【导读】刚怀上宝宝,家里老人也说不能吃,就是不能吃,但是很多都是妈妈喜欢吃的东西,而且连薯片巧克力都不能吃,为什么连普通的水果都不能吃?他们为什么不能吃桂圆?怀孕初期能吃什么不能吃什么?妈妈。com边肖告诉你!
怀孕初期不能吃什么?
怀孕初期很多东西是不能吃的。孕妈妈应该注意:
1.不可食用的水果
荔枝、龙眼容易引起大便干燥。柿子容易引起胃石。西瓜、甜瓜、哈密瓜、桃子容易引起腹泻。菠萝蜜和榴莲容易引起食欲不振。新鲜杨梅容易引起胃酸过多。
怀孕初期很多东西是不能吃的。
2.不能喝的饮料
浓茶、咖啡、碳酸饮料、冷饮。
3.菠菜
人们一直认为菠菜含铁丰富,有补血的作用,所以把它当作预防孕期贫血的好蔬菜。事实上,菠菜含有大量的草酸,而不是大量的铁。草酸会影响锌和钙的吸收。孕妇体内钙、锌含量降低,影响胎儿生长发育。
4.山楂
孕妇偏爱酸味食物,所以山楂成为首选水果。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇暴饮暴食可使子宫收缩,可能导致流产,所以要少吃。
5.罐头食品
一定量的添加剂,如人工色素、香精、防腐剂等。在生产过程中被添加到罐头食品中。虽然这些添加剂对健康成年人影响不大,但孕妇过量摄入对身体有害。另外,罐头的营养价值也不高。经过高温处理后,食物中的维生素等营养成分受到了一定程度的破坏。
6.激素超标的猪肝
芬兰和美国已经建议孕妇少吃猪肝。由于现代快速育肥牲畜的饲料中添加了过多的育肥剂,维生素A含量很高,导致其在动物肝脏中积累。孕妇暴食猪肝,大量的维生素A会很容易进入体内,对胎儿发育非常有害,甚至致畸。
7.长寿土豆
土豆含有生物碱,存放时间越长,土豆的生物碱含量越高。这种土豆吃多了会影响胎儿的正常发育,导致胎儿畸形。当然,人与人之间差异很大。不是每个人吃了都会不正常,但是孕妇最好不要吃土豆,尤其是存放时间长的土豆。
8.趣味
孕妇食用香料,如茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等。容易消耗肠道水分,减少胃肠分泌,引起肠燥便秘。孕妇便秘后必须屏气排便,增加腹压,压迫子宫内的胎儿,容易造成胎动不安、早产等不良后果。
9.口信
味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后从尿液中排出。味精摄入过多会大量消耗锌,导致孕妇缺锌。锌对胎儿生长发育至关重要,所以孕妇要少吃。
10.盐
孕妇每天摄入的氯化钠不应超过20克。氯化钠吃多了会引起水肿,血压升高。如果孕妇患有某些疾病,如心脏病和肾病,从怀孕开始就应避免食盐或食用低钠盐。如果发现孕妇患有妊娠高血压,也要忌盐。
1.酸性食物
由于早孕反应,孕妇普遍喜欢吃一些酸性食物,认为酸性食物可以缓解孕期呕吐,甚至有人滥用一些酸性药物来止吐。事实上,酸性食物和药物是致畸的元凶之一。怀孕前半个月左右,最好不吃或少吃酸性食物或药物。
12.糖精
糖精和糖是非常不同的物质。糖是从甘蔗和甜菜中提取的。糖精是从煤焦油中提取的,没有营养价值。纯糖精对人体无害。但是,孕妇不宜长期食用过多的糖精
怀孕初期可以吃什么?
准妈妈在怀孕这个特殊时期的饮食尤为重要。怀孕初期,首先要保证蛋白质的摄入。应选择富含优质蛋白质、易于消化吸收的食物,如肉、奶、蛋、鱼、豆制品等。
准妈妈在怀孕这个特殊时期的饮食尤为重要。
其次,保证矿物质和维生素的摄入。选择富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C、叶酸等营养物质的食物,如肉类、动物肝肾、芝麻、牛奶、豆类等。
最后,要注意碳水化合物和脂肪的适当摄入。孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、糖和大米等。孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和食用油。食用油中的芝麻油、大豆油、花生油是主要的能量提供者,可以满足母亲和胎儿对脂肪酸的需求。植物油是烹饪的理想油。
怀孕早期饮食
怀孕初期,孕妇可以多吃这类食物:
1.蛋白质含量高的食物
煮鸡蛋、肉(煮或炖最好)、深海鱼(蒸或煮更好),尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法。牛奶的蛋白质含量很高,是怀孕初期很好的营养食品。如果准妈妈不喜欢喝牛奶,可以喝酸奶,或者吃奶片、奶酪等。或者用冰淇淋代替牛奶。但是要注意尽量少吃冷食。
2.蔬菜
怀孕注意事项:各种新鲜蔬菜都是不错的选择,尤其是绿叶蔬菜。因为绿叶蔬菜中叶酸的含量较高,所以准妈妈们都知道,怀孕初期补充适量的叶酸可以预防婴儿神经管畸形。蔬菜也要煮、炒、凉等。
3.水果
水果胎儿发育过程中,需要维生素参与细胞合成。虽然鸡蛋牛奶豆类。蔬菜中也含有大量的维生素,但都易溶于水,在烹饪过程中往往会流失。水果可以洗干净生吃。这样就避免了加热过程中维生素的流失。所以孕妈妈要吃一些水果,尤其是新鲜水果。对补充自身和胎儿对维生素的需求是非常有益的。
4.粗粮
比如玉米、小米、燕麦、八宝粥等。但是怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来有严重的孕吐,你可以在醒来后吃一片全麦面包或几片全麦饼干。
5.豆子
豆类这里说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆的营养价值很高——有健脑的作用。豆制品营养也很丰富。而且容易消化吸收。孕妈妈要适当多吃豆制品,可以补充人体必需的多种营养物质,对自己和胎儿都有好处。
早孕食谱大全
接下来我给大家介绍几个简单易做,又好吃又适合孕妈妈在怀孕初期吃的食谱。
1.芝麻肉蛋卷
材料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐,酱油,味精,葱,姜,面糊,淀粉,熟猪油,料酒。
练习:
(1)首先将葱、姜洗净切块,然后将里脊肉切成肉末,放入碗中,再加入葱末1根、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋,搅拌均匀,形成里脊肉馅;
(2)将剩下的两个鸡蛋打散放入小碗中,加入水淀粉和精盐,在锅中摊成三个鸡蛋皮;
(3)将鸡蛋皮铺在案板上,放上里脊肉馅,卷成条状的鸡蛋皮肉卷,然后封口,再在外面抹上面糊,蘸上芝麻;
(4)锅内放入猪油烧至六成热,然后放入蛋卷中炸至金黄色,取出切成块食用。
2、小墨鱼汤
材料:娃娃菜60克,墨鱼干100克,瘦猪肉100克,盐,鸡精。
练习:
(1)将乌贼泡软,洗净,将其内壳切成4-5段;
(2)用娃娃菜洗去淤泥和杂物;
(3)猪肉洗净;
(4)将所有配料放入砂锅中,加入适量清水,用武火煮沸后文火煲3小时,调味后按量饮用。
3.什锦豆腐
材料:虾米10克,豆腐200克,淀粉5克,葱和姜末各2.5克,瘦猪肉25克,虾2.5克,火腿25克,鸡肉50克,料酒25克,酱油15克,竹笋25克,香菇25克。
练习:
(1)先将豆腐洗净,切成方块备用;
(2)将泡好的香菇切成小块;火腿、竹笋、鸡肉、猪肉分别切片;
(3)将锅放在火上,用油加热,放入姜末虾,加入豆腐和肉片、鸡肉、火腿、竹笋等。炒好后立即加入酱油和料酒,搅拌均匀,加入高汤,烧开后倒入砂锅,移至文火煮十几分钟,现加入味精。
怀孕初期吃什么可以保胎?
多吃干果可以保胎。花生等坚果含有对心脏健康有益的不饱和脂肪。但由于坚果的热量和脂肪含量较高,每天的摄入量应控制在30克左右。杏脯、樱桃干、酸角等干果方便、美味、便携,随时满足孕妇对甜食的渴望。
多吃乳制品可以保胎。因为牛奶中含有丰富的钙,所以在宝宝牙齿和骨骼比较脆弱的时候(怀孕4——6周)是极其巨大的。专家建议,在这个阶段,你应该增加一倍的钙摄入量。乳制品还含有婴儿成长所需的其他营养成分。
多吃维生素可以保胎。女性孕期需要的营养是全面的。因此,准妈妈在饮食调整中要注意各种维生素和营养素的吸收,多吃蔬菜和水果,补充各种维生素。此时也是胎儿大脑和神经系统快速分化的时期,所以准妈妈要多注意多种维生素的摄入(尤其是叶酸、维生素B、2、维生素B6等).
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。