【导读】我们经常听到广告说“补锌对孩子很重要”“补锌是孩子厌食的关键”.各种补锌广告充斥着我们的生活。锌到底是什么？锌是维持人体生命的必需微量元素之一，尤其对婴儿而言。锌对宝宝的成长和智力发育做出了不可磨灭的贡献。锌这么重要，那么怎么帮宝宝补锌呢？宝宝吃什么补锌？
宝宝吃什么补锌？
锌是维持人体生命的必需微量元素之一。
其实锌对宝宝这么重要，那么宝宝吃什么补锌呢？什么食物含锌量特别高？妈妈的“锌”概念：宝宝要多吃锌！
据测定，动物性食物的锌含量高于植物性食物，动物性蛋白质分解后产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右。而植物性食物中所含的锌可与植物酸和纤维素结合形成不溶于水的化合物，从而阻碍人体吸收，吸收率仅为20%左右。所以，宝宝补锌可以多选择动物性食物。
牡蛎和鲱鱼在食物中含锌量最高，每公斤食物含锌量超过100毫克，其次是肉类、肝脏、蛋类、蟹类、花生、核桃、茶叶、杏仁和可可，含量在20-50毫克。小麦、鱼、胡萝卜和土豆含6-20毫克。妈妈可以根据宝宝的需要，给宝宝吃合适的含锌食物。
婴儿补锌食谱
锌是微量元素，所以补充一定要适量。
或许，很多妈妈都知道一些补锌的方法。你还在担心宝宝会选择哪些产品吗？都说药补不如食补。妈妈们不妨选择一些补锌食谱，让宝宝在享受美味的同时，快速补锌。婴儿补锌辅食食谱熟练的妈妈学会它。
4个月至1岁婴儿补锌食谱
栗子粥
原料：栗子和大米
练习：
五个栗子去皮切碎。锅里加水，放入栗子烧开，再放入一把米，搅拌煮至熟，再喂。
蛋黄糊
配料：鸡蛋、牛奶
练习：
将一个鸡蛋放入水中煮熟(约6分钟)，取出蛋黄，压碎，用牛奶做成蛋糕或粥，直接喂给宝宝。
2-3岁婴儿补锌食谱
坚果粥
原料：大米、花生、核桃仁
练习：
将大米、花生洗净切碎，加水煮粥，八成熟时加入核桃仁加少许糖。
注意：尽量将花生、核桃切碎，煮软，避免呛咳。
海鲜鸡蛋汤
配料：虾、新花蛤、鸡蛋。
练习：
1.虾切碎，用黄酒浸泡10分钟。
2.蛤蜊洗净，用开水烫开。
3.鸡蛋加盐，放入虾和蛤蜊，加入温水，放入葱花，大火蒸至汤状。
4-6岁婴儿补锌食谱
卷心菜丝
配料：大白菜和瘦肉
练习：
1.白菜、瘦肉切丝，加水、淀粉勾芡肉丝。
2.炒锅放油，将肉丝炒至变软，倒入白菜丝，加盐，将味精炒透，最后倒入少许水淀粉翻炒几下。
七彩黄花鱼汤
配料：小黄鱼、芹菜、胡萝卜、炒松子、鲜香菇。
练习：
1.小黄鱼洗净，去骨，切块。
2.将芹菜、胡萝卜和蘑菇切丝。
3.锅里烧油，葱姜煸香，倒入开水，放入芹菜、胡萝卜、香菇、炒松子、小黄鱼，至鱼熟。
4.用盐、味精、料酒等调味。水淀粉勾芡，撒少许熟油。
哪些宝宝需要补锌？
缺锌会对宝宝的成长产生不利影响。
锌对人体如此重要，是不是所有的宝宝都需要补锌？什么样的宝宝特别需要补锌？宝宝厌食吃锌吗？看情况，别傻了！
营养不良的婴儿应该服用锌补充剂：在人体内1300多种已知的酶中，有几十种含有锌。宝宝正处于生长发育阶段，需要大量的锌。因此，如果发现宝宝身体虚弱、生病，必要时可以测一下锌含量，在医生的指导下进行补锌。目前达因和三精的补锌是有效的。
厌食症宝宝要补锌：医学上发现，宝宝体内缺锌不仅会影响身体正常的生长发育过程，还会引起各种症状，如食欲不振、味觉减退、乏力、消瘦，甚至厌食等。少数孩子也可能有异食癖，经常喜欢吃一些根本不能吃的东西，比如石灰、泥土、砖块、烟头、粉笔等。
视力不好的宝宝要补锌：锌参与维生素A和视黄醇结合蛋白的合成，将肝脏中的维生素A动员到血浆中，维持血浆中维生素A的正常含量，有维护视力的作用。眼球中的锌可以增强夜间视力。
免疫力差的宝宝要补锌：锌对核酸合成有重要作用。当体内缺锌时，胸腺萎缩，胸腺因子活性降低，T细胞功能下降，免疫功能下降，机体易受微生物感染。7班儿童是补锌的重点对象。
找出宝宝补锌的关键点。
5岁以后的宝宝可以从食物中获得足够的锌。
众所周知，缺锌会对宝宝的成长产生不利影响。但是，你知道宝宝补锌的要点吗？只有找对核心，才能事半功倍。专家建议，先补锌后补钙是最科学的。
对于断奶的宝宝，要补充富锌的食物。如牛肉、羊肉、瘦猪肉、动物肝脏、花生、大豆、胡萝卜、牡蛎等。人工喂养的宝宝从4个月开始就要开始添加易吸收的富锌辅食：瘦肉末、蛋黄、鱼浆、动物肝脏、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
至于5岁以后的宝宝，可以从食物中获取足够的锌。所以，家长要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯，注意饮食结构的合理平衡，粗粮细粮搭配。这样孩子一般不会缺锌。平时孩子也要注意不要吃太多的糖和甜食，以免影响锌的吸收。
婴儿补锌的注意事项
锌之所以不能一起补充，是因为钙会抢占锌的载体。
虽然锌对宝宝的生长发育特别重要，但是宝宝补锌还是有很多注意事项的。让我们一起来看看。宝宝挑食不要盲目补锌。
钙不能同时补充，因为钙会抢占锌的载体，影响吸收。如果必须同时补充钙和锌，至少要间隔30分钟，让身体合理吸收两种营养。
锌是微量元素，所以补充一定要适量。过量摄入还会引起中毒，可引起发热、贫血、生长迟缓、关节出血、骨骼分解、肾功能衰竭、心脑血管疾病等。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。