩子处于大脑发育的高峰期，所以这个时候我们只需要适当的给孩子补充营养，补充大脑，增强记忆力，就可以避免这些营养缺乏的问题。
第一种DHA，所谓的DHA，就是我们所说的脑黄金，对婴儿的智力和视力发育非常重要。可以从海鱼和海藻中提取，多吃海鲜注意补充DHA。
第二，B族维生素，也就是所谓的维生素，通常存在于蔬菜水果和蛋黄中，所以一定要适当均衡。
第三种碘是我们人体必需的微量元素。如果碘缺乏，会导致智力发育下降或甲状腺功能减退。
第四种铁，如果宝宝缺铁，会出现面色苍白，或者发黄，甚至贫血，这时候可能会导致智力发育缓慢。如果可以适当吃一些红肉，或者黄花菜、木耳，可以给宝宝补铁。还要注意维生素c的摄入。
第五种锌，锌的主要作用是促进宝宝的生长发育。如果缺锌，会导致发育迟缓，甚至影响智力。所以一定要适当多吃动物的肝脏、蛋类和一些水生贝类，这些都是很好的补锌来源。
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