酸奶价格
酸奶机，顾名思义，就是制作酸奶的机器。目前市面上有很多品牌。品牌不同，酸奶机价格不同。酸奶机多少钱一台？先来看看它的品牌和价格。
小熊酸奶机：100元以下。
小熊酸奶机有不锈钢内胆，微电脑控制，非恒温发酵，保鲜盒和容器设计。另外，小熊酸奶机采用陶瓷PTC加热，安全节能；保鲜盒容器是为了防止酸奶被外界环境污染而设计的。
日创酸奶机：200元左右
日创酸奶机分为家用酸奶机和商用酸奶机。家用酸奶机是一种小型酸奶机，一次可以制作4-8杯酸奶。商用酸奶机可大批量生产100-200杯酸奶，适用于酸奶吧、酸奶店、酸奶屋、面包店、咖啡店、面包店等。
九阳酸奶机：2000多元
九阳酸奶机外观时尚，电击灵敏，功能齐全。采用防热结构制备酸奶，保证了乳酸菌的活性，密封的不锈钢奶盒安全卫生。只要按下酸奶按钮，就可以自动完成酸奶制作过程，简单方便。如果要买的话，建议去正规商店。
有什么好的酸奶机内胆？
酸奶机的选择取决于其内胆的材质，包括塑料、不锈钢、陶瓷、玻璃等。什么样的内衬好？我们一起来看看吧。
1.塑料内胆
塑料内胆，价格便宜，会永久变黄，不方便清洗，容易损坏。最好不要买塑料内胆的酸奶机，尤其是彩色酸奶机，在制作酸奶时可能会稀释有害物质。
2.不锈钢衬里
不锈钢内胆干净、耐腐蚀、耐磨、易清洗、使用寿命长，但价格比塑料内胆高。建议买不锈钢内胆的酸奶机，最好是食品级的不锈钢内胆。
3.玻璃衬
玻璃内胆光滑透明，容易清洗，但容易破碎，所以如果买的是玻璃内胆的酸奶机，就要多加注意了。
所谓一分钱一分货，从食品安全的角度出发，要选择安全性更高的内胆，避免牛奶发酵过程中稀释有害物质，危害人体健康。
多功能酸奶机选购
除了酸奶，多功能酸奶机还可以做米酒和纳豆。如果要购买，要掌握正确的购买方法。如何选购多功能酸奶机？让我们往下看：
1.酸奶机的功能是加热和控温。只要控温准确，生产出来的酸奶就不会不新鲜。选购时注意其温控，最好购买智能温控产品。
2.多功能酸奶机种类繁多，最好选择容量合适的，比如1L酸奶机适合三口之家，1.5L酸奶机适合五口之家。建议不要买容量太大的，以免浪费。
3、仔细检查酸奶机外观，做工精细，接缝良好，无划痕和损伤，材质合格，安全性高。
4.了解酸奶机主要部件的生产厂家，确定配件都是大品牌生产的，质量有保证，查看酸奶机的标签信息，看是否符合自己的需求。
5.酸奶机的售后服务也很重要。你要查询相关信息，确保机器出现故障，有一年保修期时，会有人提供服务。
如何用酸奶机自制酸奶？
如果家里有酸奶机，就要掌握酸奶的制作方法。其实不难。准备好材料，按照步骤来就可以了。酸奶机是怎么做酸奶的？让我们来看看：
材料制备
去超市买做酸奶需要的牛奶，一般买两小瓶。牛奶最好是纯牛奶，不要酸奶。买完牛奶，再买发酵剂。估计在超市很难买到。建议网购。
生产过程
第一步，把酸奶机清洗干净，消毒，然后把发酵剂和牛奶从冰箱里拿出来。
第二步，将牛奶倒入已灭菌的容器中，按比例加入发酵剂。切记不要一次加入过多的发酵剂，否则酸奶会发酵过度，口感不好。
第三步，将盛奶容器放入酸奶机，插上电源，恒温自动发酵，发酵完成后取出。
第四步，通常情况下，发酵好的酸奶呈“豆腐花”状，如果不是，呈水样状，说明发酵失败，需要重新制作。
第五步：做好酸奶后，将食材放回冰箱，清洗酸奶机，以备下次使用。建议发酵剂不要保存太久，否则发酵效果会更差。
如何用酸奶机制作米酒
很多人不知道怎么用酸奶机做米酒。以下是正确的做法。酸奶机是怎么做米酒的？让我们往下看：
材料：糯米200克，酒曲2克。
做法：糯米洗净后，放入电饭煲中，加水蒸熟。煮好后，为了降低温度，可以倒水。这样还有一个好处，就是糯米粒清晰。糯米蒸熟后，将2克酒曲碾成粉末，加入糯米中，搅拌均匀。然后，倒入酸奶机发酵。发酵温度不能太高也不能太低，建议控制在合适的范围内。一般40度的温度比较合适。
功效：米酒有解冻、去淤、保湿的作用。一条冻鱼，倒米酒就能解冻；几滴米酒洒在一条面包上会变松。用米酒敷淤血的地方可以祛瘀。用米酒敷脸，可以美白肌肤；把米酒倒进蔬菜里，可以减少酸味。总之，米酒有很多好处。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。