我们有许多烹饪锅，如炒菜用的锅，熟不锈钢锅，以及各种材料如麦饭石锅和铝锅。用过不锈钢锅的朋友，可能都有过炒菜时烫锅底的经历。这种情况很难洗掉，用清洁球也很难擦掉。这其实是错误的方法。好玩的丁。com教你几种烧锅底的方法。
锅底烧焦用什么清洗呢
在锅底烧焦的部分均匀撒上小苏打，刚好盖住锅底。然后把锅放在一边，等15-20分钟左右，让燃烧的污渍自动分解。使用适合锅的刷子，您可以轻松去除烧焦的污渍。再次用清水擦洗，恢复原状。
也可以倒半碗白醋(或者用茶叶)，加水煮沸三四分钟左右。煮沸后，静置五分钟。如果不着急，可以保留更长时间。那么烧焦的部分就很容易脱落。
锅底煮烧焦上面的还可以吃吗
一般烧焦的食物是不能吃的，因为里面的营养成分已经被破坏了，味道也不好。尤其是鱼、蛋、奶这些蛋白质食物，燃烧后会产生一定的致癌物多环芳烃；还有烧糊的馒头、面包等高碳水化合物食物，会有一定的致癌物质丙烯酰胺。虽然吃一点不会致癌，但是从长远来看对身体不好。
如果上面的一些食物没有烧焦或者烧焦，好玩丁。com觉得还是可以吃的，可能有点焦味，但是有些人本身就喜欢这个味道。
为什么锅底会被烧黑
如果用的锅不好或者烹饪时天然气没有完全燃烧，锅底就会变黑。这时候在锅底加少量水烧开，然后用钢珠来回抹盐和小苏打。如果还是没擦，也可以加点白醋一起擦。
