【导读】车前草又名车前草、狼尾草，能清热解毒、清肝明目、利尿，但同时长期服用车前草也有一定的副作用，有些人的体质不适合食用。
车前草的副作用
车前草又名独轮车，是一种寒凉植物，食药两用，营养价值很高。但车前草作为海中药用植物，不宜过多食用。因为车前草性寒，吃多了会拉肚子，对体虚的人危害很大。如果长期大量食用，会对肝肾造成伤害，所以肾虚脾虚寒的人最好不要吃车前草。
车前草的功效
车前又称车前、甜菜、菠菜，其叶称为车前叶。在传统中药中，车前草具有很高的药用价值，车前草干经常作为中药出现在方剂中。那么车前草有什么功效呢？中医认为，车前子性味甘寒。能清热利湿，清肝明目，祛痰止咳，燥湿止泻。适用于湿热瘀阻所致的水肿、尿频、尿急、尿痛、暑泻、菌痢、肝热目赤肿痛、视物模糊等症。用车前草泡水是个不错的选择。能清热利尿，明目止泻。这是夏天的好饮料。
车前草的食用方法
车前草车前草苗鲜嫩，可以作为蔬菜的不错选择。用开水焯水后，可用于凉拌、蘸酱、馅料、煲汤等。味道鲜美，营养丰富。此外，车前草具有很高的药用价值，因此它是一种很好的食疗食品。今天给大家推荐的菜——车前草胡爱山猪铃是很好的食疗选择，有健脾利尿的功效。我们来看看它的具体做法。
材料：鲜车前草60克(或干品20克)，山药60克，五花肉500克，生姜3片。
方法：1。将鲜车前草、胡爱山略泡后洗净备用；
2.五花肉反转，冲洗干净，用生粉搓一下；
3.将所有食材连同姜一起放入砂锅中，加入清水约2500ml，用武火煮沸后小火煨约两小时，最后加入适量盐。
孕妇可以吃车前草吗？
孕妇不宜吃车前草。车前草的副作用会导致胃肠功能紊乱，电解质紊乱，对宝宝会有一定的影响。车前草虽然能清热利尿，化痰止咳，清肝明目，但总体来说更多的是药用功效。中医对系统要求很高。不知道就不要拿。如果感觉身体不适，建议采用食疗，多吃蔬菜水果，多吃芹菜等富含纤维素的蔬菜，早起喝杯蜂蜜水。所有这些对你的健康都有好处。
哪里可以买到芭蕉？
车前草是一种常见的药食两用食品。总的来说，摘芭蕉很容易。车前草本身就是一种常见的野菜。如果每年10月份注意的话，一些杂草丛生的地方中间会有很多芭蕉，所以这个季节在市场上很常见，价格也不是很贵。如果是平时医用的车前草干，在各大药店买中药的地方都有。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。