如何用烤面包机制作酸奶
顾名思义，面包机是一种面包机，集和面、发酵、烘焙等多种功能于一体。通常可以用来做面包、蛋糕、米酒、肉松、酸奶。用烤面包机怎么做酸奶？我们来看看它的正确做法。
原料：鲜奶、糖、葡萄糖或蜂蜜、发酵剂或酸奶、柠檬、香草、橙子、巧克力、咖啡和其他香料。
做法：准备干净的玻璃瓶，用开水消毒，然后将鲜奶倒入瓶中，加入糖或蜂蜜拌匀。从冰箱中取出发酵剂，撕开袋子，按照说明倒入一定量，搅拌均匀。盖上玻璃瓶，将玻璃瓶放入多士炉，按下发酵按钮，开始发酵。发酵完毕后，放入冰箱冷藏，可以保持乳酸菌的活性，但不宜保存太久。
营养：酸奶含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素。如果经常喝，可以为身体提供营养，抑制肠道腐败菌。此外，它还可以降低血液胆固醇，这对预防心血管疾病也有好处。大人小孩都可以经常喝酸奶。因为酸奶容易消化吸收，对身体有好处。
面包机制作的蜂蜜酸奶
很多人都喝过普通酸奶，但不是所有人都喝过蜂蜜酸奶。如果你想试试，可以在家用烤面包机做蜂蜜酸奶。自制方法简单，学会了就能学会。如何用烤面包机制作蜂蜜酸奶？把正确的做法分享给大家：
材料：牛奶1000克，酸奶底料一瓶，蜂蜜10汤匙。
做法：用铝锅煮牛奶，从火筒中拔出盛有凉开水的奶锅，用手摸奶锅，不要烫到。放入酸奶发酵剂，搅拌均匀。将五个玻璃瓶用开水煮沸50分钟，杀菌消毒，然后将牛奶倒入玻璃瓶中，盖上油纸，再盖上厚布，放入面包机中发酵3小时左右。牛奶凝固后，放入冰箱，等待稍微冷却。吃完后，在每个酸奶杯中放2勺蜂蜜，搅拌均匀，老人和小孩都可以喝。
营养：蜂蜜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌等矿物质。具有凉血消肿、活血化瘀、养心安神、清心除烦、降压降脂的功效。蜂蜜还可以抗菌消毒，有利于预防流感。
面包机制作的草莓酸奶
草莓酸奶味道酸甜，有美容养颜的功效，对女性有好处。如果家里有烤面包机，可以每天做草莓酸奶。烤面包机是怎么做草莓酸奶的？把正确的制作方法分享给大家：
材料：酸奶奶粉、新鲜草莓、1000ml纯净水、开水。
做法：将多士炉内桶清洗干净，将盛有溶液的玻璃瓶用开水焯一下，将整袋酸奶粉加入玻璃瓶中，按说明加入糖，然后调匀，倒入剩余的水，盖上盖子，然后放入多士炉中，按下发酵按钮进行发酵。发酵完了就可以拿出来放冰箱了。酸奶稍微凉了之后，就可以喝了。
营养：草莓含有丰富的维生素、天门冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、花青素等营养物质，可缓解夜盲症，促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痤疮和肠癌，具有维护上皮组织健康、明目养肝的作用。
面包机制作的香蕉酸奶
香蕉酸奶是一种口味偏甜的饮料，非常适合配面包吃。如果家里有烤面包机，做完面包还可以继续做香蕉酸奶。香蕉酸奶怎么样？让我们往下看：
材料：两根香蕉，500毫升酸奶，和一些巧克力。
做法：将香蕉去皮切成小块，用榨汁机压成香蕉泥，然后倒入杯中备用。将牛奶倒入干净的玻璃瓶中，加入糖搅拌均匀，然后加入酵母粉或酸奶进行发酵。发酵不需要电饭锅，用烤面包机就行。烤面包机的操作很简单。只要按下酸奶按钮就可以开始发酵了。发酵完成后，在酸奶中加入香蕉泥，然后用香蕉装饰杯子，然后饮用。
营养：香蕉气味芳香，营养丰富，如多种微量元素和维生素，并有一定的减肥作用。在印度，香蕉被赋予“智慧之果”的称号，意思是吃香蕉可以获得智慧，所以很多人喜欢吃香蕉。香蕉还有清热润肠的功效。如果孕妇肠胃不好，经常吵闹，坐立不安，可以吃少量香蕉缓解。
面包师制作苹果酸奶
苹果酸奶是苹果制成的甜点，营养丰富，能使皮肤细腻、光滑、红润、有光泽。如果你喜欢苹果，又想喝酸奶，可以用烤面包机自己做苹果酸奶。以下是制作方法：
材料：1个苹果，几个蔓越莓，牛奶，发酵粉和糖。
做法：将苹果去皮，清洗干净，切成小块，备用。然后将装有溶液的玻璃瓶清洗干净，灭菌，再加入鲜牛奶、发酵剂和糖，搅拌均匀。搅拌后盖上玻璃瓶，放入烤面包机，发酵。发酵后倒入苹果块装饰，就成了美味的苹果酸奶。
营养：苹果是一种低热量食品，易溶于营养物质，容易被人体吸收。每天吃一颗，不仅能平衡体内电解质，还能健脑、养血、安眠。临床上已经证明，精神抑郁的人闻到苹果的香气会感觉好一些。失眠者睡前闻闻苹果也能很快入睡。用苹果做酸奶，可以提高酸奶的营养价值，对人体有好处。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。