空气炸锅烤鸡腿一般不需要放锡纸，但是放锡纸可以防止鸡腿烧焦。温度和时间控制好了，大家就不会烤鸡腿了。接下来，我们来看看用空气炸锅烤鸡腿的小技巧。
一、空气炸锅烤鸡腿时放锡纸吗
用空气煎锅烤鸡腿时，不需要放锡纸。具体步骤如下：
材料：4只鸡腿
辅料：奥尔良腌料、普通面粉120克、玉米淀粉30克、小苏打2克、盐2克。
1.鸡大腿清洗干净，然后反着切。将适量的新奥尔良腌料均匀地撒在鸡腿上。
2.用保鲜膜密封，冷藏24小时以上。
3.将玉米淀粉、小苏打和盐混合，然后再次过筛。
4.取少量粉末和适量水(约30克粉末)的混合物，与30克水混合成浆料。
5.把鸡腿均匀地粘在泥里。
6.然后加入干粉，均匀涂抹。
7.把它们都放进油炸锅里。
8.鸡大腿程序已经完成，闻起来很香，准备装锅后面了。
二、 空气炸锅鸡腿老是糊怎么回事
1.掌握好时间是关键，或者有什么步骤不明白，最好问卖家或者说明书。
2.一个是温度，你设置的太高了。
3.用箔纸把它包起来，这样它就不会被烧焦了。
三、空气炸锅炸鸡腿几分钟
空气炸锅180度炸鸡腿25分钟。空气油炸锅用空气代替原来油炸锅里的热油，通过类似太阳能热空气的对流加热。热量在密闭的锅内形成快速的热循环，使食物煮熟。同时，热空气也吹走了食物表面的水分，使食物在不烧油的情况下达到类似油炸的效果。