竹筷子更适合家庭使用。它们价格便宜,质量好,耐高温,无毒无害。它们是筷子的好选择。即便如此,竹筷也必须清洗干净,放在通风处晾干,否则很容易发霉。发霉的筷子容易被霉菌感染,重复使用时容易进入人体,有害健康。那么如何去除竹筷的霉斑呢?
竹筷子发霉怎么有效去除霉斑
1.淘米水清洗效果好。如果筷子发霉了,可以用淘米水浸泡半天,然后用热水烫一下,清洗后再放在阳光下暴晒。
2.砂纸在清洁砂纸方面非常有效。筷子上的霉菌斑点可以用砂纸去除。用砂纸擦拭后,可用热水烫筷子,然后在阳光下暴晒。
3.仔细清洗,并在阳光下暴晒几天,以去除霉菌。日常使用中,建议不要洗完后马上放在筷架上,否则筷子底部长时间会变湿发霉。建议清洗后放入排水盆中放置一段时间,排水后再放入筷架中。
发霉的竹筷子会产生致癌物么
会产生致癌物质,通常是黄曲霉素。因为筷子上污染的淀粉食物残渣发霉,容易产生致癌物。
普通筷子使用半年后,颜色会随着使用次数的增加而变暗。过期的筷子会滋生各种真菌。轻者可引起感染性腹泻、呕吐等疾病。发霉严重的筷子可能被黄曲霉素污染。黄曲霉毒素是一级致癌物,是一种剧毒物质。过量的黄曲霉毒素会损害人和动物的肝脏组织,严重时甚至会导致肝癌甚至死亡。
竹筷子不发霉的保存方法
如果想防止竹筷发霉。每次使用筷子后最好清洗干净油污和杂质。同时把水擦掉。保持干燥。然后晾干,放在阴凉通风处。记得放在潮湿的环境里。容易引起霉变。
如果家里的筷子笼透气性不好。建议买透气性好的新筷笼。如果筷笼通风不好。这样很容易导致竹筷发霉。同时把筷子笼放在通风处。这样可以让筷子长时间保持干燥。还会避免发霉。
同时,筷子可以高温消毒。这样也可以避免筷子发霉。首先,将筷子放入锅中,然后加入适量的水。加入适量的盐后。等锅里的水烧开。拿起筷子擦干净。然后放在太阳下晒干。这样也能防止发霉。