【导读】铁是维持生命的主要物质，也是人体最容易缺乏的必需微量元素。容易缺铁的特殊人群：孕妇和婴儿。怀孕后，孕妇的血量会比平时增加50%左右，需要补铁来制造更多的血红蛋白，需要补铁来供给正在发育的宝宝和胎盘。如果孕妈妈铁摄入量不足，宝宝出生后容易出现缺铁性贫血。
什么补铁？
补铁水果：
1.樱桃。发现樱桃含铁量高，是优质补铁水果。樱桃富含铁和维生素a，经常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有保持年轻、使皮肤红润白皙、消除皱纹和斑点的功效。此外，樱桃还可以缓解电脑用户长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。樱桃是补铁的最佳水果。
2.桃子。将桃子榨汁饮用，其营养成分更容易被人体吸收。同时避免牙齿与桃子直接接触，可以保护牙齿。成熟的桃子榨出来的汁颜色浅黄，味道浓稠，味道鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁作用，可以利尿、缓泻、助消化。总之，喝桃汁不仅能补铁，还能帮助身体排毒，在补铁的水果中也是不错的选择。
3.菠萝。菠萝营养丰富，含有多种维生素，其中维生素C的含量最高，钙、铁、磷的含量也很丰富。中医认为，菠萝味甘，性平，有健胃消食、健脾止泻、清胃止渴等作用。
此外，李子、橘子、橙子、柚子、杨梅、无花果、龙眼等水果也富含铁。
如何选择补铁产品
铁在体内代谢过程中可以被身体反复利用。一般来说，除了肠道分泌物和皮肤、消化道、尿道上皮脱落外，几乎没有其他流失途径。铁虽然不容易流失，但也不容易补充。缺了就不好加了。注意方法，选择合适的补铁产品，事半功倍。
国际上允许使用的补铁产品约有30种，按其在人体内的存在形式可分为血红素铁和非血红素铁。一般来说，有机铁对胃肠道的刺激比无机铁小，更容易吸收，而血红素铁比非血红素铁更容易吸收。
注意用补铁产品补铁：
1.硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁是最好的口服补铁剂，因为铁以二价铁(亚铁)的形式被吸收，以三价铁(三价铁)的形式发挥作用。一些补血品种，如黛安的右旋糖铁铉口服液，口感很好，是目前最好的补铁药物。
2.贫血补铁应坚持“少量长期”的原则。严格遵医嘱服药，不要主动加大剂量，以免铁中毒；千万不要一次服用大剂量，否则容易导致急性铁中毒。铁中毒的表现有头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、休克等。严重者可出现昏迷、抽搐甚至死亡。
3.饭后服药，避免空腹服药，减少药物刺激胃肠道引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁，因为酸性环境有利于铁的吸收。
4.含钙食物(如豆腐)和高磷酸盐食物(如牛奶)等。可与铁剂络合形成沉淀，因此应避免使用。
5.服用几个月后，临床症状好转，血红蛋白正常后，不能马上停药。你应该在医生的指导下再服用3-6个月，以补充体内储存的铁，防止贫血的复发。
特殊人群对铁的需求
宝宝生长发育需要多少铁？
新生婴儿在4-6个月之前就可以从母乳中获取足够的铁，但此时妈妈也要注意继续服用一些
6-12个月的宝宝每天需要11毫克的铁，所以一岁前的宝宝除了母乳外，还要添加一些米糊或奶粉等强化铁的补充剂。
1-12岁的孩子每天需要7-10毫克的铁。青春期的男孩每天要摄入11毫克的铁，而女孩需要摄入15毫克的铁来准备和补充青春期月经的开始。
孕妇补铁标准
整个孕期，孕妇需要铁约1 000毫克(比非孕妇多15%-20%)，其中胎儿需要400-500毫克，胎盘需要60-100毫克，子宫需要40-50毫克，母体血红蛋白增加需要400-500毫克，分娩失血需要100-200毫克。
补铁需要注意什么？
1.注意动物铁和植物铁的均衡摄入。
铁有两种，一种是动物性食物中含有的血红素铁，另一种是蔬菜等植物性食物中含有的非血红素铁。非血红素铁不易消化吸收。如果能和含有消化酶的动物蛋白一起服用，可以提高吸收率。
2.铁是不能储存的，所以最好注意一日三餐的补铁。
人体一天能吸收的铁量是一定的。即使一次性摄入大量的铁，身体也只能吸收一部分，其余的会随尿液和粪便排出体外。所以一日三餐补铁很重要。
3.补铁的同时补充维生素C。
维生素C可以将食物中难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁。因此，多摄入富含维生素C的食物或补充适量的维生素C制剂，可以增加铁的吸收和利用。但大量摄入维生素C(500mg)可增加代谢产物草酸盐的排泄，增加患尿路结石的风险。因此，对于准妈妈来说，维生素C的最佳来源仍然是新鲜蔬菜和水果。
4.与含咖啡因的饮料一起服用会减少铁的吸收。
红茶、咖啡等含咖啡因的饮料中含有阻碍铁吸收的单宁，所以不要在进餐时和饭前饭后一小时内喝茶，以免影响食物中铁的吸收。如果想喝茶，可以选择大麦茶或者安全花茶。这些茶基本上不含单宁。
5.食用含叶酸的食物可以辅助治疗贫血。
具有造血功能的叶酸(主要“隐藏”在黄绿色蔬菜和水果中)是贫血的有效营养素，对贫血可以起到辅助治疗作用。
缺铁的症状有哪些？
1.指甲不光滑，起皱，抗灰指甲，舌炎，破嘴，易脱发，皮肤干燥。运动会让心跳加快，严重贫血的女性会导致充血性心力衰竭，甚至水肿。
2、经常耳鸣，头晕频繁，运动容易气短，心慌，头晕，耳鸣，甚至晕厥，稍有活动就感觉气短，心慌甚至心绞痛。缺铁性贫血的女性还可能出现闭经、月经不调、怕冷等症状。
3.面色不好，面色苍白或蜡黄，失眠多梦，身体虚弱，食欲不振，腹胀腹泻等。并且严重吞咽困难。
婴儿缺铁的症状
研究发现，缺铁的宝宝表情严肃，很少笑。缺铁会影响婴儿早期智力发育，尤其是儿童的注意力和短期记忆。严重缺铁可能导致易怒，智商降低。
临床病例证实，在贫血的实验室检查异常之前，患儿可表现为易怒，对周围环境不感兴趣。有的孩子会出现无精打采、不活动、食欲不振、体重不增、皮肤黏膜苍白等。有时候孩子会跟你说你累了。同时，孩子学习时注意力不集中、理解力下降、反应迟钝的情况也不少见。甚至有的孩子还有所谓的“异食癖”。这些孩子特别喜欢吃一些奇怪的东西，比如树皮、沙子、报纸、生米、生面粉。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。