电压力锅使用说明书
电压力锅是一种重要的家用电器。日常使用中不要用错方法，否则会带来麻烦，只影响自己。电压力锅怎么用？以下是电压力锅的使用说明书：
1.打开盖子。打开盖子的正确方法是握紧手柄，向外顺时针旋转，到极限位置时再提起取下。
2.拿内锅来说。将内锅从外锅取出，倒入洗好的大米，加水。通常水和米的比例是1，333，601。如果米饭粗糙，可以适当多加水。但需要注意的是，水和米饭的总量不能超过电压力锅容量的五分之四。
3.把它放回锅里。用干布擦干内锅底部，放回原位，左右转动几次，使其与发热盘接触良好。
3.合上盖子。在合上盖子之前，必须检查限压阀上是否有重物，以免加压。此外，检查密封圈是否完好。
4.调整程序。煮饭、煲汤、熬粥都是基本程序，可以根据自己的需求自由调整。指示灯亮时，表示程序正式开始；当指示灯熄灭时，程序自动结束。
6.打开盖子。程序结束后，必须将限压排气阀设置到“排气”位置，将锅内气体全部排出，然后打开锅盖取食物。
电压力锅能做什么？
除了煮饭、煲汤、煮粥，电压力锅还可以用来做很多事情，比如煮饺子、饺子、花生汤和面条。让我们一起来学习如何制作它们。
煮饺子
直接打开电压力锅的锅盖，取出内锅，倒入两碗水，加盐和饺子。合上盖子，插上电源插头，通电加热。当饺子浮出水面时，表明它已经成熟，可以食用。用电压力锅煮饺子会比用其他炊具煮饺子节省时间。
煮粽子
电压力锅加六七分水，然后放隔层，把粽子放在隔层上，盖上盖子，加热10分钟后上桌。平时做饭或者煮其他食物的时候也可以一起煮粽子。
煮花生汤
把花生和水放在电压力锅里一起煮。如果想味道更好，可以加点糖，让孩子更喜欢吃。
煮面条
打开锅盖，往内锅里加入四分之一的水，然后加入面条，用自己喜欢的食材煮。煮面条大约需要十分钟。
电压力锅能煮什么？
在日常生活中，你可以熟练地用电压力锅烹饪，煮出来的食物相当美味。电压力锅能煮什么？电压力锅有什么好吃的？这里有一些食谱给大家，快速获取：
炖萝卜牛腩
材料：牛腩450克，白萝卜100克，胡萝卜20克，姜5克，青蒜5克，食用油15毫升，盐6克，用油4毫升，酱油3毫升，胡椒粉3克，料酒10毫升，清汤30毫升。
做法：牛腩洗净，切块，白萝卜胡萝卜去皮，切块，生姜切片，青蒜切块，然后放入锅中加水煮沸，放入牛腩，中火煮沸5分钟左右，去血水，清水冲洗干净。锅烧热，放入食用油，放入姜片和料酒，放入清汤，大火煮。将牛腩倒入锅中，加盐、耗油、酱油、胡椒粉等。转电压力锅炖15分钟左右。
山药蘑菇炖鸡
材料：鸡腿300克、山药200克、胡萝卜100克、香菇100克、料酒10毫升、酱油10毫升、盐6克。
做法：山药切成厚片，胡萝卜去皮切片，香菇泡软，和鸡腿一起放入锅中加热。然后加入水、料酒、盐、蘑菇等。到电压力锅里，和鸡肉一起煮15分钟左右。然后加入胡萝卜和山药，煮5分钟左右，就完成了整个烹饪过程。
椒麻鸡
材料：鸡肉500克，蒜15克，姜葱10克，盐6克，料酒10毫升，酱油5毫升，干辣椒8克，花椒10克，淀粉5克，食用油20毫升。
做法：将鸡洗净，剁碎，用盐、酱油、料酒、淀粉腌制，锅中放食用油，放入蒜、姜片、葱段、干辣椒、花椒等调料，放入鸡精和酱油，用大火炒至变色，注入清水烧开，转电压力锅炖20分钟左右。
用电压力锅炖牛肉的做法
相信很多人都知道电压力锅可以炖牛肉。但是有些人不知道具体步骤是什么，所以Mama.com今天和大家分享一些干货，希望能帮到你。以下是如何用电压力锅炖牛肉，速标：
红煨牛肉
方法：将牛肉切块，倒入锅中，加水用小火煮去血水。然后，取出沥干的水，加入淀粉和酱油，搅拌均匀，腌制半小时。炒锅放食用油，放入葱、姜等。和牛肉一起炒。煎好后倒入电压力锅，加水、糖、酱油等。炖25分钟。之后就可以带着果汁吃了。
嫩煎牛肉
方法：将牛肉洗净，切块，倒入锅中加水去除血渍，然后将葱蒜放入电压力锅，再放入牛肉，加入酱油、料酒、桂皮、香油等。表面，最后加水盖上锅盖炖35分钟。把酱汁拿出来吃。味道不错。
土豆炖牛肉
将土豆清洗干净，去皮，胡萝卜，然后将青椒和红椒切成片，牛肉切片。食材准备好后，在锅里加入冷水，煮2分钟。倒入牛肉，去除牛肉表面的浮沫。然后，将牛肉倒入电压力锅，加入蒜、姜、酱油、糖、食用油等。盖上锅盖炖30分钟。煮熟后，加入香油即可食用。
使用电压力锅的注意事项
电压力锅用久了容易出故障。为了避免使用不当造成的故障，每天都要以正确的方式使用。电压力锅怎么用？使用电压力锅有哪些注意事项？让我们往下看：
1.刚买回来不要马上用。用干布内外擦拭，清洗内锅，确保安全卫生。
2.通电前，仔细检查安全阀孔是否被异物堵塞，然后检查排气孔是否通畅。如果没有，请清除异物，否则可能会造成事故。
3.烹饪前，你必须打开锅盖，取出内锅。打开盖子时，确保安全眼落下，顺时针旋转上盖，然后横向打开盖子。
4.取出内锅，将洗好的米倒入其中，按比例加水，然后检查水和米的容量是否超过内锅的五分之四。
5.在使用过程中，如果发现有异物堵塞排气孔或安全阀孔，应切断电源并清理异物，否则贸然用手拿东西会烫伤手。
6.不要擅自加压，如在压力阀上增加重量，这是不当行为，可能造成锅炉爆炸和人身伤害。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。