【导读】女性的身体经过怀孕和分娩的洗礼，已经到了可能是一生中最虚弱的状态。女性需要补充大量营养和产后肠胃无力构成了矛盾。此外，一些长期存在的产后饮食错误，会导致很多女性便秘、肥胖、恶露增多。那么，怎样的产后饮食才是科学可行的呢？以及不同功效的产后食谱应该怎么做？
促进产后饮食恢复
促进产后伤口恢复的食物有鲈鱼、猪蹄、海带、木耳、乳鸽、番茄、黑豆、蜂蜜等。除了多吃富含胶原蛋白和维生素的食物促进伤口愈合外，还要注意保持伤口清洁，勤换药。
生化汤是一种能促进子宫收缩，加速恶露排出的汤剂，产后可适当食用。下面说说生化汤的制作方法。
配料：当归10-15克，桃仁10-15克，川芎6克，黑姜10克，甘草3克，粳米50-100克，红糖适量。
练习：
1.先煎药，取汁去渣。
2.用洗净的糯米煮成粥。加入红糖。
用法：每日1-2次，用暖风送服。
功效：活血散寒，化瘀止血。适用于产后瘀血腹痛，拒按，恶露不净，涩滞不畅，色暗斑片，或面青白，肢温。
注意事项：气虚血虚引起的恶露不绝者禁用。顺产的要连续服七天，剖腹产的要连续服十四天，系统弱，适应力差的可以连续服三周。一天六次，饭前空腹慢慢喝。
产后食谱补钙食品
怀孕和哺乳会导致女性钙流失，缺钙会给女性带来腰痛、腿痛和骨质疏松。所以产后补钙也很重要。
1.鲫鱼豆腐汤
材料：鲫鱼1条(约250克)、豆腐400克、黄酒5克、葱花姜片3克、精盐2克、味精1克、食用油30克。
做法：豆腐切成5cm厚的片，用盐开水焯5分钟，沥干备用。鲫鱼去鳞去肠，抹上酒，腌制10分钟。将锅放在火上，加入食用油，煮5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加入适量水，小火煮30分钟，放入豆腐片，调味，勾上薄片，撒上葱花。
2.黑芝麻粥
材料：黑芝麻25g，大米适量。
做法：将黑芝麻碾碎，大米洗净，加水适量，做成粥。每天2、3次，或经常随餐服用。
3.虾粥
材料：虾30克，粳米100克。
做法：糯米加水照常煮粥。粥煮至半熟时，加入洗净的虾。米汤稠了就可以吃了。
功效：此粥营养丰富，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分。中医认为，此粥能补肾壮阳，有利于乳汁的掌握，产后乳汁分泌不足的乳母应经常食用。
产后食谱的丰胸食品
一般情况下，产妇会在顺产当天分娩，而产妇会在剖腹产后2-3天分娩。如果产妇没有乳房堵塞的问题，产妇可以饮用或食用以下泌乳食谱。
1.木瓜花生
材料：木瓜750克、花生150克、大枣5枚、糖3/2块。
做法：木瓜去皮、去核、切块；
将木瓜、花生、大枣和8碗水放入锅中，加入糖，水开后小火炖2小时。
2.桂旗鲫
材料：鲫鱼1条(半斤)，当归10克，黄芪15克。
做法：鲫鱼洗净，去内脏、去鳞，与当归、黄芪同煮至熟。吃汤鱼，每天一剂。
功效：鲫鱼汤味道鲜美，营养丰富，能滋阴补血，疏通血管，消积导滞，通络下乳。加入当归和黄芪
做法：猪肝洗净；黄芪洗净切片，用纱布包好，砂锅加水适量，加入黄芪袋和猪肝，煮成汤。煮熟后，取出黄芪袋和切片猪肝，加入精盐和少许调料，然后你可以吃肝喝汤。
产后饮食中的高蛋白食物
富含高蛋白的食物有各种肉、蛋、豆、奶。在补充产后蛋白质时，要注意每天从不同种类的食物中摄取蛋白质，这样才能各取所需。
1.猪肉糜蒸鸡蛋
材料：鸡蛋3个，猪肉50克。葱花5克，太白粉5克，酱油10克，精盐2克，味精0.5克，食用油25克。
做法：将鸡蛋打入碗中，搅拌，加入精盐、味精和水(适量)，搅拌均匀，笼蒸。选择三成肥七成瘦的猪肉，剁成粉。将锅放在火上，用食用油加热，放入肉末，翻炒至油散，加入葱花、酱油、味精和水(适量)，用太白粉和水拌匀，然后浇在蒸好的鸡蛋上。
2.花生猪手汤
食材：猪蹄、花生、盐、味精、料酒、姜片、葱白各少许。
制作：将猪蹄放入热锅中，加水烧开，撇去浮沫，放入葱段、姜片、料酒，小火煮2-3小时至汤汁呈乳白色，加盐、味精，搅拌均匀。
3、红烧勺鸡
材料：2勺鸡。盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角、淀粉、花椒油、葱花、姜末和植物油。
做法：将勺鸡去毛、去内脏、去脚，洗净，放入锅中，煮至半熟，捞出，洗净，剁碎。锅内放油烧热，炒出茴香，捞出，放葱姜炒锅，放入甜面酱，放入鸡块和汤盖，放火烧至肉汤浓稠，放入味精，用湿淀粉勾芡，倒入花椒油，出锅装盘。
产后饮食中的高纤维食物
高纤维食物可以帮助女性缓解产后便秘，也有助于预防痔疮、脱肛、肛裂等疾病。
1.莲藕粥
材料：大米90克，麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克，盐1茶匙。
做法：把材料洗干净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。将大米放入锅中，加水煮沸，加入麦片和莲藕片，大火煮沸，转小火，煮至粘稠。加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮，加盐调味。
2.芹菜粥
材料：大米90克，芹菜3根，盐1/4茶匙。
做法：大米泡水30分钟。芹菜去根，切成段。将米捞起，放入锅中，加水，大火烧开，再转小火慢煮。米饭煮糊后，放入芹菜煮开。最后加盐拌匀。
产后饮食注意事项
有一些长期存在的产后饮食习惯，比如不吃蔬菜，每天吃大鱼大肉。其实这些都是错误的做法。那么，产后饮食有哪些正确的注意事项呢？
1.喝高脂肪的浓汤容易影响食欲和体型。同时，高脂肪饮食还会增加牛奶中的脂肪含量，使新生儿无法耐受和吸收，引起腹泻。
2.分娩后，消化系统需要一段时间才能恢复。所以产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面过渡到粥，再吃米饭、面食。
3.少吃多吃，不要贪吃。
4.最好以天然食物为主，不要摄入过多的营养。
5.多喝温开水，避免冷饮。
6.不要为了恢复身材而控制饮食摄入。对于坐月子的妈妈，尤其是哺乳期的妈妈，要保证足够的热量摄入，哺乳期的妈妈每天要比正常女性多摄入700卡热量。
7.保证补钙补铁的食物摄入。因为新妈妈在怀孕和临产期间会流失大量的钙和铁，所以要保证每天能从食物中获得足够的钙和铁。钙和铁的每日摄入量应不低于1.1克和20毫克。
8.产后两周内忌大鱼大肉。在肠胃功能恢复之前，可以把鱼和肉煮成汤，两周后再吃肉。不够油腻的汤也要谨慎食用。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。