微波食品
几乎每个家庭都有微波炉。永远不要让他们闲着。如果平时不加热食物,可以用来炒菜。微波炉能做什么?与你分享一些微波食品:
汉堡
将洋葱和胡萝卜切碎,在黄瓜上撒些盐,切成斜片,放在一个碗里备用,然后将洋葱、胡萝卜和肉末放在另一个碗里,搅拌均匀,做成肉末,分成几份,压成圆饼,放入微波炉,加热5分钟,熟了取出。
三明治
将生菜叶用水清洗干净,然后撒些盐水,取吐司,用杯子压入空心,做成威化饼备用。烤盘用大功率微波预热3分钟,放入一片吐司,然后放入一片中空的吐司,在中空的地方打好鸡蛋,盖上一片火腿,然后盖上吐司,用大功率微波烤40秒,翻过来40秒,取出,再翻过来,打开最上面的那片吐司,加入番茄片、莴笋叶、椒盐、沙拉酱,切成盘。
葱爆鸡腿
鸡腿腌制10分钟左右,倒入盐和酱油,抹匀,然后盖上保鲜膜,大火加热3分钟,然后取出翻面,放入微波炉加热3分钟。稍微冷却后,取出切好的片,加入食用油,然后放入微波炉加热3分钟。最后,将葱花、姜末、鸡汤放入碗中,放入微波炉中,用大火加热,淋在鸡腿上。
微波炉里有哪些食物?
微波炉里还有很多食物。如果你想自己做,也可以做标记。微波炉可以煮什么食物?你试过以下方法吗?
粥:粥、猪肝粥、芋头粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、桂圆粥、菜粥;
类:西班牙炒饭、什锦炒饭、虾仁炒饭、油炒饭、蛋花饭、西兰花肉片炒饭;
肉类:黄瓜塞肉、瓜肉、肉丸、鱼香肉丝、梅菜红烧肉、家常红烧肉、蒜泥白肉;
家禽类:三杯鸡、奶油鸡、葱油鸡、醉鸡、辣椒鸡、肉丝饭鸡、棒棒鸡;
水产品:炸虾排、油焖大虾、清蒸大虾、八宝鱼翅、腰果虾、清蒸大虾;
蔬菜:扇贝玉片,白菜,玉白玉,炒杂菜,佛手白菜卷,素菜。
微波炉快餐列表
微波炉里有很多快餐。如果实在没时间做饭,一般可以花几分钟做点吃的。微波炉适合什么样的快餐?列表和做法如下:
金字塔饺子
将蘑菇放入碗中,加水,然后放入微波炉中,加热3分钟,然后取出切碎,加入调味料,或根据自己的口味加入一些配料,如肉末和小葱。肉馅做好之后,用饺子包好,放微波炉里,加6分钟才踏实。
猪肝粥
将猪肝切片,放入热水中浸泡一会儿,然后用勺子捞出,去血水,放入碗中,然后将米饭和开水放入锅中,盖上盖子,放入微波炉中加热10分钟,待差不多熟了再放入猪肝、生姜和一些调料,加热5分钟。
虾仁炒饭
虾仁炒饭受到很多人的喜爱,用微波炉煮也很容易。首先,将洋葱切碎,放入碗中,加入一些奶油,用微波炉加热1分钟。然后加入米饭、虾、蘑菇、青豌豆和奶油,用强力加热4分钟,加入调味料。
微波炉食物烹饪方法
从微波加热的特点来看,微波烹饪可以和常规烹饪方法一样,采用蒸、煮、炖的方法,不仅简单,而且效果好。但是用微波炉煎、炸、烤比较麻烦。用微波炉烹饪食物需要注意什么?
用微波炉烹饪不仅要控制好温度,还要掌握特殊的调味方法。一般来说,微波烹饪所需的时间是传统烹饪的四分之一或三分之一。因为升温快,火候不好掌握。烹饪时,需要调节多长时间,一般取决于食物的种类、数量和烹饪方法。因为微波烹饪食物,最危险的是食物过热,导致内部烧焦。
此外,由于微波烹饪时间短,通常在烹饪前加入调味品,使调味品有足够的时间渗透到食物中。但有些调味品在微波烹饪过程中挥发太快,需要烹饪后再添加。如果是刺激性强的调味品,如大蒜、辣椒、咖喱粉等。你要少加。另一方面,温和调味品的添加方法与传统调味品相同。
美味的微波食品
虽然微波炉可以做出很多好吃的食物,但并不是所有的都好吃。前期学做的时候,要学一些容易做的,好吃的。哪些食物用微波炉加热很好吃?详情如下:
烤蛋糕
鸡蛋打好,加入糖、牛奶、色拉油,用搅拌器搅拌均匀,然后分几次倒入面粉中,加入泡打粉,搅拌均匀,再倒入少许白醋,用筷子搅拌。面糊做好后,倒入已经刷过油的容器中,放入微波炉中,大火蛰6-7分钟。冷却后,涂上黄油,加入调料,即可食用。
烤鸡翅
将鸡翅洗净,沥干水分,放入大碗中,用味精、盐、酒搓匀,腌制半小时,加入麦芽糖、香菇、小葱,放入微波炉中,用大火加热10分钟,再用同样的火加热10分钟,然后淋上香油,即可食用。
烤花生
将花生清洗干净,沥干水分,放入碗中,撒上盐,搅拌均匀,放入微波炉中,用大火加热2分钟,取出摇晃,继续放入微波炉中,加热2分钟。加热后观察整体加热效果,视情况放入微波炉加热2分钟,使其更加酥脆。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。