【简介】薄荷是一种常见的植物。它的味道沁人心脾，沁人心脾，从每一个毛孔渗透到皮肤里。也是常见的中草药之一，应用广泛。很多人都吃过薄荷或者薄荷制成的食物，但是对薄荷的功效和作用了解不多。让我们一起来看看薄荷的功效和作用吧！
薄荷的功效和作用
薄荷，很多人都很熟悉。每当喉咙不舒服的时候，很多人都喜欢泡一杯咸薄荷水来缓解喉咙痛的症状，但是很多人只知道薄荷的用途，却不知道。薄荷是医药领域的保健品。薄荷叶有什么功效和作用？我们一起来看看吧！
薄荷的功效和作用
1、提神，由于薄荷叶的香味，带入人体后，可以缓解紧张情绪，帮助人们从疲劳中释放出来，尤其是在晚上，有利于睡眠质量。
2.消炎止痛。薄荷中含有可以帮助身体消炎止痛的物质，同时还可以治疗感冒发烧喉咙痛，是降血压的绝佳方法。
3.帮助消化。薄荷叶可以缓解消化道和呼吸道。如果出现恶心、消化不良、便秘、腹胀等症状，可以适当食用薄荷，有助于缓解不适症状。被刷新一百次。
4.保健，医学上，薄荷叶有清凉、清咽、消炎、祛风热等作用。可以帮助身体活血，同时还可以健脾，帮助改善体质，薄荷叶可以当茶喝。一方面薄荷可以作为调味剂，另一方面薄荷也可以作为香料，薄荷叶也可以用来配酒。
通过上面的介绍，你对薄荷的功效和作用有一定的了解了吗？薄荷的功效很多，对身体也有一定的好处。但薄荷性寒，肺虚咳嗽、阴虚多汗的人尽量少喝水。而且因为薄荷可以起到提神的作用，所以晚上不要喝太多，以免影响睡眠。
将薄荷浸泡在水中的效果
薄荷闻起来清爽，提神，缓解疲劳。很多人喜欢用薄荷叶泡水。那么用薄荷叶泡水有什么效果呢？泡水的方法是什么？
水中喝薄荷可以促进新陈代谢，缓解压力，清热解乏，增进食欲，帮助消化。特别适合城市白领。忙碌了一天，喝一杯薄荷水不仅可以缓解疲劳，还可以提神醒脑！除了缓解疲劳，当你出现打嗝、咳嗽、头痛、感冒、流感、恶心、呕吐、喉咙痛、消化不良等症状时，也可以试试薄荷叶。
在中医中，薄荷是辛凉解表药，具有疏风清热的作用。运动后喝薄荷水还可以帮助身体加速新陈代谢，排除废物和毒素。但需要注意的是，薄荷出汗轻，吃多了容易消耗气动气。不适用于身体虚弱、病后容易出汗的人和孕妇。
薄荷的药用价值
薄荷，最常用的中草药之一，可以食用，也可以入药。那么薄荷的药用价值是什么呢？
薄荷可用于治疗感冒、发烧、喉咙痛、头痛、红眼痛、肌肉痛、皮肤风疹瘙痒、麻疹不透等。此外，它还可用于治疗痈、坏疽、疥疮、癣和皮炎。薄荷在医药上广泛用于祛风、防腐、消炎、止痛、止痒、健胃。薄荷味辛凉。调理肺、肝经，具有疏散风热、清咽利喉、清疹解毒、疏肝解郁止痒的功效。适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火目赤、风疹、皮肤瘙痒、绞痛、腹泻、淋巴结核等。外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。
薄荷中含有的薄荷醇可以清新口气，治疗口腔疾病。薄荷醇具有多种药性，可缓解腹痛、胆囊痉挛等问题，具有抗菌、杀菌、利尿、祛痰、健胃、促进消化的作用。小剂量的薄荷也可以帮助治疗失眠和其他症状。薄荷清香清凉，但其味无毒。《新修本草》把它列在食品部，称之为“可以生吃”。现在很多清咽润喉的药物或食品，大多含有薄荷。
知道了薄荷的药用价值，你对薄荷了解的更多吗？中国一直是薄荷醇和薄荷油的出口大国，出口到几十个国家和地区，产品在国际市场上有口皆碑！一个小小的造币厂，本身的价值就不可小觑！
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薄荷具有很高的药用价值，可以解毒提神。当然也有一定的营养价值。薄荷经常被用来制作食物。在食用上，薄荷可用作香料、调味剂、酒和茶。每片薄荷叶含蛋白质6.8克，纤维31.1克，可提供870.7千焦的热量。那么薄荷怎么吃呢？我们一起来看看薄荷的做法吧！
1.薄荷粥
做法：需要用一些新鲜的薄荷，然后用清水中火煮沸，再煮沸到一定程度。冷却后可以捞出薄荷叶，但汤汁需要留着备用。这时候就要把粳米放入锅中煮粥了。等差不多熟了，再放薄荷汤和一些冰糖进去，直到煮开，就可以吃了。它的味道能让人胃口大开。
2.薄荷汤
做法：先将薄荷叶洗净，然后切成片，再用开水冲泡，最后放些盐和香油，这时薄荷汤就完成了，可以起到消火解暑的作用。薄荷汤有提神、醒脑等功效。
3.薄荷煎肉
做法：将鸡肉切成丝，放入碗中。然后，如果蛋清、淀粉、盐同时搅拌均匀，就把薄荷梗洗干净，切块。这时候锅里的油需要烧到五成热，可以同时加入其他调料。
4.薄荷蛋糕
做法：先取一些绿豆煮烂，再放一些其他食材揉成馅，然后放入锅中煮熟，冷却后即可食用。
薄荷作为一种食物，一定不能作为主食，以免对身体造成伤害。在这里，我还要提醒你，哺乳期和孕期的妇女儿童不宜食用薄荷。同样，薄荷也不宜与碳酸饮料同时饮用，以防损伤肠胃。薄荷虽然功能很多，但是有些禁忌还是要多注意的。
孕妇可以吃薄荷吗？
夏天，很多孕期准妈妈会想到喝薄荷水祛暑，可以消暑降火，提神醒脑。那么孕妇孕期可以吃薄荷吗？人喜欢吃薄荷没什么坏处，但是孕期妈妈要注意，孕妇孕期不能吃薄荷。
薄荷有强烈的刺激性气味，对孕妇神经不好。这种薄荷的刺鼻气味会传入孕妇的神经，导致孕妇受到过度刺激。医学报刊上说薄荷的芳香物质会引起胎儿的不良反应，通过皮肤吸收，可通过胎盘进入胎儿体内，影响其生长发育。虽然薄荷可以清新口气，但是孕妇还是尽量少碰任何薄荷味的东西为好，不管是薄荷味的糖还是薄荷本身，孕妇都要避免食用。当然，不要在一些汤料调料中加入薄荷。薄荷是一种凉爽的食物。孕妇吃多了会导致流产，所以孕妇在选择的时候一定要看清楚，尽量避免薄荷出现在食物中，包括薄荷味的饮料。孕期体质比较特殊，准妈妈在食物选择上一定要慎重！
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。