商用洗碗机品牌
目前市场上的商用洗碗机种类繁多。首先要选对类型，然后再选品牌。商用洗碗机什么牌子好？分享一些知名品牌(仅供参考):
1.聪子：英国品牌，全球最受欢迎的家电品牌之一，最早活跃在全球各大繁华街道的品牌之一，欧洲家电集团三强之一。
2.欧贝丽：成立于2002年，现已拥有数十项专利产品。2005年，引进国外超声波洗碗机技术，开创了家用超声波洗碗机从概念到现实的先河。
3.伊莱克斯：世界知名的电气设备制造公司，1919年成立于瑞典，目前在160个国家销售。
4.乐创：2003年成立于广东顺德，整合综合生产实力10余年，现为宜家知名家电企业。
5.煮饭为天：目前唯一拥有专业超声波调试设备的厂家，使用厨具20年。公司拥有8000多平米的现代化生产工厂，主要利用B2C平台进行销售，并在全国建立了多个仓储基地，实现就近发货。
6.绥化：公司成立于1998年，是中国知名品牌。集科研、生产、销售为一体的现代化科技企业。
7.葛：是全球市值第二的公司。其业务覆盖100多个国家，员工315，000人。这是一家优秀的跨国公司。
8.Jasper:是中国最好的电器制造商之一，具有独立法人资格和自营进出口权。
商用洗碗机采购
想买商用洗碗机，一定要掌握方法。因为盲目的选择，更容易犯错。选错了会发现实用性很好很差。如何选择商用洗碗机？
1.根据吃饭人数选择型号。
根据吃饭的人数，算算每天需要清洗的餐具，看看每次每格需要放多少餐。一般每个包厢可以装18个菜，看情况而定。如果是6寸的盘子，一次可以放27个盘子，可以清洗的餐具数量更多。选择的时候可以根据自己的购买需求和食客数量来选择合适的型号。
2.根据外部条件选择。
先考虑水质和进水压力，比如进水是热水还是温水，水质是纯水还是硬水，再根据情况考虑是装过滤器还是软水机。其次要考虑用电量的问题，因为如果用电量与洗碗机的要求不符，可能会造成突然停机等故障。第三，考虑蒸汽问题。如果蒸汽量大，考虑排汽情况。最后，考虑时间，如果洗涤时间比较紧，就要选择大一点的机器，这样洗涤速度更快。
3.根据使用的餐具类型来选择。
如果平时需要清洗的餐具是瓷器、陶瓷、玻璃器皿，可以选择篮式不锈钢洗碗机，需要配备烘干机，这样清洗的同时可以消毒。
商用洗碗机
洗碗机是日常生活中经常使用的电器，尤其是大型场所。使用的时候一定要多加注意，不然用坏了就很难修复了。如何使用商用洗碗机？商用洗碗机好用吗？
1.商用洗碗机功率比较大，需要配专用三孔插座，要独立使用，有良好的接地线。
2.商用洗碗机应水平放置，不要太靠近灶台，也不要太靠近窗户，以免阳光直射机身，导致机身漆层发黄。
3.为了保证正常的进水和排水，整个过程中尽一切努力保证水流通畅，尽量避免水管弯曲，不要让硬物压住水管。
4.使用洗碗机时，要注意餐具的材质。如果是塑料或橡胶餐具，不要把水温调得太高。应控制在70度以下，以免餐具变形。
5.在摆放餐具之前，有必要先清洗一下
6.洗碗机清洗程序结束后，清除里面的异物，然后取出日常使用的餐具。
商用洗碗机的维护
洗碗机除了日常使用，维护洗碗机也是很有必要的。商用洗碗机怎么保养？其实商用洗碗机的保养方法和普通洗碗机差不多，如下：
1.刚停机，不要马上把东西拿出来，否则高温会烫伤手。你应该等到机器冷却后再取出东西，这大约需要30分钟。
2.不要向后转动程序控制器的旋钮，因为你会不小心错过程序指示的位置，需要重新调整。
3.清洗洗碗机，注意开关和控制器不要让水淋到，否则绝缘会降低，容易导致触电事故。
4.洗碗机运转时，不要让异物堵塞排气口，也不要强行移动，以免因排气不畅或震动过大而发生故障。
5、位于高层，使用洗碗机时，应避开高峰期，因为水压不稳定，很可能影响进水和洗涤效果。
6.不要用很重的压力或力量按压门，也不要频繁开关门，否则门会损坏，漏水就麻烦了。
7.洗碗机必须保持清洁。为防止洗碗机内部产生异味，应每月清洗一次。
8.不要随意拆卸机器内的各种电器部件，以免人为损坏。如果出了问题，要及时修复才能继续使用。
商用洗碗机的检修
如果商用洗碗机坏了，你应该请专业人士上门维修，因为普通人很难修好。其实能不能修好，取决于能不能修。对于大多数没有维修经验的人来说，乱修容易坏。为了避免不良情况的发生，我们应该多了解一些商用洗碗机的常见故障及维修方法：
1.洗碗机的屁股喷水不转。原因可能是餐具放置不当，部分露出，导致臀喷卡住。把架子上的餐具重新整理一下就可以了，这样就不会露出来了。
2.洗碗机定时器故障，可能是线路极性反接、电器元件短路、无法接地等原因造成的。一旦发现问题，应根据情况更换零件或修理损坏的零件。
3.洗碗机无法进水，可能是排水电磁阀电路接触不良、电源输入电压低、排水电磁阀接线端子松动、排水电磁阀线圈烧毁等原因造成的。一旦查明原因，更换新零件或修理。
4.洗涤液分配器盖不上盖子，可能是盖子损坏造成的。可以根据情况更换，但维修后要进行检查和测试。
5.进水阀不能自动关闭。检查电磁进水阀的流量垫片是否装反了。如果是，就应该反过来。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。