【导读】孕前是孕育新生命的开始。无论是准妈妈还是准爸爸，为了生下更健康的宝宝，为了对新生命负责，都会在怀孕前做一些准备，其中孕前饮食是非常重要的一个环节。胎儿摄入的主要营养来自母亲本身，所以母亲吃什么，婴儿自然吸收。
孕前饮食禁忌
孕前饮食不是按照吃什么补什么，多吃多补的原则。虽然要求准妈妈饮食多样化，不能偏食，但只要保证基本的营养摄入即可，不能过量。而且有些食物在孕前尽量少吃或不吃，以保证宝宝的健康。
就食物而言，通常需要避免食用含有防腐剂的食物、腌制品、碳烤食物和甜食。这些食物对身体不好，反而会影响宝宝的发育。同时，还有一些蔬菜水果虽然很有营养，但也有杀精和避孕的作用，如芹菜、胡萝卜、木瓜等。所以孕前应避免使用。就饮料而言，白开水是不错的选择，尽量不要喝碳酸饮料和咖啡。另外，有抽烟喝酒习惯的准爸妈，为了宝宝的健康，最好在怀孕前戒掉。
孕前吃什么？
女性孕期的主要话题是吃。为了宝宝的健康，体重不再那么在意了。盲目暴饮暴食，大补，特补，都是不对的。如果孕妇超重，分娩时可能会有难产的风险。宝宝吸收营养也是有上限的。营养摄入过多对宝宝也是一种伤害。那么关于孕前吃什么的说法是什么呢？
平时饮食要保证合理均衡的营养搭配，不能挑食。对于宝宝来说，即使不爱吃，也要尽量吃一些。高蛋白和维生素的摄入是必须的，如肉、蛋、蔬菜、海鲜等。这些食物对胎儿骨骼和智力发育有好处。准爸妈要根据当地食材和自己的饮食习惯制定合理的食谱，保持食材新鲜。清洗时，他们要反复洗去表面残留的农药，并注意健康饮食。
孕前饮食食谱推荐
孕前饮食的食谱有很多，可以根据自己的饮食习惯量身定做。这里有几个食谱，你可以自由搭配。
土豆烤五花肉是孕前的经典食谱。土豆中丰富的淀粉和五花肉可以结合在一起补充多种营养，方法简单方便。先把五花肉切大块，土豆去皮切块。锅里加油，因为土豆块要先炸，可以多放点油。当油温达到六成时，将土豆块放入锅中，待表面变成金黄色后即可取出。然后，锅里留少量油，炒五花肉，加入酱油和糖炒到五花肉变白后，此时五花肉已经上色，附着一些粘稠的酱料，继续加入料酒葱姜片，加水至肉不吃为止，大火烧开锅，再转小火慢炖，八成熟时， 加入盐和土豆片，待土豆片和肉完全熟后关火。
红枣对于孕妇来说并不陌生，孕妇可以做冰糖、红枣、花生汤来补气血，增进食欲。将红枣和花生放入锅中，加入适量的水，先用大火烧开，再用小火慢炖，煮到熟的时候加入冰糖，不一会儿就上桌了。
鱼对孕前的人也很有营养。蘑菇鲫鱼汤更是美味，只是做起来有点麻烦。首先你需要把装好的鱼煎熟，同时把另一边的砂锅放进去，煮开。鱼煎好后放入锅中，加入姜、香菇、胡萝卜。再次开锅后，转小火，炖半小时，出锅前加盐和胡椒粉。
孕前如何调理饮食
孕前饮食调理就是均衡营养，适量摄入。一般来说，孕前饮食营养主要分为热量、蛋白质、脂肪、维生素等营养素的均衡摄入，这对胎儿的健康发育非常重要。
热量高的食物可以保证体重的稳定，蛋白质的摄入对受精卵的正常发育有重要作用。维生素等一些微量元素的摄入有助于胎儿的骨骼和智力发育，宝宝更健康更聪明。
孕前饮食和生男生女有关系吗？
孕前吃什么和宝宝性别没有100%的联系，但是根据食物的酸碱度来吃可能会增加概率。
它是男孩Y的精子和卵子的结合产物，准妈妈可以吃一些碱性食物，如牛奶、海带、香蕉等。相反，女孩是X精子和卵子结合的产物，她们的身体是酸性的，所以准妈妈要吃一些酸性的食物，如肉类、蛋白质、豌豆等。以增加自己生女儿的几率。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。