【导读】中药砂仁，相信很多广东师奶对这种药材不会陌生。砂仁不仅是中药，也是广东家庭常用来煲汤的主要配角。如今，砂仁会被包装成零食出售。中药砂仁性味辛，性温；调理脾胃肾经，可祛湿开胃，温脾止泻，理气安胎等。对人体非常有益。
什么是砂仁？
什么是砂仁？其实，砂仁是中医常用的芳香药材。目前药用砂仁的来源主要有三种：一是主要产于中国广东省的春砂，二是中国海南的贝壳砂，三是主要产于东南亚国家的缩砂密度。
1.砂仁首次记载于《药性论》年。《药物出产辨》云：“广东阳春县最多，盘龙山第一。”从历代本草记载中可以看出，自古以来，砂仁都有国产和进口，以“青壳砂仁”为进口商，“阳春砂仁”为岭南栽培者。时至今日，仍产于广东省阳春县。质量好，产量大。
2.砂仁观赏价值高，初夏可见花，盛夏可见果。被制成中药后，它是一种温和的草药。
3.中药砂仁也被人们制成酒。砂仁酒具有养胃护胃的功效，尤其适用于一些因吸收功能差或旧日饮酒过量而不宜多饮的人群。
砂仁的功效
中药砂仁辛温，芳香化湿，主入脾胃。是祛湿健脾的重要药物，有安胎的作用。凡中焦湿滞气滞、胎动不安等病症均为常用品。此外，砂仁的功效有以下几点：
1、补气养胃。用于脾胃气滞所致的腹痛、厌食。常与陈皮、木香同用。
2.抑制并停止呕吐。可用于脾胃湿热所致的恶心呕吐症状。
3.堕胎。可用于妊娠呕吐、胎动不安。常与补气血、补肾之品同用。
4.此外，砂仁对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胀气、胃痛有特效。经常食用具有养胃健脾、温肺滋肾的保健功能。
砂仁怎么吃？
砂仁怎么吃？很多人平时吃砂仁配鱼汤。其实砂仁也可以和排骨、鸡肉、猪腰一起吃。想必你想象不到，砂仁作为一种中药，有这么多好吃的吃法？那么，我们来快速了解一下砂仁的吃法。
1.砂仁蒸猪腰
材料：砂仁3克，猪肾1个。
做法：砂仁磨碎，猪肾洗净切片，与砂仁粉拌匀；加入油、盐和少许调料，笼蒸熟食。
功效：砂仁蒸猪腰，有益气、补肾、健脾的功效。是民间传统保健食品，用于治疗小儿脾虚久泻引起的脱肛。
2.砂仁蒸鲫鱼
材料：鲜鲫鱼、砂仁粉3克、油、盐、豆粉。
做法：先将鲜鲫鱼去鳞、去肠，洗净，与砂仁粉一起用油盐放入鱼肚中，再用豆粉封刃，放在碟上，用碗盖紧；蒸熟了就可以吃了。
功效：能醒脾开胃，利尿止呕。
3.砂仁粥
配料：砂仁粉2-3克，大米50-75克。
做法：将大米洗干净后，放入小锅中，加入适量的水，照常煮粥。粥快熟时，调入砂仁，煮熟
随着天气越来越冷，人们开始习惯秋冬进补。中药砂仁具有养胃健脾、温肺滋肾的功效，也走上了寻常百姓的餐桌。不过，麻王百科想提醒各位朋友，虽然砂仁的功效显著，但还是禁忌。接下来，我们来看看砂仁的禁忌。
1.《药品化义》:肺有潜火，忌之。
2.《得配本草》:气虚肺满禁用。
3、口服中药砂仁，偶有过敏反应。
4、《本草经疏》:凡腹痛皆属火，暑泻胎动，血热胎动，火炎咽痛，小儿脱肛，湿热胀满，火不犯寒，上气不犯肺，咳嗽，都要仔细检查鉴别，很难一概而论。
砂仁对健康有害吗？
砂仁对健康有害吗？一般认为中药砂仁是调理脾胃的良药，基本不会对身体造成伤害。但对于阴虚发热者，要避免服用中药砂仁。如果是肺热引起的咳嗽，就不能服用砂仁。
1.因为砂仁的种子含有挥发油，可能会引起过敏反应。主要表现为腹部和外生殖器出现大小不一的肿块、红色皮疹和喘息。
2.另外，特殊体质的人服用中药砂仁后的副作用是，在服用过程中，会感到腹部和外生殖器上有大小不一的肿块，如红色小疙瘩，有时还会出现过敏反应。所以他们在发现这些用药情况后，要及时就医。
从以上观点可以看出，中药砂仁是一种药性平和的药材，对调理脾胃，防止孕妇流产有显著的效果。但它的副作用是对过敏体质的人有不良反应。在某些情况下，麻王百科建议过敏体质的人慎用砂仁。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。