【导读】胎盘可以吃吗？胎盘怎么吃？相信很多人不理解。来妈妈那里了解一下吧。com百科。
胎盘是什么？
首先，我们来看看什么是胎盘。众所周知，母亲需要婴儿在母亲子宫内生长发育的所有营养，而胎盘是母亲与婴儿进行物质交换的器官。婴儿需要吃、喝、拉、撒进出母亲的子宫。
胎盘细胞在妊娠早期不断侵入母亲子宫内壁，像铆钉一样将包裹的胎儿牢牢锚定在子宫内；同时，胎盘细胞与母亲子宫的血管融合，构建起一条输送营养和氧气的“母婴高速公路”。
婴儿生长发育所需的基本物质，如蛋白质、脂肪、氨基酸、水、矿物质等，都以很小的形式储存在母亲的血液中。当母亲的血液流经胎盘时，这些物质通过胎盘供应给胎儿。
同样，当婴儿获得这些物质时，他们也通过胎盘将自己产生的代谢废物传给母亲，然后母亲通过自己的呼吸系统和泌尿系统将废物排出体外。
妊娠中晚期，胎盘成为分泌器官，合成绒毛膜促性腺激素、胎盘催乳素、雌激素、孕酮等多种激素，同时胎盘还产生干扰素、免疫球蛋白和多种生长因子。
目前中医和西医对胎盘能不能吃有不同的看法。西医认为胎盘的营养价值不高，建议不要吃。中医认为，胎盘有滋阴补肾的功效，是不可多得的滋补品。
西医：可能是感染了疾病。不建议服用。
现代西医认为，胎盘是一种蛋白质，虽然有一定的营养价值，可以作为中药的一些成分，但并不是传说中的可以和人参相媲美的滋补品。胎盘确实含有丰富的蛋白质、糖、钙、维生素等营养物质，但蛋白质、糖、钙、维生素等最基本的营养物质都可以从日常饮食中获得，胎盘在这一点上并没有优势。虽然富含免疫球蛋白，但这种免疫球蛋白进入人体消化道后，并不能被直接吸收利用。会被消化液逐渐分解，最终转化为氨基酸，完全失去原有的抗病免疫作用。
胎盘会给人体带来多大的好处还有待确定。但是如果吃了有传染病的胎盘，危害绝对是很大的。
虽然生病的胎盘不会被医院带走，会被当做医疗垃圾处理掉，但是不能保证有缺陷的胎盘不会流入市场。有些胎盘可能因母体疾病而感染麻疹、乙肝、艾滋病、梅毒等病毒，尤其是有血源性传染病(如乙肝、丙肝、艾滋病)的胎盘会含有相应的病原体。吃了这种胎盘，会导致食源性疾病。
即使是健康的准妈妈，除了剖宫产，胎盘的运送也要经过产道，必然会被各种细菌污染。新鲜食用后，存在不同程度的潜在危险，不经过严格消毒也会传播一些传染病。所以从安全角度考虑，建议不要吃。
中医：营养价值高可以补身体。
与现代西医不同，中医认为胎盘的营养价值很高，尤其对滋肾有好处。其微量元素能增强抗体，提高免疫力。胎盘是一种中药。中医对胎盘有专业的解释。胎盘性味甘、咸、温。入肺、心、肾经，有补肾益精、益气养血之功。因为胎盘烤后呈紫色，所以中医的叫法是“紫河车”。
在中医中，胎盘可用于气血不足、面色萎黄、气短乏力等症状，尤其是中医认定为“肾气不足”者，故可用于腰酸腿软、头晕耳鸣、阳痿等。阴虚内热者，胎盘可与龟板、黄柏、熟地同用。
胎盘制成的中药应由健康自然的产妇制成。自行炮制时，先将表面大血管切开，用冷水浸泡，洗净去血，然后放入无水砂锅中，放上网，焙干焙干，待水干酥后，将胎盘完全捣碎，研成粉末内服，每日2-3次，每次2-3克；也可以和其他中药一起服用。最好请中医根据病情给出建议，因为中药用的越多，药理作用越复杂。
胎盘怎么吃
除了传统的研磨成粉，胎盘也可以直接炖食。下面是一些常见的吃法。
吃的方式
具体做法
1.炖汤
胎盘可洗净，切块，与鸡肉、猪肉等炖煮。或与其他炖品如红枣、冰糖、莲米、冬虫夏草等同食。
冬虫夏草炖的方法是：将半个胎盘洗净切块，与冬虫夏草10克、生地20克一起放入蒸锅中。加一点水。在水中炖3小时。拿出来。加入少许盐和味精。趁热服用，隔天一次，连服7次。可用于治疗阳痿、早泄和遗精。
2.包饺子
有些人喜欢把新鲜的胎盘洗净切碎，和其他配料一起包在饺子里。
3.油炸食品
将胎盘洗净，切丝或切片，加入葱、姜、蒜、辣椒、料酒等调料，用植物油煸炒。
4.做肉丸
将胎盘洗净，用适量的猪肉、牛羊肉和调料剁成细粉，做成丸子炖肉或油炸食品。
5.煮粥
先把胎盘剁碎。将大米煮成稀粥，煮沸后加入稀粥中，调味煮熟，服用。
6、熬膏滋
将胎盘洗净，切碎，装入医生开的其他草药，按要求加工药膏和补药，服用。
7.煎
鲜胎盘1个，党参75克，生地75克，枸杞子75克，当归75克。将胎盘切开，与四味药一起加水浸泡，煎煮三次，滤出药汁，合并滤液，文火煎煮，浓缩，加入蜂蜜1000克，调匀成糊状。每次3勺，早上用黄酒送服。或者用新鲜胎盘洗净煮熟食用。可用于治疗肾虚、少精和不育症。
吃胎盘的注意事项
胎盘虽然可以吃，但不是所有人都能吃，也不是所有胎盘都能吃。吃胎盘要注意什么？让我们一起来看看。
谁不吃胎盘？
吃胎盘的注意事项
1、病妇胎盘、霉变胎盘、不洁胎盘，均不可食用；
2.患有血源性传染病(如乙肝、丙肝、艾滋病)的孕妈妈，其胎盘中可能存在相应的病原体。由于胎盘中有大量的血液，消化系统有溃疡或其他伤口的人食用此类胎盘后可能导致食源性、血源性传染病；
3.热加工时间要足够长，使新鲜食品有效杀灭病原微生物；
4.如果把握不好，可以咨询中医专家，不要盲目食用。
妈妈。com用户分享他们的观点。
1.吃吧，胎盘是不可多得的补品。
Wswmagic:我把胎盘拿回去自己吃，把血管挑出来，用牙签把毛细血管放血，洗干净，切成小方块，放半只土鸡，加些瘦肉，汤是甜的。放点姜，加点枸杞，党参放哪儿都不行，炖一个小时。吃起来没有腥味，就像鸡汤一样，胎盘的味道像猪肺。
亲爱的二嫂：我做了。当时婆婆给我做的饺子，据说是补药，但是味道特别不好，跟吃锯末一样。不过说实话，我觉得我恢复的真的很好，脸也挺好的。不知道对胎盘有没有贡献~
2.不吃，喜欢吃哼
袁父母：我感觉我在吃自己孩子的一块肉。我怎么受得了？
我想我在吃我自己的肉.不太好。让我想起了抗战时期那些吃生的人的悲剧。
3.我不知道就吃了
Xiao093:小时候妈妈怕我们营养不良。她会去医院拿胎盘给我们补。她骗我们说是肉，我妈从来不吃，因为她说洗的时候很恶心。偶尔看到，再也不敢吃了。
法耶夏：我吃过一次，是我妈骗我吃的。她说那是猪脑.知道的时候超级郁闷，不过说实话，恶心不说，很好吃~
4.你可以吃别人的食物，但不能吃自己的。
Janetxxluo:吃胎盘可以接受，但是吃自己的就有点过了.但是身边有朋友吃过胎盘，所以皮肤好~ ~！
薇薇安妈妈：吃胎盘没问题，但是我不会吃认识的人的胎盘。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。