电饼铛
电饼铛由电热管加热，可用于制作公婆饼、酱饼、葱油饼、鸡蛋饼等。在使用它之前，你需要了解它的特性。
结构特点
1、结构独特，内置倒置油箱，在使用过程中，如果油溢出，会被引回锅底。
2.内置电子元件均采用性能良好的材料，发热管也采用高碳钢，即使在干烧状态下也不会发生意外，使用安全，使用寿命长。
3.电饼铛热效率高，每次做食物都不用花太多时间，真的可以省时省电。
3.加热板都是一次压铸而成。如果加热过程没有异常，它们可以正常加热，而且不容易变形，使用寿命长。
4.上下板同时加热，食物两面同时均匀受热。有自动温度控制和温度调节装置。当内部温度达到设定值时，加热将自动停止。
5.外壳采用酚醛树脂，耐磨，不易划伤，干净卫生，无有害物质，无异味。
产品特性
1.上盖采用磨砂不锈钢材质，给人高贵感，更重要的是易于清洗；
2、可展平，功能强大，用于烧烤、烙饼、加热食物等。可以满足日常使用需求。
3.上下板分开加热，控制和使用方便。比如把上盘设为恒温，下盘设为双控温也是允许的。
4.当蛋糕盘展开180度时，温度调节旋钮起作用，可以独立调节温度，而当蛋糕盘展开90度时，则无法达到这种效果。
烤盘是什么牌子的？
如果厨房里有电饼铛这种神器，相信很多吃货都会好好利用。但是，首先你需要买一个质量好的产品，才能满意的使用。目前市场上电饼铛品牌众多，厂家宣传方式不一，容易蒙蔽消费者。为了避免买错，应该买大品牌的产品。电饼铛哪个牌子好？下面推荐两个品牌(仅供参考):
1.丽人
立人是一家专注于小家电研发的公司。主要采用行业领先的微压环技术制造产品，可以提升产品制作的食物的口感和水分，解决家庭主妇在厨房的油烟问题，实现高效节能环保。目前其电饼铛操作简单，安全优质，深受消费者欢迎，值得购买。
2.美人
美的是知名企业，主要生产小家电。其电饼铛双面加热，比传统灶具更均匀，且省时省电，食物不用翻面，加热效果好。平时用水和洗洁精即可清洗，省去了繁琐的清洗时间，是日常“生活”的好伙伴。
如何正确使用烤盘
把电饼铛买回来。第一次使用时，要仔细阅读说明书，了解各功能键的功能和操作方法，用湿布将发热盘擦拭干净，涂上食用油。为了避免误用，我们还应该记住使用电饼铛时的注意事项：
1.箱内有四个喷塑电镀脚和一个M8接地螺丝，使用前应安装并初步测试。
2.食材准备好后，插上电源插头，按下启动按钮，指示灯会亮，表示开始加热程序。
3.在整个加热过程中，电饼铛内部处于恒温状态。尽量不要用手接触它的表面，以免烫伤。
4.电饼铛多为悬浮式设计，可根据食物高度合理调节。另外，电压和温度也可以根据食物的情况进行调节。
5.最好不要在空气中燃烧，也不要长时间使用。每次使用时间不得超过24小时。
6.使用过程中，不要让孩子靠近，以免它不懂装懂，随便按或者放外国obj
烤盘能做出什么好吃的？
用电饼铛可以做出很多好吃的东西，比如油盐饼、千层饼、蛋挞、薄荷饼、香蕉桃仁奶糕、橘皮三角饼、好吃的烤鸡翅等等。下面列举一两个来告诉你。
芒硝
材料：面粉3斤，面团1斤，大豆油0.5斤，碱面适量，胡椒面适量，盐少许。
制作方法：将面粉倒在案板上，加入面团和温水，刷上一层大豆油，撒上适量的胡椒粉和薄面粉，按重量分成快块，用小锤打成两寸圆饼。然后把饼做空白，煎至金黄色，再出锅。
香蕉桃仁牛奶蛋糕
材料：面粉250克，黄油75克，牛奶和糖75克，鸡蛋2个，香草粉，泡沫粉，橘子皮。
制作方法：将香蕉去皮，切成薄片，然后加入别人和鸡蛋，打成泡沫，加入其他食材，在电饼铛中放入适量油，摊成圆饼。
美味的烤鸡翅
食材：鸡翅、酱油、料酒、盐、蒜。
方法：将鸡翅洗净，用酱油、料酒、蒜泥等腌制。大约30分钟。酱汁渗进去后，放入锅中，盖上盖子烤，一会儿就烤好了。
烤盘失灵怎么办？
电饼铛用久了，很可能是坏了。出现故障时，应在第一时间查明原因，排除故障。电饼铛有哪些常见故障？让我们一起来看看。
1.电源接通后，无法进入工作状态，指示灯不亮。
根据故障现象分析，可能是电源电路有故障。检查电源插头和插座是否接触良好，检查保险丝是否完好，然后测量交流电源为220V，但电源变压器一次电压为0V。由此判断，开关有问题。然后分别对相关部件进行检查，发现开关触点断开，导致变压器无法接入交流电源。更换开关后，打开电源，检查电饼铛工作正常，排除故障。
2.温度失控，无法正常使用。
造成故障的原因很多，有继电器触点粘连、晶体管集电极和发射极之间击穿、dare-ask元件损坏、调温元件损坏或接线断开、二极管内部击穿短路、集成电路内部损坏等。正确的保养方法是根据情况进行保养，否则可能会出问题。如果电路出现故障，请更换相同类型的管道等。
3.通电后，各功能指标正常，但不能加热。
根据故障现象分析，可能是继电器和加热器电路有故障。首先拔掉电源插头，打开电饼铛的底盖，用万用表测量上下加热器的DC电阻，正常情况下应该在45兆左右。测试后未发现异常，说明故障与加热器无关。然后检查DC继电器，如有故障及时修理。最好找专业人士上门维修，否则故障会一直存在，造成不良影响。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。