[简介]鱼腥草。是野菜中的抗癌明星，对癌细胞分裂的抑制率最高为45.7%，多用于防治肺癌和胃癌。因此，许多人都想了解这种神奇的草药，借此机会，边肖将盘点鱼腥草干的功效和作用。
干燥鱼腥草的功效与作用
有时候妈妈去农贸市场买菜，会看到地上有一袋袋的白条，闻着有点腥味，就是传说中的鱼腥草干。那么鱼腥草干品到底有什么功效呢？
1.清热。鱼腥草味辛，微寒，可用于治疗扁桃体炎、肺热咳喘、热淋等症。
2、抗病毒、消炎，增强机体免疫力。鱼腥草中所含的槲皮素、槲皮苷、异槲皮苷等黄酮类化合物具有明显的抗炎作用，能显著抑制炎症早期的毛细血管亢进。
3.利尿的作用。鱼腥草能扩张毛细血管，增加血流量和尿液分泌。
4.辐射防护的作用。这种效果对很多人来说是福音。既能增强机体免疫力，又能抗辐射。适合经常靠近辐射源的人群，如编辑、程序员等。桌上放一盆仙人掌，不如多喝鱼腥草茶！
干燥鱼腥草的药用价值
干鱼腥草。不仅可以食用，而且具有很强的药用价值。接下来，边肖将向您介绍它。
1.干燥鱼腥草是治疗肺脓肿的重要药物。有时可与贝母、黄芩等药同用，用于肺热咳嗽。如果有黏黄痰，也可以用这个方子。有时与芦根、冬瓜仁、桔梗等同用。能清热解毒，消肿排脓。
2.干燥的鱼腥草和香茶菜可以一起用来治疗感冒和发烧。前者16克，后者20克，水煎。这里需要注意的是，如果孩子感冒发烧，要酌情减量。
3、鱼腥草干可以治疗习惯性便秘。取10克以下的干鱼腥草。用开水浸泡10分钟就可以喝了。在此期间，不能服用其他药物，尤其不要与其他药物混用。10天为一个疗程。
4.干鱼腥草还可以治疗肾病综合征。取鱼腥草100-150克。并在饮用前用1000毫升左右的开水浸泡30分钟。不需要每天喝太多，一次就好，但是需要每天坚持。三个月为一个疗程。
干燥鱼腥草的食用方法
介绍了干燥鱼腥草的药用价值。其次是大家都很关心的可食用部分！鱼腥草不仅可以泡水，还可以炒肉，还可以凉拌！
首先，我要向你介绍鱼腥草和雪梨水。鱼腥草有清热解毒的功效，雪梨也有，所以把这两样东西结合起来会更有这个功效。其实做法也很简单。首先，在干燥的鱼腥草中加入适量的水。做汁，然后捞出残渣，再加入切好的雪梨块，最后根据个人喜好加入白糖或冰糖，直到梨烂软。
二、接下来是“食肉动物”的福音，鱼腥草干炒肉！
食材也比较简单：鱼腥草和猪里脊肉适量，鸡精、色拉油、淀粉、蚝油少许。
练习：
1.先将猪里脊肉洗净切块，加入适量生粉和蚝油腌制15分钟。然后加入一些色拉油，搅拌均匀。
2.将干鱼腥草用冷水浸泡五分钟，然后洗净，折成小块。
3.锅内放油烧热，放入腌制好的肉片，翻炒至肉片变色，待用。
4.将干鱼腥草放入残油中翻炒一两分钟，然后放入炒好的肉片翻炒几下，根据自己的口味加点盐和味精。这道菜做好了！
有什么副作用
其实鱼腥草毒性很小，对大多数人没有影响，一般人群都可以食用。特别适合经常便秘、不思饮食、恶心呕吐的人食用，流感患者也可以食用。但是，鱼腥草最好不要吃。因为鱼腥草。本来就是寒凉的，如果继续吃下去，只会给身体增添寒气。
听它的名字，鱼腥草。而且感觉有鱼腥味。的确，口服后会让你口腔发腥。这意味着吃了鱼腥草后刷牙漱口是必要的。
如有不良反应，主要表现为脸红、恶心、呼吸困难、心前区不适等症状，发现后立即停药，20-30分钟后症状自行消失。
所以一般来说，可以放心食用鱼腥草。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。