【导读】冬春结束后，气温升高，人会变得干燥，气候也逐渐变得干燥。如果这个时候不注意，很容易上火。吃太多肉容易上火，所以春天人们不需要吃太多肉。但肉类含有人体所需的蛋白质，需要适量食用一些。那么春天吃什么肉呢？
春天吃什么肉好？
春暖花开，万物复苏，也到了人们养生的时候了。肉类在人们的饮食结构中处于金字塔的上部，因此需要较少的摄入。吃肉太多会上火，但是不吃肉也会影响饮食平衡。春天吃什么肉？
1.猪肉
猪肉是人们一年四季都可以吃的肉，大多数患者都可以吃。对人体有一定的保养作用，烹饪方法多样，能做出各种美味。
2.牛肉
牛肉有补气血的作用，而且含有的物质比猪肉多，可以提高人体的抗病能力。刚做完手术的病人可以吃点牛肉补充身体。但不要吃太多，以免消化不良。
3.鸡肉
鸡肉一年四季都可以吃，炖鸡的汤非常好吃，营养丰富。其蛋白质含量高，能提高免疫力，预防感冒。鸡肉也适合多种烹饪方式，营养丰富，味道鲜美。
4.杆
鲈鱼刺少，鱼肉鲜美。不管是煲汤还是清蒸，都非常好吃。而且鲈鱼富含卵磷脂，可以维持大脑的影响力，增强人体的记忆力。
春天孕妇不能吃什么肉？
春天来了，孕妇对身体的呵护也不能懈怠。为了胎儿健康，增强身体抵抗力，孕妇在春季要非常注意饮食，有些肉类不能吃太多，否则容易上火。适合的肉类包括鸡肉、牛肉、猪肉、鲈鱼、鲤鱼等。春季孕妇不能吃的肉有哪些？
1.小心羊肉和一些海鲜肉。
羊肉性温，冬天适当食用可以帮助孕妇御寒，但在容易上火的春天，羊肉需要忌口。而且有些海鲜肉会对孕妇造成过敏、流产等结果，孕妇也要当心。如蟹、芽、鳝鱼等。螃蟹是凉的。孕妇如果吃多了，很容易造成流产，得不偿失。
2.猪头肉、鹿肉、狗肉和驴肉
这些肉孕妇冬天可以少量食用，但春天一定不能吃。狗肉、驴肉、鹿肉、羊肉都是温性肉类，孕妇容易上火，消化不良。如果孕妇比较喜欢喝鸡汤，需要吃母鸡而不是公鸡，因为公鸡含有较多的雄激素，会对孕妇体内激素的调节产生一定的影响。
孕妇春天喝汤好还是吃肉好？
喝汤是南方人的习惯。在南方很多人的观念里，精华在汤里，喝汤就够了，而另一些人则认为肉里剩下的营养更多，应该吃肉。那么汤营养好还是肉营养好呢？春天孕妇身体好的时候吃汤好还是吃肉好？
事实上，在炖肉汤里，大部分营养成分都留在了肉里，只有少部分营养成分到达了汤里，到达汤里的营养成分一般包括脂肪、胶原蛋白、维生素等。所以孕妇不仅要喝汤，还要吃汤里的肉。有些对肉类消化不良的孕妇，可以多喝汤，尤其是海鲜汤、蔬菜汤等清淡的汤。
此外，虽然吃肉比喝汤更有营养，但在女性身体虚弱的情况下，孕期多喝汤有助于补充体力。如果需要补钙，孕妇不能只靠骨头汤补钙，需要口服钙片或者多喝牛奶补钙。因为骨头汤中的钙含量很少，钙不溶于水，所以骨头汤不需要喝。
孕妇可以吃蒲公英炖肉吗？
怀孕后，孕妇的饮食会有很大的变化。怀孕前，女性的饮食只需要考虑营养均衡没有问题，怀孕后，女性还需要考虑是否对胎儿有利。这就决定了有些食物是孕妇禁忌的，比如螃蟹、甲鱼等，很容易导致流产。那么孕妇可以吃蒲公英炖肉吗？
首先，孕妇需要知道有猪肉、鸡肉、牛肉、鲈鱼、鲤鱼等等。用其他药材炖这些肉是可行的。蒲公英是一种珍贵的中草药，具有防癌、清热解毒的作用，含有多种营养成分。但是，孕妇并不主张多吃蒲公英。
如果用少量的蒲公英，就很合适了。可以补充维生素，促进泌乳，但是不能吃太多。因为蒲公英性寒，孕妇不宜吃太多寒性食物，尤其是怕冷的女性，更应避免此类食物。除了蒲公英，冬瓜、苦瓜、马齿苋之类的蔬菜不能多吃。当身体寒冷时，胎儿很容易丢失。
为什么孕妇孕期不想吃肉？
怀孕后，孕妇的口味和饮食会有很大的变化。有些孕妇会发现，以前不爱吃的食物，怀孕后可能开始喜欢吃，而孕前喜欢吃的食物，怀孕后就不爱吃了。这是正常现象，有些孕妇怀孕后不爱吃肉。肉类含有人体所需的蛋白质，那么为什么孕妇在孕期不想吃肉呢？
在怀孕期间，孕妇的口味和食物都发生了变化，特别是在怀孕早期，孕妇会对很多食物失去欲望，主要是因为孕妇的内分泌发生了变化，影响了消化系统的结果。所以孕妇不吃肉很正常。但是孕妇不能不吃肉。如果不吃肉，会影响饮食平衡。
肉类含有大量蛋白质。虽然植物中也有蛋白质，但是动物蛋白中的氨基酸更符合人体的氨基酸，所以动物蛋白会更有利于胎儿的生长。而且肉类富含脂肪，为人体提供能量。而且动物肉中的矿物质和维生素与人体所需的非常相似，所以肉是补充能量的最佳来源。孕妇需要适当吃点肉，如果实在吃不下，可以多喝点肉汤。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。