【导读】鸡骨草对肝病有很好的疗效,特别是对乙肝、丙肝等疾病有很好的疗效,可以养肝护肝。作为一种清凉甘甜的中草药,猪牙草可以治疗多种疾病,具有很高的药用价值。同时,鸡骨草还可以用来煲汤,味道鲜美,可以强身健体。那么,鸡骨草有什么功效和作用呢?鸡骨草怎么用?让我们一起来看看。
紫草的功效与作用
鸡屎藤,又名广州相思、黄头草、黄子强,多生长于华南地区。鸡汤有很好的食疗效果,对身体更有好处。
鸡屎藤味甘、凉、微苦、无毒。能入肝经、胃经,具有清肝明目、滋阴降火、健脾开胃、益气生津、疏肝止痛的作用。而且鸡骨草可以抵抗病毒和细菌,对预防和治疗感冒也有一定的作用。对胁肋不适、胃痛、流行性感冒、乙型肝炎、病毒性肝炎、黄疸、乳腺炎有很好的疗效。鸡屎藤还能降肺气,平喘止咳,可用于治疗和缓解因感染引起的感冒和咳嗽。
鸡骨草是一种带有金合欢根的全草,很容易买到。它又凉又甜,特别适合肝病患者。因此,用鸡骨草熬汤,清肝解毒,不伤肝,是肝病患者的首选药膳。对婴儿慢性肝炎特别有效。
紫草可以治疗多种疾病,尤其是乙肝、丙肝等疾病。可以养肝护肝。所以,如果用鸡骨草煲汤,不仅味道鲜美,还能缓解肝经湿热引起的各种症状,如口苦、尿黄等。还能增进食欲,缓解疲劳。建议肝病患者每天吃60-120g的异形,效果很好。
对于健康人来说,鸡骨草汤可以预防肝病,清热消炎,所以是很养肝的药膳。简单的方法是将鸡骨草用冷水浸泡半小时,然后煮沸,再加水浸泡五分钟,每天早晚空腹喝两次,疗效极佳。
鸡骨草的做法
鸡屎藤可以用来煲汤,强身健体,防病治病,一年四季都适合喝。尤其是鸡骨草对肝脏的保养效果极佳。鸡汤营养丰富,疗效显著,味道鲜美,滋补力强,已成为滋补佳品。而且方法简单,烹饪非常方便。如果选用动物原料搭配鸡骨草,可以获得更好的滋补效果,集美容与营养于一身,给全家人带来营养与健康。
鸡骨汤可以用猪骨做原料。猪骨鸡骨汤营养丰富,味道鲜美,滋补效果好,祛寒暖胃,强身健脾,增进食欲,除烦除噪,润心养心,是冬季的佳品。让我们看看我们应该做什么。
鸡骨汤需要的原料有鸡骨汤、猪骨、红枣、枸杞、盐。
它是这样工作的。先把猪骨剁成大小合适的块,更好地熬出精华,然后用开水浸泡,去掉血水。然后将鸡骨草清洗干净,将红枣和枸杞浸泡后的叶子清洗干净。然后将猪骨、鸡骨草、枸杞、红枣放入锅中,再加入适量的水,先用大火烧开,再用小火慢煮2小时左右。直到每一种食材的味道完全进入汤中,才可以放出来供全家享用。
下面是一些用鸡骨草做汤的方法:
一、鸡骨疏肝汤
材料:鸡骨草15克,蜜枣10克,陈皮1片,瘦猪肉300克,盐适量,鸡粉适量。
制造过程:
1.鸡骨草、陈皮、蜜枣洗净,瘦肉洗净切块。
2.锅中烧开水,将瘦肉放入开水中,然后捞出洗净。
3.将蜜枣、瘦肉、陈皮一起放入锅中,加入适量清水,用武火煨至水沸,再用中火煨90分钟,调味即可。此汤具有清利湿热、消炎养肝的疗效。
二、猪横沥鸡骨汤
配料:猪横沥、鲍鱼、姜片、蜜枣。
做法:将食材洗净,然后一起倒入锅中,加入适量的水,煮2小时左右,加入少许盐,即可饮用。
第三,鸡蛋鸡骨汤
材料:鸡蛋2个,鸡骨草30克,栀子根30克,瘦猪肉50克。
做法:几种口味一起煮。鸡蛋煮熟后,去壳再煮。1小时后,取汤喝。吃肉和鸡蛋。鸡蛋和瘦猪肉可以益气养阴,鸡骨草可以疏肝止痛,山栀子根可以清肝解毒。几种口味一起用。养肝阴、清肝热可用于治疗慢性肝炎肝痛、烦热、尿黄、乏力。
异形适用人群
鸡屎藤在中国南方很常见。在深山里面朝太阳的山坡上自然是野生的。是广东特色汤药之一。气味芳香,微寒。具有清热利湿、益胃健脾的功效。春夏可用来煲汤祛湿去火。
鸡汤味甘微苦,性寒。能入肝、胃经,具有清肝明目、滋阴降火、健脾开胃、溢气生津、疏肝止痛的作用。
紫草能抗病毒、抗菌、防治感冒,对胁肋不适、胃脘痛、流行性感冒、乙肝、病毒性肝炎、黄疸、乳腺炎有特效,降肺气、平喘止咳,可用于各种感染引起的感冒咳嗽。所以,容易感冒的人可以多喝点鸡骨草汤,可以起到很好的预防作用。
紫草最重要最明显的作用是保护和预防肝脏疾病。既能清肝热,又能养肝护肝。用于急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎、湿热型胆结石、乙肝、丙肝等肝病患者。异形和一般救星的药没什么区别。而且工作的人经常熬夜,经常喝酒应酬,容易损伤肝脏。如果他们经常喝鸡骨草汤,可以减轻肝脏的负担,这对他们的健康极为有益。
但是,异形寒性较重。如果你已经很冷很虚弱,就不要喝太多,否则会加重感冒现象。你可以选择其他方法来保持健康。
食用鸡精的禁忌
鸡骨草是煲汤的好食材,对健康大有裨益,可以治疗多种疾病,是滋补养生的理想选择。由于生活不规律,经常喝酒应酬,加班熬夜,精神压力大,容易上火,抵抗力差,容易感冒,是上班族的普遍状况。如果晚上煮些鸡骨草汤,作为水随身带在保温杯里喝,可以减轻肝脏的负担,起到养肝护肝的作用。紫草对肝脏的作用非常明显有效。还能降肺气,平喘止咳,治疗和预防感冒和感染引起的咳嗽,对胁肋不适、胃痛、流行性感冒、乙型肝炎、病毒性肝炎、黄疸、乳腺炎有很好的疗效。
但是要注意鸡骨草的种子有毒,需要去掉豆荚,以免中毒。本来是为了滋补身体,因为疏忽对身体造成了不好的影响,得不偿失,一定要慎重。另外还有一点要提醒大家的是,鸡骨草的外观与同科同属的毛鸡骨草非常相似,但毛鸡骨草的叶子比毛鸡骨草的大,有毛,而且更甜。这两种植物的作用不同,所以不要混淆,以免对身体造成不良影响。
能p吗
鸡骨草作为一种对多种疾病有良好疗效的中草药,是滋补养生的理想选择。鸡香草不仅味道鲜美,而且用来煲汤味道也很棒。可以养肝护肝。可缓解清洁湿热引起的多种症状,如口苦、小便黄等。对乙肝、丙肝等多种肝病有很大的辅助治疗作用,还能增进食欲,缓解疲劳,防治感冒,是滋补养生的佳品。对于健康人来说,鸡骨草汤可以预防肝病,清热消炎。确实是治病强身无病的良药。广东人常用鸡骨草本汤作为食疗的选择,它能清热利湿,散瘀止痛。
对于女性来说,乳腺炎是一种很让人苦恼的疾病,鸡骨草对它也有很好的疗效。但是孕妇可以喝鸡骨头汤吗?
怀孕期间,孕妇需要特殊照顾。俗话说一个人吃饭两个人补。孕妇需要充足的营养和高质量的食物,才能让胎儿好起来。喝汤对孕妇来说是很好的营养补充,而且可以很好的吸收。而且孕妇在孕期容易乳房不适,可以用鸡骨草本汤缓解。
但需要注意的是,鸡骨草有一定的寒性,孕妇不宜吃太寒或太补的东西,所以最好请医生,遵医嘱服用。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。