【导读】黄芪红枣茶是由名贵中药黄芪和红枣共同熬制而成的一种茶,具有增强人体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗压力、降血压、抗菌作用广泛等功效。适用于免疫力低下、体质虚弱、易感冒的人群。
黄芪大枣茶是什么?
黄芪大枣茶是用黄芪和大枣冲泡而成的一种茶。红枣是众所周知的补血养生保健品。黄芪作为一味中药,可能很多人都不知道。我们来看看黄芪枣茶是什么!
黄芪,又名绵芪。多年生草本,50-100厘米高。主根厚,木质,常分枝,灰白色。茎直立,上部多分枝,细棱,白色柔毛。黄芪的药用已有2000多年的历史。它具有增强免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降血压和广泛抗菌的作用。但邪实、气滞湿盛、积食停滞、脓肿初起或后热毒盛、阴虚阳亢者,应禁服。
枣,又名大枣,自古被列为“五果”(桃、李、李、杏、枣)之一,历史悠久。红枣最突出的特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,有滋阴壮阳的功效。红枣是一种适应性很强的温带作物。红枣被誉为“铁杆作物”,具有耐旱耐涝的特性。是发展节水型林果业的首选。
顾名思义,黄芪红枣茶是由黄芪、红枣和这两种材料制成的一种茶。适合女性减肥,能有效排除体内毒素,还能美容养颜。同时,红枣对女性也有很好的滋补作用。
黄芪枣茶的制作
黄芪大枣茶适合免疫力低下、体质虚弱、容易感冒的人饮用。茶是我国的国粹,自古以来就广为流传。它主要是由沸水,而黄芪,红枣和茶则主要是煮。下面我们就来学习一下这款保健茶——黄芪大枣茶的制作方法吧!
材料:黄芪3-5片,红枣3枚。
练习:
1.红枣用温水洗干净,去核(不去核的话会有点燥热,体寒的话可能就不去核了);
2.黄芪、红枣用清水浸泡20-30分钟(中药正常煎药需要浸泡药材20-30分钟,以利于药性沉淀);
3.点火,烧开后转小火煮20分钟以上(不要用电磁炉,用明火)。
烹饪技巧:如无特殊情况说明,中药一般是这样煎的,即先浸泡,再大火煮。煎煮中药的容器最好用砂锅或糖瓷锅,用不锈钢代替其他金属容器。
健康小贴士:黄芪大枣茶,既能补气又能补血,操作起来很简单,只有黄芪和大枣两种药材。剂量只是为了保健,适合冬天长期饮用。最好根据每个人的体质来决定饮用方法。除了食疗,还要注意不要熬夜,每天晚上泡脚,多运动,少吃生冷食物。
黄芪红枣茶的功效
生活中,当我们心烦意乱,身体虚弱的时候,不妨心平气和地泡一杯茶,平复心情。自古以来,茶文化源远流长,从中可以看出茶对日常生活的影响。黄芪大枣茶是冬季人们的“法宝”。人们可以喝这种茶来抵抗手脚冰冷、气虚和虚弱。同样,在夏天,当人们感到疲惫时,喝一杯黄芪大枣茶也可以缓解心中的燥热。
黄芪又称膜荚黄芪,是植物和中草药的总称。黄芪富含卵磷脂和蛋白质。红枣能产生唾液,调节内分泌,促进发育
黄芪在中国的药用已有2000多年的历史。根据现代研究,黄芪含有皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸、硒、锌、铜等微量元素。具有增强免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降血压、抗菌等作用。
气血两虚的症状:头晕目眩、头晕目眩、畏寒怕冷、手脚冰凉、乏力或乏力、月经不调、低血压等。常用八珍汤、四物汤、十全大补汤、当归补血汤等进行调理。不同体质有不同的用量和侧重点。这种黄芪红枣茶,既能补气血,操作也很简单。只有两种药材:黄芪和大枣。剂量只是为了保健,适合冬天长期饮用。饮用方法是戒酒半个月,最好根据每个人的体质决定饮用方法。
黄芪红枣茶配料的选择
如今,在人们的生活中,以次充好的行为变得越来越普遍。我们在挑选经常吃的红枣时应该是能分辨出好坏的,而黄芪相对来说比较少见,常常让人不知道从哪里分辨出好坏。下面从妈妈网百科给大家介绍几个如何选购黄芪和红枣的小技巧!
选购黄芪的小技巧:
黄芪主产于华北、东北、西北地区。现在内蒙和山西的质量最好。选择黄芪首先要看皮,皮白心黄。再看切片的断面,有没有洞,因为黄芪容易发霉,有黑洞就不好了。然后你就能闻到它的味道。如果你闻到一股豆腥味,那是好的。最后放进嘴里咀嚼。味道微甜。
药用黄芪的干燥根,果肉黄白色,质硬易断,粉质丰富,不甜。最好是没有黑心或者空心的。购买时注意不要买到假货。常见的黄芪伪品有金雀花、野生豌豆、白香草树、飞机草、棘豆兰、锦葵、黄蜀葵等。这些假黄茅的相似之处是:外形也是圆柱形,个体较小,5-50厘米大小。或者深棕色。说话很甜。闻起来像豆子和胆汁;或苦,有强烈的豆腥味;或者刺激性;或微甜,无豆腥味。坚硬、坚韧或者易碎。许多纵线和皮孔不产生皮孔或没有皮孔。有些根是分叉的。横切面主要是纤维状或多刺状。
红枣的采摘技巧:
1.饱满度:挑选枣时,不要只看枣的大小,要看裂纹少的整个枣的饱满度。有的枣外表高大,里面却是草包!那些已经变软的红枣维生素损失了一大半,吃起来没营养~
2.枣皮:仔细看枣的颜色和果皮——优质枣的果皮颜色为紫红色,果皮光滑,无破损、裂纹;采摘后的红枣略带褐色~
3.枣肉:可以打开红枣看看里面的枣肉——劣质或软化的红枣。打开后枣肉的破碎部分是褐色的,而完整的红枣,打开后会有一个色调~肉厚小的才是极品。
4.口感:优质的红枣吃起来很甜,口感很好,而不好的红枣咬进去会有苦味~太甜的红枣也可以,可能会添加其他成分。
黄芪红枣茶的注意事项
黄芪是珍贵的药材,红枣有美容补血的功效。黄芪红枣茶一直被公认为强身健体、补气养神的佳品。人们总是把黄芪大枣茶当保健品喝,却不知道它也有很多不为人知的注意事项。下面,妈妈。com百科会介绍关于黄芪红枣茶的注意事项。
1.黄芪本身性温,容易升阳助火。凡有实热、肝阳上亢、气火上涌、湿热瘀阻、气滞湿热、食积腹胀、易亢盛者
3.红枣吃多了会胀气,所以湿热、舌苔黄的人不宜吃。
4.感冒引起的多汗不适用,发烧或上火时也不适合饮用。
5.体质偏热、有肺结核的人不适合饮用。
6.经期也可以喝酒,也可以不喝酒。如果有正常情况,可以戒酒。如果没有异常情况,可以继续喝。
7.饮酒期间,最好不要吃太油腻或太凉的食物。也最好少吃萝卜,这样会减弱黄芪补气的效果。
8、黄芪10g的用量,加上红枣的甜味,煎出来的药汁没有药味,不要乱加糖。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。