【导读】现在人们选择的食谱种类越来越多。许多不同种类的鱼经常出现在餐桌上，人们在烹饪鱼时也有不同的烹饪方法，如炒，蒸和红烧。有些人还喜欢用鱼汤，如砂仁鲫鱼汤、红枣鲫鱼汤、鲫鱼冬瓜汤，各种吃法千奇百怪。草鲫鱼汤具有一定的营养价值和药用价值，经常食用对孕妈妈和宝宝大有裨益。
草鲫鱼汤的做法
草鲫鱼汤是一种常见的鱼汤，富含胶原蛋白和多种有益物质，易于消化，味道鲜美。每种鱼都有不同的功效和作用，所以对于不同需求的人，人们喜欢做不同的汤来补充身体所需的营养。鲫鱼汤已经成为很多人的最爱，下面就来看看它是怎么做的。
练习一
材料：鲫鱼2条，通草3克，姜4片，香油。
练习步骤：
1.将鲫鱼去鳞，开膛破肚，去掉肚内的内脏、鳃、黑膜，然后用清水洗净。
2.锅内放香油，油热后放入鲫鱼翻炒，翻面煎至鱼两面金黄。
3.将煎好的鱼放入慢炖锅中，加入姜片，倒入一锅开水，炖3小时。
练习二
材料：鲜鲫鱼1条，黑豆芽30克，通草3克，精盐适量。
练习步骤：
1.将新鲜鲫鱼去鳞，洗净，挂干。鲫鱼一定要清洗干净，鳃和肚子里的黑膜都要去掉，否则炖汤会有腥味。
2.将锅放在火上，加入适量的水和鱼，用文火炖15分钟，然后加入豆芽、通草、精盐。鱼煮熟后，去掉豆芽和通草。
草鲫鱼汤的功效
因为通草和鲫鱼都有一定的营养价值和药用价值，它的原料主要是通草和鲫鱼，所以通草鲫鱼汤的功效很大。
曹彤是一种喜光的植物，味道甘平，性微寒。具有明目、解热、通乳、消肿、通淋等功效。可煎服，也可内服。产后气血不足，乳汁不足，乳汁不通者，通草可与猪蹄、穿山甲、川芎、当归等配伍。以补充缺乳的功能；湿热蕴结，小便短赤或淋痛者，通草可与木通、滑石同用。湿热病患者，通草可与薏苡仁、砂仁、竹叶同用。
鲫鱼是一种常见的肉质细嫩的鱼类。每100克肉中含有13克蛋白质和11克脂肪，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼具有极高的药用价值，其性平味甘，具有和中、补虚、祛湿、暖胃食、补中的功效。鲫鱼含有优质蛋白质，氨基酸种类齐全，易于消化吸收。鲫鱼含少量脂肪，多由不饱和脂肪酸组成；与其他淡水鱼相比，鲫鱼含糖量较高，且多由多糖组成。鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其是钙、磷、钾、镁。鲫鱼头富含卵磷脂。
通草和鲫鱼的功效很多。日常生活中，如果用通草和鲫鱼一起煲汤，通草鲫鱼汤的效果可想而知，对人的健康大有裨益。
曹彤鲫鱼汤有什么不能吃的？
虽然简单，而且营养价值和药用价值都比较高，重要的是要喝，那么有什么不能一起吃的呢？
感冒发烧期间不宜喝曹彤鲫鱼汤，高血脂、胆固醇患者也不宜食用。此外，鲫鱼不宜与大蒜、砂糖、芥末、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡、鹿肉、麦冬、厚朴同食。避免在喝汤前后喝茶。草鲫鱼汤适用于慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿人群。适合产后奶水不足的孕妇食用；适合脾胃虚弱、饮食不好的人；适用于麻疹早期患儿，或无麻疹快速传播者。适用于痔疮出血和慢性痢疾患者。
曹彤鲫鱼汤配猪蹄穿山甲，可以补虚母乳；木通滑石草鲫鱼汤可治小便短赤或淋漓涩痛；肉豆蔻竹叶曹彤鲫鱼汤可以防治湿热疾病。
曹彤鲫鱼汤忌蜂蜜，一起吃会中毒；草鲫鱼汤忌冬瓜，同食会引起脱水；草鲫鱼汤要避免猪排，同吃会影响营养的吸收。
只有正确的食用全草鲫鱼汤，才能保持良好的身体状态，所以大人小孩都要记住食用全草鲫鱼汤的注意事项！
孕妇喝全草鲫鱼汤的好处
相信妈妈们对汤应该不会陌生，因为它是孕妈妈的好帮手。它不仅是一道汤汁浓郁、味道鲜美、能保证宝宝所需营养的菜肴，还具有温中泻气、利水通乳的作用。总之，孕妇经常喝普通草鲫鱼汤大有裨益。
曹彤鲫鱼汤的主要原料是曹彤和鲫鱼，具有通乳的功效。对于一些奶水不足的孕妈妈来说，喝曹彤鲫鱼汤是个不错的选择。因为既能给宝宝带来充足的奶水，又能补充身体各种有益的营养，孕妈妈们何乐而不为呢？曹彤鲫鱼汤含有全面优质的蛋白质，能强化皮肤的弹性纤维成分。特别是针对压力、睡眠不足等精神因素引起的早期皱纹。草鲫鱼汤也可以缓解水肿。一般情况下，主要用于治疗孕妇产后乳汁潴留、水肿。
曹彤鲫鱼汤配猪蹄、穿山甲、川芎、当归可以用来补充下乳不足。木通滑石草鲫鱼汤可治小便短赤或淋漓涩痛；肉豆蔻竹叶曹彤鲫鱼汤可以防治湿热疾病。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。