电压力锅使用说明书
使用电压力锅时，要掌握正确的方法。电压力锅的使用说明书一般都有标注，消费者使用前要仔细阅读。以下是电压力锅的使用说明书：
1.打开盖子。握住手柄，顺时针旋转盖子，选择位置后斜向上提起，然后取下盖子。注意盖子要旋转到极限边缘，否则提不起来。
2.添加食物。取出内锅，加入食物和水，总量不能超过内锅高度的4/5。如果煮的食物容易散开，总量要少放，放在内锅高度的3/5。但值得注意的是，食物不能放得太少，一般在内锅高度的1/5以上，否则会浪费水电。
3.将内锅放入外锅。把锅底弄干再放进去。放进去后，左右旋转内锅，使内锅底部与发热盘紧密接触。
4.合上盖子。检查密封圈是否到位，限压阀是否设置在“密封”位置，是否有父子遗落。
5.开始加热。打开电源，显示屏会显示“0000”，然后按功能键选择加热程序，如“煮饭”、“煲汤”、“煮粥”。如果您需要设置预约的预定时间，选择该功能并按OK，5秒钟内“预约”灯将亮起。通常，计划加热时间可以设置为2小时、4小时、6小时和8小时。
6.煮好后打开盖子。拔下电源插头，将限压排气阀转到“排气”位置排气，直到浮阀落下，然后用手握住锅盖手柄，顺时针旋转，向上提起锅盖即可取下。
电压力锅的误用
使用电压力锅时，不能陷入误区。否则穿坏了或者造成安全事故，影响的只是自己。电压力锅怎么用？电压力锅有哪些误用的做法？让我们继续往下看：
1、插上电源插头，接通电源前，一定要检查排气孔是否被米粒或食物残渣堵塞，因为这关系到电压力锅加热过程中的排气问题，影响很大。如果发现任何异物，应立即清理，使通风口恢复正常。此外，安全阀的孔也需要检查。
2.如果在通电过程中发现异物残留在排气孔中，不建议直接用手拿取异物。你要拔掉电源，切断电源确保安全，然后清理异物。
3.橡胶密封胶圈会随着时间老化，这是正常现象。为避免影响电压力锅的使用，应定期更换。
4.在压力阀上加重物是不对的。严重时甚至会导致锅爆。所以，不要擅自加压。另外，控制锅内压力在一定范围内，出厂前有严格的技术参数。
5.易熔金属片脱落，第一时间不是换成其他物品，而是切换电源，换成同规格。
电压力锅能做出什么好吃的东西？
电压力锅可以做出很多好吃的食物。千万不要让它闲置在家里。如果你很懒，你也可以用它来煮一些熟食。以下是它的美味食谱和制作方法：
电压力锅食谱
家常豆腐、猪脑豆腐、西葫芦猪肉豆腐、鱼腩豆腐、茶香牛肉、葱油牛腩、栗子炖排骨、竹笋炖猪舌、老鸭炖罗勒扁豆、土豆炖肉、蒜蓉炖猪尾、芥菜鸭掌、冬瓜薏米炖鸭、玉竹炖老鸭、油豆腐红烧肉、山药炖鱼头、炖黄鸭。
以炖豆腐为例：
鱼头炖豆腐：将鱼头洗净，葱、蒜切段，豆腐切块，然后将锅预热，放入鱼头、香菇，然后转电压力锅，放入鱼头、葱段、姜片、料酒、鲜汤，一起炖10分钟，出锅前放入鸡精、胡椒粉、香菜。
鱼片炖豆腐：将鱼片洗净，切块，放入锅中，与豆腐一起炒熟，捞起。然后将姜片、草菇片、鱼排、豆腐放入电压力锅，加入清汤、盐、糖、酱油、胡椒粉等。并炖10分钟，然后装盘，撒上香菜。
猪脑炖豆腐：猪脑洗净，切成小块，香菜切段，放入锅中加热，加入猪脑，用料酒煮。然后和豆腐、枸杞、香菇一起倒入电饭锅，加盐、糖、花椒粉，炖10分钟。上桌前撒上香油，撒上香菜。
如何用电压力锅炖排骨？
排骨是猪、牛、羊等动物剩下的排骨。其中含有蛋白质、脂肪、纤维素、磷酸钙等。并能为幼儿和老人提供钙质。如果平时想做给家人吃，可以买回来用电压力锅炖。用电压力锅怎么做排骨？以下是制造方法：
材料：排骨300g，板栗150g，盐6g，姜片4g，生抽5ml，老抽5ml，糖3g，料酒10ml，食用油10ml。
做法：1。排骨洗净，用酱油、料酒、盐腌制30分钟，然后栗子去壳。
2.将栗子放入水中煮3分钟，用冷水浸泡，去皮，洗净，放入碗中备用。
3.锅内倒入食用油，放入姜片和排骨翻炒，然后取出，放入盘中，再将电压力锅预热。
4.在电压力锅里加入排骨、栗子和水，炖20分钟，倒出即可食用。我相信这道菜会适合你，因为它有健脾、养胃、补肾、强筋的功效。
5.但要想做好，在挑选栗子时，要选择表面光亮、呈巧克力色的新鲜栗子，而不是陈年栗子。
炖羊肉用电压力锅
电压力锅不仅可以炖排骨，还可以炖很多肉，比如羊肉。相信很多家长都没有尝试过用电压力锅炖羊肉。如果你想学，不妨继续往下看，相信会有收获。
炖羊肉
将羊腿肉、羊骨用开水浸泡片刻，去血，然后用刀将姜片打匀，葱切段，蒜切片。羊腿和骨头洗净，放入电压力锅内，加入开水淹没食材，炖35分钟。加入姜、蒜、胡萝卜，继续炖10分钟。加入盐、欧芹、洋葱等。在拿出锅之前。
萝卜炖羊肉
如果不想只炖羊肉，也可以放一些白萝卜和胡萝卜一起煮。烹饪前将羊肉切块，倒入高压锅中，加水、料酒、姜片，一起煮3分钟，去除膻味。然后，把萝卜切成块，和羊肉一起煮。可加入料酒、酱油、生抽、醋、糖，味道更佳。煮熟后，盐和香菜即可。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。