铜锅也是我们平时用来煮食物的一种锅。比如韩国方便面锅，老式火锅，都是铜锅。铜锅和铁锅一样，时间久了会氧化生锈。铜锅生锈后会产生铜绿，是一种青锈。这个锈层千万不能吃。如果你想用这个生锈的铜锅，记得先把锈洗干净。
怎么去除铜锅上的锈迹
1.将第一次淘米水倒入锅中，浸泡2至3小时。用中火慢慢加热米汤。加热过程中，用抹布擦拭生锈部位。可以除锈。
2.把生锈的锅擦干净后。放在火上加热。锅加热后，关闭火源，用蘸白醋的布擦拭。白醋可以软化和分解铁锈。或者将白醋倒入锅中静置20-30分钟。最后用抹布擦掉锈迹。
3.如果腐蚀严重，可以将海盐溶解在融化的蜡中，然后用这种溶液擦拭。
4.用柠檬汁和盐擦拭。为了让它更明亮，你可以用锡箔纸或锯末和盐擦拭它。效果非常好。
5.用细木粉160克，滑石粉60克，麦麸240克一起，倒50克左右的醋，调成糊状，涂在生锈的地方。风干后，铜锈可以去除。
铜锅生锈了还能用吗
铜壶生锈了不要轻易使用，尤其是生锈面积比较大的时候。不过除锈后就没什么大问题了。由于“铜锈”和铜锈后的“蓝矾”是两种有毒物质，所以不要使用有铜锈的铜餐具。此外，过量摄入铜对健康有害，可能导致恶心、呕吐、腹泻甚至中毒。
铜锅可以用洗碗机洗吗
可以，但是不推荐洗碗机。洗碗机不会损坏锅体，但是洗碗机内的高温高湿环境会加速表面铜的氧化，洗碗机清洗过的铜锅表面会变得暗淡无光，缺乏光泽。可以用专用洗涤剂清洗铜锅，也可以用盐浸过的柠檬擦洗锅面。白醋可以，柠檬更好。
