【导读】雪莲籽盛产于我国的云贵地区，古代在云贵地区被用作极佳的进攻品。雪莲子的外观、气味、功效在李时珍《本草纲目》中早有记载。但是对于很多现代都市人来说，雪莲是一种陌生的食物，大家对雪莲的功效和吃法一无所知。雪莲有哪些功效？注意妈妈。com百科，并了解雪莲籽的做法，如何保存雪莲籽，以及雪莲籽对人的适宜性。请注意。
雪莲子的功效
牛奶可以促进生长，胡萝卜可以帮助保护视力，蓝莓和石榴可以抗氧化，延缓衰老。自然界中，任何事物都有其存在的理由和存在的规律。雪莲子存在的原因是什么？雪莲子的功效是什么？
1.雪莲子富含16种氨基酸、7种维生素和丰富的碳水化合物。对人体脏腑功能的调和有很好的效果。所以脏腑功能不好或者发育不好的人，可以多吃点雪莲子做的汤。
2.雪莲子具有养心通脉、清肝明目、健脾益肾、化痰开窍、通肠利尿、润肤美容、提神补气的功效。老少皆宜，尤其适合糖尿病人，有利于调节糖尿病人的身体。
3.雪莲子也是一种天然草本植物，可以帮助人们抗菌、降血压、镇静解痉，在止咳化痰方面有很大的疗效。
总之，雪莲子对人体有益无害。
雪莲子的做法
知道了雪莲子的功效这么厉害，要不要做一个雪莲子甜品送给亲人？当他深夜下班回家时，一夜暖胃的汤能让他在劳累一天后感受到家的温暖。但是因为不熟悉雪莲籽，所以不熟悉雪莲籽的做法。下面是雪莲子的做法。
【雪莲果牛奶炖蛋】
1.将桃胶和雪莲子提前一晚浸泡，挑出桃胶杂质，沥干水分备用。
2.将5个鸡蛋打入锅中，用打蛋器搅拌均匀。
3.将500克牛奶和50克白糖倒入蛋液中，搅拌均匀。
4.用筛子或筛子筛蛋液，这样蒸出来的蛋奶会很滑。
5.将前一天晚上泡好的桃胶和雪莲子平均放入五个热气腾腾的碗中。
6.将蛋奶舀入装有桃胶的蒸碗中，盖上盖子蒸15分钟。
【雪莲籽红酒煮梨】
1.浸泡雪莲子，将泡好的雪莲子和泡好的水一起倒入锅中。
2.倒500ml的自酿葡萄酒，酒精含量会更低。
3.雪梨洗净，去皮，用刀切开，用勺子取出梨核。
4.将处理好的梨放入锅中，中火煮20-30分钟。
【红莓莲子炖雪燕】
1.准备好雪莲子、雪燕、小红莓、冰糖。
2.将所有食材放入炖锅中，加水，隔水炖。
3、小火炖一小时，最后加入冰糖。
雪莲子怎么保存？
为了减肥，很多爱美的女性都会寻找最好的减肥方法。市面上流通的减肥药都标榜自己效果最好，大家购买时也是货比三家。其实减肥药吃多了对身体不好，还是找找最好的减肥凉茶吧。长期不运动的白领，下班后喝一杯，有益无害。
购买的雪莲种子一般都是有包装的，所以开箱后最需要注意的就是防潮。如果家里有密封的盒子或者铁管，可以把雪莲种子放在里面，然后放在通风阴凉的地方。但是真的有可以一直保存的东西吗？任何东西都有保质期，一定要在保质期前吃完，否则就算没有霉变也不能吃。
雪莲子适合什么人吃？
知道了雪莲籽的功效，我们希望家人都能健健康康，所以自然希望所有的家庭都能品尝到雪莲籽。但食物也有适合和不适合，就像有些人对某些食物或药物过敏一样。自然界的一切都是相互排斥的，所以要把握规律。那么，雪莲果适合什么人吃呢？让我们看看。
雪莲子因风湿肾虚引起的腰膝酸软，是老年人的良好保健品。如果女性月经不调，经常痛经，可以多使用与雪莲子相关的炖品。此外，雪莲籽能有效保护皮肤免受紫外线侵害，改善皮肤色素沉着，也是女性抗衰老的保健品。对于男性来说，对性功能障碍有很好的治疗作用。
总之，雪莲子老少皆宜。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。