【简介】含碘食物有哪些？是你做的吗？如果你不知道，请到Mama.com来寻找答案。
含碘食物有哪些？
研究表明，生物从自然界获取碘，浓缩后的碘浓度高于自然环境中的碘浓度。因此，浓缩后，植物的碘含量高于土壤；一般来说，动物比植物含碘多；海鲜的碘含量高于陆产品。
甲状腺素可以促进蛋白质的生物合成。
碘含量最高的食物是海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、干蛤蜊、扇贝、贻贝、海参、海蜇、龙虾等。其中海带中的碘含量最高，在干海带中达到240 mg/kg以上。其次是海洋贝类和新鲜海鱼(约800 g/kg)。经常吃海带不仅可以补充体内的碘，还可以同时摄入其他种类的微量元素(微量元素食物)、氨基酸(氨基酸食物)、维生素(维生素食物)。
陆地食物碘含量最高的是鸡蛋和牛奶(40 g/kg ~ 90 g/kg)，其次是肉类，淡水鱼的碘含量低于肉类，植物的碘含量最低，尤其是水果和蔬菜。一般来说，大多数陆生植物中的碘含量较低，平均每公斤不超过1.0毫克。只有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达1.64毫克和1.60毫克。
婴儿缺碘会有什么影响？
碘是我们身体中的一种重要元素。如果缺碘，就会引起不好的症状，让人生病。碘对小宝宝尤其重要，尤其是孩子出生到两岁时，缺碘会造成严重后果。那么，宝宝缺碘会有什么影响呢？
婴儿缺碘不仅会引起甲状腺肿大，还会影响大脑和智力的发育，容易导致智力低下。碘被称为智力元素，是人体必需的微量元素。碘不仅能维持正常的甲状腺功能，还能促进人体生长发育。
如果宝宝轻度缺碘，对智力的损害相对较轻，但也会使孩子的智商只有50-69。缺碘严重的话，危害会非常严重，会给智力带来很大的损害。孩子的智力可能低于50，甚至生活不能自理，甚至可能聋哑短命。
从胎儿期到两岁，是宝宝大脑发育的关键时期。如果是缺碘导致的脑发育不良，是无法恢复的。也就是说，伤害一旦形成，是不可逆的，会影响宝宝的一生。所以孕期和宝宝出生后一定要注意碘缺乏。
孕妇缺碘有什么影响？
孕妇碘缺乏易患甲状腺肿，影响胎儿发育。严重者，新生儿出现“克汀病”。胎儿和胚胎碘缺乏是本病发生的关键。临床上有代谢和循环功能改变，如疲劳、虚弱、发冷、嗜睡、对外界兴趣不大、骨骼发育异常、脑发育缺陷和延迟、皮肤干燥和有鳞、头发和指甲暗淡和脆弱等。
为了孕妇的健康和胎儿的正常发育，孕妇必须注意碘缺乏，特别是在缺碘地区，应有意食用富含碘的食物。但是碘摄入过多也会对孕妈妈和胎儿有害。研究证明，孕早期孕妇碘过量可使母体血清FT4(游离四碘甲腺原氨酸)显著降低，孕妇患甲状腺功能减退症和甲减的概率有增加的趋势。孕妈妈患甲减会导致流产、早产、先天畸形、胎儿神经、智力低下等不良后果。对于胎儿来说，由于孕期碘摄入过多，碘通过胎盘进入，容易导致碘致甲状腺功能减退或甲状腺肿大。建议孕妈妈补碘，但不要过量，“碘”完了！
孕期碘多少合适？
碘是人体不可缺少的元素，尤其是女性怀孕时，碘缺乏不仅会危害自身健康，还会影响婴儿的发育。如果胎儿得不到足够的碘，对大脑发育非常不利，会导致智力低下。那么，女性在孕期摄入多少碘合适呢？
女性孕期要注意补碘，具体补碘量合适，要看具体情况。孕妇比普通人需要更多的碘，每天的碘摄入量应该在0.2微克左右，孕妇可以去医院做尿碘检查，这样可以知道自己的情况，然后再决定自己每天的补碘量。
女性如果想在孕期补充碘，可以多吃富含碘的食物。孕妇平时吃的盐应该选择碘盐。他们还可以经常吃海鱼、扇贝和海带等。这些海产品的碘含量相对较高。也可以多吃青椒、牛奶等。这些食物有补碘的作用。
如果孕妇碘缺乏严重，除了膳食补碘外，还可以服用一些补碘剂。现在市面上的补碘产品很多，大家可以根据自己的身体状况来选择。但孕妇要注意不要盲目补碘。最好先检查一下再决定如何补碘。
婴儿补碘补钙餐：虾皮紫菜蛋花汤
原材料：
紫菜10克，鸡蛋1个，虾皮，香菜。花生油10克，盐少许，葱花，姜末和香油。
虾皮紫菜鸡蛋汤有利于婴儿补钙补碘。
制作方法：1。虾皮洗净，紫菜用清水洗净，撕成小块，鸡蛋打入碗中，打散，香菜洗净，切成小块。2.将炒锅放在火上，用油烧热，放入姜末煸炒，用虾皮煸炒，加水200克，倒入蛋液，放入紫菜、香菜、精盐、葱花。特点：营养丰富，有利于婴幼儿补钙补碘。
孕妇补碘补钙餐：金针鲜蛤蜊锅
原材料：
蛤蜊250g，金针菇50g，香菇若干，鸡腿1个，柠檬半个；米酒，盐，酱油，高汤都合适。
制造方法：
1.香菇泡发去蒂，金针菇去根洗净，鸡腿切成小块，一起用开水焯一下，捞出弃汤；
扩展阅读：
怀孕第10周，被查出严重缺碘，慌了神，求教。
第一次产检的时候，我不知道流了多少眼泪，流了多少贫血。以前没想过，医生怀疑是地中海贫血。和碘缺乏症，54。我怀孕26周了。我在医院发现缺碘。听说缺碘影响孩子智力。我该怎么办？
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。