用电饭煲做蛋糕。
蛋糕好吃吗？毫无疑问，几乎所有的人都喜欢吃蛋糕，从市场上蛋糕店越来越多就可以看出来。但是有些人不喜欢蛋糕店的蛋糕，想自己做。怎么做蛋糕？以下是用电饭煲做蛋糕的详细步骤：
1.准备原料：鸡蛋4个，低筋面粉100克，砂糖80克，牛奶60克，色拉油60克。
2.将蛋清和蛋黄打匀：将蛋清和蛋黄分开，用打蛋器打匀，至两倍老。记得中途加糖，不然蛋液不好用。
3.蛋黄蛋白搅拌：蛋液打好后，一起搅拌，筛入低筋面粉，然后轻轻搅拌，不要太用力，以免面粉飞溅。搅拌差不多后，加入牛奶，继续搅拌。搅拌蛋液的时候也可以加入牛奶。
4.放入电饭锅加热：面糊搅拌好后，在电饭锅内胆刷一层油，倒入面糊，先加热20分钟。当指示灯跳至保温位置时，再次按下加热按钮，继续加热。20分钟左右就可以拿出来吃了。
用电饭煲做奶油蛋糕。
虽然酥油饼吃了容易让人发胖，但是很多MM还是管不住嘴，经常想吃。有空可以学着做，想什么时候吃就什么时候吃。黄油蛋糕怎么做？我们来看看用电饭煲做酥油饼的秘诀，如下：
1.黄油常温软化，鸡蛋打散，蛋黄蛋清分开装盘，打发；
2.通常可以用打蛋器搅打蛋黄。中间要加糖粉，让蛋黄更粘稠。搅打后，检查黄油是否软化成油和水。
3.蛋黄里加黄油，继续用打蛋器，记得加一点糖粉。否则黄油的油和水不会从蛋液中分离出来。
4.将蛋白打至粗泡，加入糖继续打，待有明显纹理出现后，再打至粘稠，最后呈干发泡状态；
5.将面粉筛入蛋清中，用橡胶刮刀搅拌均匀，然后将蛋黄糊倒入蛋清中继续搅拌；
6.加一点朗姆酒，电饭锅预热，锅底放一点葡萄干，倒入面糊，开始加热。加热后，涂上黄油，然后与配料一起食用。也可以忌奶油，看个人口味。
用电饭煲制作鲜奶蛋糕
有时候无缘无故有一种想学做蛋糕的冲动，但是找不到需要做的烤箱，就放弃了。其实你不仅可以用烤箱，还可以用电饭锅做蛋糕。电饭锅是怎么做蛋糕的？以下是鲜奶蛋糕的常见制作方法：
首先准备好制作所需的原料，鸡蛋4个，酸奶一杯，面粉70g，白醋几滴，糖40g。
其次，开始通蛋液。蛋液送的好，做出来的饼比较软。所以，你要掌握打蛋液的技巧。过的时候把蛋黄和蛋清分开，先拌蛋黄糊，再拌蛋清液。搅拌的时候可以用打蛋器，这样比较快。如果出现搅拌不均匀的情况，就要考虑是否没有加入白糖。蛋液翻一倍就停了。
再次，加入牛奶和面粉。牛奶一次不能加太多。应该边搅拌边慢慢加入。搅拌均匀后，加入筛过的面粉。如果面粉没有过筛就倒进去，可能会有大颗粒，会使蛋糕表面不平整，口感不好。
最后，蛋糊打完后，倒入电饭锅内胆，摇晃两下，左右移动，让气泡跑出来，让加热器与锅底紧密结合。加热30分钟左右，取出，倒在案板上即可食用。味道好极了。
用电饭煲制作慕思蛋糕
很多人抵挡不住美食的诱惑，尤其是低糖低脂的慕思蛋糕的诱惑，吸引了很多人购买。如果想自己做，可以学习一些简单的方法。在这样做的过程中，你可以自由发挥，做出美味的蛋糕。慕思蛋糕怎么做？
配料：水、细糖、全蛋、君度酒、苦甜巧克力、植物奶油、动物奶油、甘纳秀、全脂三花淡奶、白油、水晶果胶等。
做法：第一步，将白明膜与水混合，加入细砂糖，放入电饭锅中加热至融化。
第二步：将蛋黄和全蛋打匀，加入冲泡好的吉利丁，搅拌均匀，然后加入融化的巧克力和鲜奶，打至有粗泡。
第三步是通过融水分离巧克力。先加入白油和淡奶，再加入果胶和君度酒，搅拌均匀。
第四步，将草莓放入锅中，加热煮沸，水出来时加入糖。注意煮到草莓变软变成草莓酱。
第五步，在蛋液中加入面粉和巧克力，搅拌均匀，然后倒入刷好油的锅中，加热30分钟，完成后，倒出奶油和草莓酱，就可以做出美味的草莓慕思蛋糕了。
用电饭煲做鸡蛋饼。
鸡蛋饼是一种美味的蛋糕，味道类似豆腐花，制作简单，营养丰富。鸡蛋饼怎么做？让我们一起来看看。
材料：鸡蛋、适量温水、盐、牛奶、糖。
做法：1。买新鲜鸡蛋，最好选择中等大小的土鸡蛋，大概2-3个鸡蛋，刚好够两三个人吃。
2.鸡蛋打散，倒入碗中，用打蛋器搅拌均匀。如果喜欢咸的，加盐不加糖，看个人口味。
3.在蛋液中加入适量牛奶，搅拌均匀，并加入少量水，继续搅拌，搅拌成面糊后放入电饭锅。
4.煮的时候要在底部加水，适当流出气孔，防止水沸腾，影响蛋饼的煮制效果。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。