锅是我们生活中最常见的厨具之一，不锈钢锅因其性价比高，易清洗而受到人们的喜爱。但是很多人在使用不锈钢锅的时候都遇到过不锈钢锅内壁发黑的问题。不锈钢锅内壁发黑有毒吗？不锈钢锅内壁发黑还能用吗？让我们来看看。
不锈钢锅内壁变黑有毒吗
不锈钢锅内壁发黑多是长期使用不清洗造成的，没有毒。我们只需要清洗一下就可以使用了。在小碗中加入白醋、洗洁精、番茄酱，搅拌均匀后才可以直接使用，但最好做成粘稠状，清洁效果会更好。用勺子均匀涂抹在不锈钢锅的黄色和黑色区域。十分钟后，用抹布将锅上的白醋、洗洁精、番茄酱的混合物擦拭一遍，锅底立刻焕然一新。
不锈钢锅内壁发黑还能不能用
不锈钢锅的熏黑内壁还是可以用的，但前提是要清洗干净。清洗方法如下：首先用钢珠清洗，用小苏打、盐、醋按5: 1: 2的比例浸泡，用温水浸泡三个小时，然后轻松加热。
不锈钢锅内壁为什么会变黑
不锈钢锅内壁之所以变黑，多半是因为不锈钢盆被烧焦后粘在上面的食物是黑色的碎屑，其实就是碳。化学成分是C，继续燃烧会变成二氧化碳气体。没有毒性。试着刷一下。洗不掉也没关系。用久了，经常洗，自然就消失了。